Od probiotickej brusnicovej omáčky po nekonvenčnú omáčku – buďte tým najlepším hosťom s týmito najlepšími darčekmi na Deň vďakyvzdania schválenými šéfkuchármi
Je to odveká otázka: čo priniesť na Deň vďakyvzdania? V mojej rodine je aspoň tenká hranica medzi vzbudzujúcou radosťou a otvorenou urážkou. Nechcete si priniesť jedlo, ktoré je v rozpore so stravovacím plánom hostiteľa resp Dekorácia na stôl vďakyvzdania ale rovnako zábavný darček môže vyvolať radosť a dobrú konverzáciu pri stole.
Aby som našiel tú sladkú bodku medzi premysleným zhovievavým a praktickým, spýtal som sa niektorých najlepších kuchárov, čo prinášajú na Deň vďakyvzdania (samozrejme, keď hostinu nevaria sami).
Od majiteľov avantgardných reštaurácií až po michelinských majstrov, ako je Daniel Humm, odpovede nesklamali.
Môže sa vám páčiť
-
Tento dekor na Deň vďakyvzdania od Amazonu je nečakane povýšený – 12 slávnostných nálezov, ktoré presahujú stôl -
6 jednoduchých a elegantných remeselných nápadov na Deň vďakyvzdania -
Vnútri vrúcneho štýlu vďakyvzdania dizajnérky Marie Flaniganovej – a 12 premyslených kúskov, ktoré jej prinášajú charakteristický estetický domov
1. Občerstvenie, ktoré si nejaký čas kúpi hostiteľa
Joanne Gallagher tvorca receptov a spoluzakladateľ Inšpirovaná chuť (ktorá si na Instagrame získala 1,1 milióna sledovateľov) hovorí: „Rád prinášam niečo malé a chutné, ako sú domáce kandizované pekanové orechy.
„Sú ideálne na zahryznutie do kokteilov alebo na posypanie šalátu,“ pokračuje Joanne. "Všetci hladujú, kým moriak doje, takže milujem mať niečo sladké, chrumkavé a ľahké, čo kuchárovi dodá trochu priestoru na oddych."
2. Zdravšia brusnicová omáčka
Fermentačná súprava vyrába zdravšiu domácu brusnicovú omáčku
(Obrazový kredit: Getty Images)Dr Bill Schindler šéfkuchár antropológ a najlepšie hodnotený autor Jedzte ako človek (Amazon)Kontaktujte ma s novinkami a ponukami od iných značiek FutureDostávajte od nás e-maily v mene našich dôveryhodných partnerov alebo sponzorov
Odoslaním vašich údajov súhlasíte s Zmluvné podmienky a Zásady ochrany osobných údajov a sú vo veku 16 a viac rokov.„Tento proces premieňa skromné brusnice na komplexné korenie bohaté na probiotiká, ktoré podporuje trávenie a podnecuje konverzáciu,“ vysvetľuje. "Je to v tradičnom duchu hlboko výživné a vždy to najprekvapivejšie, čo na stole."
3. Netradičný omáčka Gadget
Izolovaný pohár Stanley vo farebnom prevedení 'Dried Pine'
(Obrazový kredit: Stanley)George Duran najznámejší pre svoju reláciu Food Network Šunka na ulici a príspevky do Dobré ráno Amerika je niekto, kto vie, ako spojiť zábavu a praktickosť.
Matky mliečny čaj
„Priniesť uvarené jedlo sa niekedy môže zdať urážlivé (pokiaľ ma o to hostiteľ výslovne nepožiada),“ vysvetľuje George. "Majú kompletné plánované menu z moriek, ktoré s najväčšou pravdepodobnosťou obsahuje omáčku."
'Namiesto toho darujem 'omáčku', ktorá nielenže zaisťuje, že omáčka zostane teplá na stole počas celej večere, ale ponúka aj fantastickú pointu pri večeri... vo forme veľkej vákuovo izolovanej banky na kávu'. Jeden z najlepšie cestovné hrnčeky (premýšľať TermoskaStanley ) je Georgeova 'tajná zbraň na udržanie horúcej omáčky a skutočne prekvapí hostiteľa (aj hostí) úspešným jedlom na Deň vďakyvzdania.
4. Poistenie príchutí
Jednorazový organický olivový olej
(Obrazový kredit: Getty Images)Šéfkuchár Massimo Falsini z michelinskej reštaurácie Caruso je v Montecito zastáva trend, že olivový olej je nová fľaša vína – ale nie je to len estetická voľba.
