Ako vypestovať čerešňu zo semien – odborné tipy na zber a výsadbu čerešňových kôstok

Otázka: Milujem čerešne a rád by som si na záhrade vypestoval vlastnú čerešňu. Namiesto toho, aby som si ich kupoval v škôlke (môžu byť dosť drahé), môžem zasadiť semená z čerešní, ktoré jem?

A: Čerešne sú jedným z najlepšie ovocné stromy , a je možné ich pestovať aj zo semena. Len si všimnite, že potrvá dlho, kým si budete môcť vychutnať bohatú úrodu – niekedy až desať rokov. Okrem toho čerešne vypestované z kôstok nebudú rásť „pravé podľa typu“, ako sa uvádza Rebecca Searsová z Ferry-Morse. To znamená, že čerešne budú pravdepodobne chutiť inak ako pôvodná čerešňa, z ktorej kôstka pochádza.

So správnymi metódami a údržbou to však stále môže byť zábavná aktivita – a môžete skončiť s krásnym rozkvitnutým stromom a chutnou úrodou.

indické mená

Čerešne dozrievajú v lete

Praktické rady pre pestovanie čerešní zo semena

Skúste pestovať čerešňu vo vašej záhrade pomocou týchto odborných (a cenovo dostupných) tipov.

Každá čerešňa obsahuje semienko, ktoré je možné zasadiť

Ako zbierať semená čerešní

Začnite odstránením kôstok z čerešní, hovorí Rebecca. Potom ich umyte, aby ste odstránili dužinu.

Ďalej odborník na záhradníctvo Charmaine Petersová odporúča vyrezať kôstky – to sú tvrdé, drevnaté škrupiny, ktoré chránia semená, vysvetľuje. Akonáhle jemne extrahujete, namočte semená do misky s teplou vodou asi dve hodiny, pokračuje. To im môže pomôcť rehydratovať a zmäkčiť obal semien, aby sa zlepšili šance na úspešné klíčenie, hovorí.

Vaše semená budú musieť prejsť procesom stratifikácie, ktorý ich pripraví na klíčenie. Ak to chcete urobiť, vložte ich do vlhkej papierovej utierky v plastovom vrecku.

'Uchovávajte balenie v chladničke asi desať týždňov,' hovorí Charmaine. 'Nezabudnite vždy označiť svoju tašku odrodou čerešní a poznačte si dátum začiatku a konca stratifikácie, aby ste mali prehľad o procese.'

Najlepší tip: Pred vložením semienok do chladničky Charmaine odporúča posypať ich trochou škoricového prášku. 'Škorica má protiplesňové vlastnosti a jej aplikácia môže pomôcť zabrániť rastu plesní alebo húb na semene.'

Kôstky sa dajú opatrne rozlomiť, aby sa z nich extrahovali semená

Ako zasadiť semená čerešní

Po stratifikácii môžete zasadiť semená. „Zasádzajte ich do malého kvetináča alebo podnosu na semená,“ hovorí Autumn Hilliard-Knapp z Perfect Plants Nursery. Semienkam čerešní sa darí v dobre priepustnej pôde a vyžadujú si medzi sebou niekoľko centimetrov priestoru, aby dostatočne rástli.

Po zasadení semená umiestnite do okna alebo skleníka orientovaného na juh a udržujte ich v teple, pokračuje jeseň. 'Polievajte ich 1-2 krát týždenne, pričom dbajte na to, aby bola vlhkosť dostatočná, ale nie nadmerná. Približne o dva týždne neskôr by sa sadenice mali začať objavovať z pôdy.“

Keď budú vaše sadenice vysoké asi 8 až 12 palcov a pominie nebezpečenstvo mrazu, môžete ich presadiť von, hovorí Charmaine. Najprv ich asi týždeň otužujte, aby ste im pomohli aklimatizovať sa na nový vonkajší domov, odporúča Rebecca.

