Kedy si vybrať melóny – naučte sa používať túto osvedčenú techniku

Cantaloupes sú voňavé ovocie so šťavnatou dužinou a tieto vlastnosti sa dostávajú do popredia, keď pomocou dotyku a čuchu zistíte, kedy sú zrelé na zber z viniča.

Tieto teplomilné plodiny sú nenáročné na pestovanie a sú plodné rastliny, ktoré počas letných mesiacov produkujú množstvo sladkých a šťavnatých plodov. Zbierať ich v správnom momente je zručnosť, ktorú treba zvládnuť, pretože zber príliš skoro alebo príliš neskoro môže znamenať sklamanie ovocia v porovnaní s dokonale zrelým melónom.

Ak sa chcete naučiť pestovať melón, môžete byť prekvapení, ako rýchlo rastliny rastú svoje plody. Zber melónov je veľmi jednoduchý proces a akonáhle sa naučíte rozprávkové znaky zrelého ovocia, môžete si vychutnať osviežujúce a chutné domáce melóny priamo z viniča.

Cantaloupes sú rýchlo rastúce a ľahko sa zbierajú

Kedy zbierať melón

Čas potrebný na to, aby melón prešli od siatia po zber, je vzhľadom na veľkosť ovocia, ktoré rastlina produkuje, pôsobivo rýchly. Presné dni do zrelosti závisia od rôznych podmienok, ale od výsadby môže trvať dva až tri mesiace, kým bude ovocie pripravené na úrodu.

Cantaloupes možno začať buď v interiéri a vysadiť, keď pominie riziko mrazu a teploty sú nad 60 °F. Alebo sa môžu zasiať priamo vonku, keď sa pôda zahreje na 60 ° F. Bežne sú súčasťou pestovateľov skleníkové nápady ak sú v chladnejšom podnebí, zatiaľ čo akékoľvek druhy melónov sú skvelé na pestovanie vo vyvýšených záhradných záhonoch.

Odroda, podmienky pestovania a podnebie budú mať vplyv, ale môže to znamenať, že melóny majú dlhú potenciálnu sezónu. Môžu byť zrelé a pripravené na zber od júna až do začiatku jesene.

JD Alewine pestuje melóny od detstva a prevádzkuje webovú stránku Them Bites. Hovorí: „V priemere trvá približne 70 až 90 dní, kým rastlina cantaloupe dozreje a vyprodukuje zrelé plody. Niektoré skoré odrody však môžu byť pripravené na zber už za 60 dní, zatiaľ čo iné si môžu vyžadovať viac ako 90 dní.“

Ak chcete zistiť presný počet dní, počas ktorých by mala vami vybraná odroda dozrieť, pozrite si balík semien alebo online popis. Tieto informácie budú užitočné, keď plánovanie skleníka alebo kuchynská záhrada , aby ste mali dobrú predstavu o tom, kedy môžete očakávať, že do svojho záhradníckeho kalendára na rok pridáte melóny na zber melónov.

Kúpte si semená cantaloupe od Burpee

Čínsky sex prediktor

Cantaloupes môžu byť pripravené už za 60 dní

Kedy je melón pripravený na výber?

Načasovanie je kľúčové, pokiaľ ide o výber melónu. Ak ich zoženiete príliš skoro, nebudú také sladké, ako si želáte, pretože cukry sa úplne nerozvinú a môžu byť tvrdé. Na druhej strane ich vyberajte príliš neskoro a môžu byť mäkké a vodnaté.

Preto je dôležité venovať veľkú pozornosť vášmu melónu, pravidelne ho kontrolovať a vedieť rozpoznať signály, že ovocie je pripravené na zber. Pomocou indikátorov vône, farby a štruktúry môžete pomôcť dosiahnuť toto načasovanie a zozbierať svoj melón v ten správny moment.

Lucy Chamberlain, odborníčka na pestovanie ovocia pre Floraloasis, hovorí, že zrelý melón „je pochúťkou nielen pre vaše chuťové poháriky, ale aj pre váš nos“ a vôňa, ktorú vydávajú, bude znamením, že prichádza čas.

„Ovocie dozrieva dráždivo dlho, ale dozrievaním šupka zmäkne a pri mnohých druhoch sa z ovocia uvoľňuje príjemná vôňa,“ dodáva.

„Je to dobrý spôsob, ako zistiť, či je melón melón hotový – spolu s hľadaním malých prasklín, ktoré sa objavujú na vrchu ovocia, kde sa pripája k stonke.“

Keď melón dozreje a je čas zbierať plody, zmení sa farba kôry. Zo zelenej prejde do zlatistej alebo žltej farby. Spolu s farbou by mala byť aj textúra jemne jemná na dotyk – príliš jemná a mohla byť na víne príliš dlho.

Ak si myslíte, že melón je pripravený na výber, potom ho ochutnajte, pozrite sa zblízka a privoňajte. Má správnu farbu, je pevná a vyžaruje sladkú vôňu, potom je čas odstrániť ovocie z viniča.

Akákoľvek prasklina v stonke naznačuje, že je čas odstrániť ju z viniča – dokonale zrelý melón by sa mal ľahko oddeliť – ak však sám odpadol, bude to znamenať prezretý melón.

rýchly mená

Pocit melónu môže ukázať, aký je zrelý

Ako si vybrať melón

Proces zberu melónu je veľmi jednoduchý a dokonca nie je vždy potrebné použiť žiadne nástroje. Správne zrelý melón by sa mal dať z viniča jemne stiahnuť a mal by sa ľahko odlepiť. Ak je to potrebné, použite ostrý nôž alebo pár čistých a ostrých záhradníckych nožníc na odrezanie melónu a ponechajte krátky kúsok stonky pripevnený.

Ovocie nikdy silno neťahajte, ani ho agresívne neskrúcajte, aby sa odtrhlo od viniča. Ak melón potrebuje toľko presviedčania, potom nie je dostatočne zrelý na zber a tvrdohlavý riskuje poškodenie viniča alebo ovocia okolo neho. Pri manipulácii s ovocím buďte šetrní, pretože sa môžu ľahko pomliaždi alebo poškodiť.

Lucy Chamberlain radí, že ak vaše melóny šplhajú a nemôžete denne kontrolovať melóny, potom je najlepšie ‚usadiť každý plod do dobre podoprenej siete‘, aby ste napučiavajúcim plodom poskytli dodatočnú podporu.

Seb Lee, ktorý praktizuje maloobjemovú predmestskú sebestačnosť na severe Spojeného kráľovstva, si pamätá, ako jeho starý otec pestoval melóny. Plody, ktoré pestoval, boli zavesené vo vreciach a prišli vhod, aby poskytli ochranu pri zbere melónu.

„Pestoval svoje melóny vo vrecúškach zavesených na drôtoch vo svojom skleníku a zvykol mi hovoriť, že ich môže zbierať, len keď zožltli a cez priehľadné plastové vrecká videl žltú,“ hovorí Seb.

„Keď ich zbieral, chytil vrecia za rúčky a potom svojim malým vreckovým nožíkom rozrezal vinič tak, aby melón spadol do vreca.“

Zberové nožnice z nehrdzavejúcej ocele | Dostupné na Amazone

Tieto typy zberných nožníc môžu byť ideálne, ak potrebujete odstrihnúť melón z viniča.