„Taliani nikdy neprichádzajú na párty s prázdnymi rukami a Deň vďakyvzdania nie je výnimkou,“ vysvetľuje šéfkuchár Massimo. „Mojím spôsobom je priniesť poistenie chuti. Zvyčajne prinesiem krásnu fľašu nášho extra panenského olivového oleja a zaobchádzam s ním takmer ako s parfumom na stôl: pokvapkáme zemiakovou kašou, moriakom, dokonca aj tekvicovým koláčom s nádychom morskej soli.“
5. Kúzlo po jedle
Sklenené nádoby z Kolekcia Daniel Humm x Crate & Barrel
(Obrazový kredit: Crate & Barrel)Kali Kopley je výkonným šéfkuchárom a spolumajiteľom reštaurácie s možnosťou stravovania z farmy Vrch Los Alamos vo vinárskej krajine Santa Barbara. Musel som zahrnúť jej jednoduché praktické rady, pretože som nemohol viac súhlasiť s týmto sentimentom.
„Veľmi rád mám čistú kuchyňu predtým, než idem spať. Vo všeobecnosti upratujem, keď varím, ale rád sa zobúdzam do nepoškvrnenej kuchyne, aby som si mohol vychutnať svoju rannú kávu! Oceňujem, keď sa hostia rozhodnú pomôcť po večeri upratať a odniesť si zvyšky jedla domov.“
Ak vás tento nápad oslovil, no nechcete prísť s prázdnymi rukami, zvážte darovanie sady štýlových úložných nádob (nedávno som písal o sklenený Tupperware a nové Silikónové nádoby Le Creuset ), ktoré si váš hostiteľ môže ponechať a znova použiť.
6. Pochúťky na zajtra
Eleven Madison Home Cherry Pistachio Granola
(Obrazový kredit: Crate & Barrel)S Chefom som si nechal to najlepšie až na koniec Daniel Humm odporúčanie používateľa. Známy po celom svete vďaka oceneniu Michelin Jedenásť Madison Park prináša úroveň zámernosti a kreativity, ktorá tento zoznam dokonale dopĺňa.
„Granola bola vždy malou, ale zmysluplnou súčasťou môjho života v kuchyni,“ začína šéfkuchár Humm. 'Dávali sme Jedenásť Madison Park Granola [teraz v Crate & Barrel] hosťom ako darček na rozlúčku po celé roky a niečo, čo si na druhý deň ráno užijú ako pripomienku ich zážitku. Krásne vyvažuje slané a sladké s orieškovými semienkami a sušeným ovocím a je to tiež jeden z mojich obľúbených darčekov, ktoré si vezmem na dovolenku k priateľom.“
Nakupujte darčeky na Deň vďakyvzdania inšpirované najlepšími šéfkuchármi
Od kvalitných kuchynských predmetov, ktoré skutočne pomôžu hostiteľovi počas dňa, až po nástroje na výrobu domácich slávnostných pochúťok, tieto darčeky ukončia večné otázky, čo priniesť na Deň vďakyvzdania.
ELEGANTNÝ OLIVOVÝ OLEJ
novorodenecké merania percentilGalbasa extra panenský organický olivový olej zo Sicílie 0,87 v Amazone
SLADKÁ MIESTA
Preslávili ju gastronomickí hostitelia Eleven Madison Parku, ktorí budú milovať túto ikonickú granolu. Je osladený javorovým sirupom, zatiaľ čo soľ z olivového oleja a pistácie udržiavajú rovnováhu s nádychom pikantnosti.
GAVY DARČEK
Tento hrnček z nehrdzavejúcej ocele je geniálny spôsob, ako udržať omáčku horúcu a nalievateľnú po dobu 2,5 hodiny. Stanley je vyhľadávaná značka, takže ju vaši hostitelia radi použijú aj na kávu.
UPRATOVACÍ ZÁCHRANCA
Táto vysokokvalitná sklenená skladovacia súprava prináša dar organizácie na profesionálnej úrovni – veľmi vítaná po tom chaose na Deň vďakyvzdania! Je elegantný, bezpečný a krásny ako všetky kúsky od Kolekcia Daniel Humm x Crate & Barrel .
ĽAHKÁ FERMENTÁCIA
Súprava na kvasenie skla Kilner uľahčuje vytváranie vlastných pochúťok naplnených probiotikami, ako je brusnicová omáčka – ako aj kimchi z kyslej kapusty a kyslé uhorky. Postupujte podľa návodu na prípravu, pridajte vodu a soľ zeleniny a môžete začať.
0,99 v AmazoneZnačka riadu americkej výroby . Táto panvica vyrobená z komerčnej ocele predstavuje najjednoduchší spôsob, ako urobiť pečenie darčekov hračkouPre každého, kto stále premýšľa, čo priniesť na Deň vďakyvzdania, myslím, že je celkom jasné, že najlepšie darčeky na Deň vďakyvzdania sú premyslené a praktické. Môžete tiež zvážiť Nápady na remeslá vďakyvzdania priniesť na stôl nejaké ručne vyrobené kúzlo.
Samozrejme, ak hosťujete sami seba, prečo sa nedarovať niečím, čím si celú záležitosť uľahčíte? Nedávno som testoval najlepšie panvice na pečenie moriek – zmena hry nielen pre tento rok, ale aj pre nadchádzajúce desaťročia.