„Uistite sa, že na zamýšľanú pestovateľskú oblasť dopadá každý deň aspoň osem hodín slnečného svetla, pretože to bude nevyhnutné pre produkciu ovocia,“ hovorí Rebecca. Čerešne rastú najlepšie v dobre odvodnenej pôde s neutrálnym pH, ktoré sa dá ľahko určiť pomocou pH metra, dodáva. pH metre je možné zakúpiť u Ferry-Morse .

„Po vysadení zaistite dôkladné a konzistentné zavlažovanie – približne dvakrát týždenne,“ hovorí Autumn. „Ako strom dozrieva, jeho nároky na vodu klesajú. Aplikovanie hnojív počas jarnej sezóny môže byť prospešné,“ dodáva.

Je dobré ich chrániť pred vtákmi a veveričky , tiež poznamenáva Charmaine.

Budete tiež musieť orezať si čerešňu ako rastie.

Semená zasaďte do samostatných kvetináčov alebo podnosov a uchovávajte ich na slnečnom a teplom mieste

často kladené otázky

Kedy by ste mali presadiť sadenice čerešní vonku?

„Neskorá jar až polovica leta je ideálny čas na výsadbu čerešní vonku,“ hovorí odborník na rastliny Autumn Hilliard-Knapp.

Môžete zasadiť semienko z čerešne z obchodu?

„Technicky môžete vypestovať čerešňu z čerešní zakúpených v obchode,“ hovorí odborník na záhradníctvo Charmaine Peters. Miera úspešnosti sa však môže líšiť.

„Faktory, ako je špecifická odroda čerešní, ako sa s nimi zaobchádzalo predtým, ako sa dostali do obchodu, a či boli vystavené akýmkoľvek úpravám alebo chemikáliám, môžu ovplyvniť životaschopnosť semien,“ vysvetľuje.

„Preto navrhujem získať čerstvé miestne čerešne na zber semien. Môžete preskúmať možnosti z farmárskych trhov, miestnych sadov, škôlok alebo záhradných centier. Týmto spôsobom môžete zabezpečiť, že čerešne neboli podrobené žiadnemu ošetreniu ani chemikáliám a je pravdepodobnejšie, že prežijú vo vašej poľnohospodárskej pestovateľskej zóne.“

Aké sú najlepšie druhy čerešní na pestovanie zo semien?

Najlepšie odrody čerešní na zber závisia najmä od klímy vášho regiónu, hovorí odborník na záhradníctvo Charmaine Peters. 'Uisti sa, že vieš svoje zóna USDA ktoré vám pomôžu identifikovať typ čerešní, ktorým sa môže vo vašej oblasti dariť.

„Čerešne Montmorency sú najprispôsobivejšie mrazuvzdorné čerešne,“ pokračuje. 'Dokážu sa prispôsobiť chladnému a teplému podnebiu v zónach USDA 4 až 9.' Ovocie má štipľavú a pikantnú chuť, dodáva, a bežne sa používa v rôznych kulinárskych výtvoroch vrátane koláčov, džemov, omáčok a dezertov. Zvyčajne ich nemôžete konzumovať čerstvé, pretože nie sú sladké, poznamenáva.

„Ak chcete zásobu vlastných sladkých čerešní, odporúčam zasadiť čerešňu „Bing“, pokračuje. „Je to najkonzumovanejšia odroda, ktorá sa nachádza v obchodoch s potravinami v krajine. Darí sa jej v zónach USDA 5 až 8 a produkuje tmavočervené čerešne v tvare srdca.“

Najlepší tip: „Višne majú samčie aj samičie kvety a sú samoopelivé, takže by ste mohli zasadiť len jeden strom a stále dostávať ovocie,“ zdôrazňuje Rebecca. Naproti tomu niektoré druhy čerešní vyžadujú výsadbu samčieho aj samičieho stromu, aby priniesli ovocie.

Pestovanie plodov zo zozbieraných semien je príjemná výzva a v prípade úspechu je neuveriteľne obohacujúca. Rovnako ako to skúsiť s čerešňami, zvážte šetrenie semien melónu alebo semená tomelu pre chutnejšie plodiny. A ak by ste chceli rozšíriť svoju zeleninovú záhradu, môžete uložiť a zasadiť semená z uhoriek alebo aj bazalka.