Môžete vložiť nepriľnavé panvice do umývačky riadu? Kuchári a upratovačky vysvetľujú

Panvice s nepriľnavým povrchom sú vrtkaví priatelia – na jednej strane uľahčujú varenie a čistenie, na druhej strane sa o ne musíte dokonale starať, inak sa nepriľnavý povlak začne odlupovať.

Výsledkom je, že nepriľnavé panvice sú často jednou z mnohých vecí, ktoré sa nedajú do umývačky riadu, aby sa udržal ich povrch – aj keď obal naznačuje, že by to mohlo byť v poriadku.

Takto sa staráte o svoje nepriľnavé panvice a prečo je dôležité sa o ne starať, aby ste predišli poškodeniu panvíc a zničeniu jedla.

Môžete vložiť nepriľnavé panvice do umývačky riadu?

Krátka odpoveď je nie, pri vkladaní umývačky riadu by ste nemali používať svoje najlepšie nepriľnavé panvice – a z dobrého dôvodu, vysvetľuje Ronnie Kendrick, odborník na čistenie CompanyClean .

Aj keď sú nepriľnavé panvice, samozrejme, navrhnuté tak, aby pracovali s teplom pri varení vášho jedla, dlhodobé vlhké teplo v umývačke riadu môže aj tak poškodiť nepriľnavý povlak, čo môže spôsobiť jeho odlupovanie alebo presakovanie do jedla, keď budete nabudúce. varí, varuje.

A čo viac, čistiaci prostriedok do umývačky riadu sa veľmi líši od štandardného saponátu, často obsahuje drsnejšie abrazíva a chemikálie, ktoré pomáhajú odstraňovať nečistoty zo súprav riadu namiesto ručného čistenia. Výsledkom je, že sú často príliš tvrdé na to, aby sa dali použiť na nepriľnavé povlaky, dodáva Amna Muqeem, domáca šéfkuchárka a redaktorka Špeciálne vyprážané .

Ako sa starať o nepriľnavé panvice

Našťastie sa tieto panvice vďaka nepriľnavému povlaku veľmi ľahko čistia ručne – pokiaľ sa o ne správne staráte, hovorí Amy Hand, šéfkuchárka a spisovateľka Šikovný kuchár .

„Dobrý nepriľnavý povrch znamená, že jedlo sa nemá na čo prilepiť. Stačí horúca voda, trochu mydla a jemná špongia a panvica bude čistá za pár sekúnd. Nevyžaduje sa mazanie lakťov, “hovorí.

Okrem čistenie , Ako budete panvice používať, bude tiež určovať ich životnosť vo vašej kuchyni, dodáva Amy. Vo všeobecnosti sa napríklad v týchto panviciach chcete vyhnúť používaniu akéhokoľvek kovového náčinia, pretože aj najľahšie škrabanie poškriabe jemný nepriľnavý povrch a spôsobí lepenie a kontamináciu jedla, hovorí. Namiesto toho je najlepším spôsobom, ako ich udržiavať, používať gumené alebo drevené náčinie.

Navyše, kedy organizovanie hrncov a panvíc vo vašom kuchynskom sklade dbajte na to, aby zostali nezložené, dodáva Steven Perez , zakladateľ spoločnosti Kitchen and Range Hood. Stohovanie nepriľnavých panvíc poškriabe patinu a poškodí panvice, aj keď ich nepoužívate, varuje.

Ak ich musíte stohovať, zvážte ich stohovanie mäkkou handričkou alebo korková trojnožka, ako sú tieto z Amazonu , medzi nimi na ochranu interiéru.

Tieto nepriľnavé panvice HexClad sú výberom šéfkuchára Gordona Ramseyho. Panvica bola dokonca pri testovaní zvolená za najobľúbenejšiu v H&G.

často kladené otázky

Existujú nejaké nepriľnavé panvice vhodné do umývačky riadu?

Častejšie sa stáva, že žiadne nepriľnavé panvice nie sú vhodné do umývačky riadu. Ak hľadáte panvice, ktoré môžete jednoducho hodiť do umývačky riadu, aby ste ušetrili na umývaní riadu, potom by ste namiesto toho mali pouvažovať nad odolnými panvicami z nehrdzavejúcej ocele.

Ako zistím, či je panvica vhodná do umývačky riadu?

Keď sa pokúšate zistiť, či je panvica vhodná do umývačky riadu, môžete sa pozrieť na jednu z dvoch vecí. Najprv skontrolujte obal alebo dno panvice, či neobsahuje štítok „vhodné do umývačky“, alebo sa pozrite na materiály, z ktorých je vyrobená.

Ak má panvica ochrannú vrstvu, má nejaké drevené komponenty, ako je rukoväť, alebo je vyrobená z hliníka alebo liatiny, potom pravdepodobne nie je vhodná do umývačky riadu a je potrebné ju umývať ručne. Panvice z nehrdzavejúcej ocele sú na druhej strane zvyčajne bezpečné pre umývačku riadu.

Ak si nie ste istí, vždy je bezpečnejšie umývať ich ručne v dreze.

Aj keď sa o svoje nepriľnavé panvice dokonale staráte, mali by ste si vždy dávať pozor znamenia, že je čas vymeniť panvice . Pravidelne kontrolujte svoje hrnce, či nevykazujú známky poškriabania, odlupovania alebo deformácie, ktoré by mohli kontaminovať vaše jedlo, a podľa potreby vymeňte panvice.