S Le Creuset som varil roky – stojí to za to?

Niektoré deti dostanú na sladké šestnáste auto. Chcel som Le Creuset. Možno to bolo preto, že som toľko detstva strávil varením s mojím otcom. Posadil ma na kuchynskú linku, kde som ochucoval omáčku a vaľkal cesto, zatiaľ čo on pracoval s veľkým modrým hrncom. Sníval som o dni, keď budem variť vo veľkom modrom hrnci.

Tehotenstvo brucha

Neskôr som sa dozvedel, že tento veľký modrý hrniec bol holandskou rúrou Le Creuset a že domáci kuchári a šéfkuchári celebrít ho považujú za základ kuchyne. Čoskoro som zistil, že Le Creuset vyrába aj plechy na pečenie, panvice a celý rad kuchynských pomôcok. Chcel som to všetko, až po soľničku.

V týchto dňoch mám to šťastie, že mám holandskú rúru Le Creuset, ktorá je celá moja (vďaka, ocko). Dal by som si celú sadu, keby to nebolo také drahé. Ako domáci kuchár a tester produktov sa ma často pýtajú, či riad Le Creuset naozaj stojí za to.

Myslím si. Varil som s jedným z najlepších liatinových riadov na trhu a Le Creuset je vždy na prvom mieste. Som tiež fanúšikom ich kameninových súprav na rýchle a rovnomerné varenie. Ale toto nie je reklama. Le Creuset je neuveriteľne drahý a hoci môžete ušetriť stovky pri výpredajoch Cyber ​​Monday, stále to nemusí vyhovovať vášmu rozpočtu. Vymenoval som klady a zápory Le Creuset a ručne som vybral najhlbšie zľavy, aby ste mohli nakupovať inteligentne a výrazne ušetriť.

Kúpte si to, ak: Chcete najlepšiu holandskú pec, ktorú si môžete kúpiť

Ak radi varíte tak ako ja, pravdepodobne budete súhlasiť, že žiadna kuchyňa sa nezaobíde bez holandskej rúry. Tento odolný hrniec sa dodáva s pevne priliehajúcou pokrievkou, ktorá je navrhnutá tak, aby zabránila úniku pary a obohatila prirodzené chute a arómy vášho jedla.

Tu na H&G, testovali sme najlepšie holandské pece na trhu. Le Creuset znovu a znovu vedie zoznam. Pripisujem to kvalite remeselného spracovania. Každá holandská pec je zaliata do piesku, leštená a ručne dokončená, potom potiahnutá porcelánovým smaltom pre trvanlivosť a vypálená pre tepelnú odolnosť.

Vo svojom hrnci Le Creuset som pripravil veľa jedál, od varenia duseného mäsa na varnej doske až po pečenie chleba v rúre. Je to jeden z najuniverzálnejších kuchynských potrieb, ktoré vlastním. Moja jediná sťažnosť sa týka bieleho smaltovaného povlaku. Takáto svetlá farba uľahčuje sledovanie priebehu jedla, ale znamená to, že vykazuje škvrny od jedla.

To by vám však nemalo brániť v kúpe najlepšej holandskej pece v okolí, najmä teraz, keď môžete výrazne ušetriť na výpredajoch Cyber ​​Monday. Odporučil by som Signature Dutch Oven: ak je dosť dobrý pre Stanleyho Tucciho, je dosť dobrý aj pre mňa.

Le Creuset Signature Dutch Oven | Stál 339,95 dolárov , teraz 300,00 dolárov vo Walmarte
Nejde o výraznú zľavu, ale každá úspora stojí za zváženie, ak na jej konci dostanete Le Creuset. Táto ikonická holandská rúra je skutočným kuchynským pracantom: hodí sa na všetko od pomalého varenia kúskov mäsa až po pečenie bochníkov chleba. Napriek svojej liatinovej konštrukcii je táto rúra pomerne ľahká a ľahko sa zdvíha, s ergonomickými gombíkmi a rukoväťami.