Kedy zasadiť šalát – aby ste si užili úrodu počas celého roka

Keď budete vedieť, kedy zasadiť šalát, budete si môcť vychutnať zdravé a výživné listy takmer pri každom jedle.

Šalát je dostupný v širokej škále farieb a príchutí, od chrumkavého a chrumkavého ľadového, mierne horkastých rímskych odrôd až po jemnejšie chrumkavý voľný listový šalát, ako je bordové tónované lollo rosso. Jednoduchá úroda pre vašu domácu zeleninovú záhradku, ktorú rýchlo zvládnu aj začiatočníci ako pestovať šalát .



Domáci šalát je chutnejší a ekonomickejší ako nákup vrecúšok z obchodu s potravinami – ktoré niekedy zvädnú ešte predtým, ako ich dostanete domov – takže keď začnete pestovať šalát, už sa nikdy neobzriete späť. Vyberte si odrodu, ktorú budete pestovať nápady na zeleninové záhrady a budete rozmaznaní pri výbere toho, čo pridať do šalátov. Nižšie vysvetlíme všetko, čo potrebujete vedieť o tom, kedy zasadiť šalát.



Kedy zasadiť šalát

Monty Don 5 pracovných miest pre zeleninový šalát

(Obrazový kredit: Toinane na Unsplash)

Kedy zasadíte semená šalátu, bude závisieť od toho, kedy chcete zbierať listy, od odrody, ktorú si vyberiete, a tiež od toho, kde žijete.



Čo je 1/t

„Šalát by sa mal pestovať postupne, čo znamená dobré načasovanie a dobrý výber,“ hovorí záhradník celebrít Monty Don vo svojom Svet záhradkárov program.

„Uistite sa, že si vyberiete správnu odrodu šalátu na správnu sezónu, aby ste ho mali zásobu počas celého roka,“ dodáva.

Šalát je plodina v chladnom období, takže uprednostňuje podmienky, ktoré nie sú príliš teplé; ak žijete v teplejšej zóne, potom sa rozhodnite pre odrody, ktoré sa dokážu vyrovnať s teplejšími podmienkami a nebudú tak ľahko padať – vytvárať kvety – a vysádzať ich tam, kde im prospeje nejaký tieň. To sa dá dosiahnuť spoločnou výsadbou vedľa vyšších, listnatých plodín.



Ak radi zaraďujete hlávkový šalát do šalátov alebo sendvičov takmer celý rok, potom sú rôzne časy na siatie.

Šalát je tiež vhodný pre nápady na záhradu v nádobách na zeleninu, takže vegetačné obdobie môžete predĺžiť umiestnením nádob na chránené miesta.

sadenice šalátu na zeleninovom pozemku o tom, ako pestovať šalát

tehotenstvo bez akýchkoľvek príznakov
(Obrazový kredit: Unsplash)

V ktorom mesiaci by ste mali pestovať šalát?

Existuje mnoho mesiacov, v ktorých môžete pestovať šalát.

Šalát možno zasiať priamo vonku od skorej jari do konca leta, pre plodiny cez leto a jeseň. „Po poslednom veľkom mraze zasiate šalát priamo do záhrady pod jemnú vrstvu pôdy,“ radí záhradnícky guru Jo Gardener , aj keď väčšina šalátu znesie mierny jarný mráz.

Semená vyklíčia za jeden až dva týždne v pôde s teplotou medzi 40 a 75 °F (4-23 °C) ,,ale medzi 40 a 60°F dosiahnete najlepšie výsledky,' dodáva Joe.

Semená sejte na tenko, asi ½ palca, 8 palcov od seba, do riadkov vzdialených asi 1 stopu.

Výsevom semien každých pár týždňov budete mať nepretržitú zásobu zberu, čo najlepšie využije priestor ako malá zeleninová záhrada nápad .

kanva podľa zeleniny pozemok o tom, ako pestovať šalát

(Obrazový kredit: Getty Images)

Ako skoro môžete zasadiť šalát vonku?

Šalát môžete vonku zasadiť najskôr po poslednom tuhom mraze pre väčšinu odrôd, ktoré sa budú líšiť v závislosti od regiónu.

Avšak pre skoršiu úrodu, koncom jari, môžete semená zasiať do interiéru začiatkom februára alebo asi 4 týždne pred posledným tuhým mrazom ako súčasť vašej plánovanie skleníkov a potom sadenice vysaďte začiatkom marca pod zvončeky alebo plastové tunely.

„S niektorými odrodami, najmä s ľadovým šalátom, je možné začať vo vnútri skôr, asi 8 týždňov pred posledným mrazom,“ hovorí Joe.

Ak chcete začať v interiéri, „naplňte misky na semená kompostom takmer po vrch, potom jemne rozsypte jedno alebo dve semená po povrchu každej bunky. Zakryte jemnou vrstvou kompostu a dajte im jemnú vodu,“ radí Sam Corfield vo svojej knihe Sow Grow Gather: sprievodca pre začiatočníkov pestovaním jedlej záhrady .

16. týždeň tehotenstvo

Začatím sadeníc hlávkového šalátu v interiéri a ich vysádzaním čo najskôr získate z rastlín šalátu maximálnu úrodu skôr, ako začnú v teplejšom počasí pŕhať.

strašiak v zeleninovej náplasti v tom, ako pestovať šalát

(Obrazový kredit: Future/Simon Brown)

Ak počas jari a leta každých pár týždňov vysievate, môže to pri stúpajúcej teplote pôdy brániť niektorým kultivarom v klíčení.

Odborníci na RHS odporúčame zasiať večer v horúčavách, potom dobre zaliať a poskytnúť úrodám šalátu trochu tieňa, aby zostali chladnejšie.

Koľko slov do 15 mesiacov

Môžete si tiež vybrať odrody hlávkového šalátu, ktoré sú odolnejšie voči teplu, ako je maslovka a voľný list. Skontrolujte obaly semien, či nie sú označené ako „teplu odolné“.

nakrájajte a znovu poďte šalát v drevenej nádobe v Ako pestovať šalát

(Obrazový kredit: Getty Images)

Ako neskoro môžem pestovať šalát?

Najnovšie vy. môže nechať na to, kedy zasadiť šalát bude opäť závisieť od odrody.

Šalát môžete zasiať koncom leta na zimné plodiny, pričom keď teplota začne klesať, rastliny chráňte zvončekmi.

Niektoré zimné šaláty, ako napríklad Winter Density, kríženec maslovníka a rímskeho šalátu, možno sadiť alebo zasiať na jeseň, najmä v miernejších oblastiach, a potom ich chrániť zvončekmi. Alebo ak žijete v chladnejšej zóne, zasiate zimný šalát do skleníka alebo do studeného rámu. Tie budú pripravené na zber na jar.

názov štartovania K

šalát v kvetináčoch v tom, ako pestovať šalát

(Obrazový kredit: Getty)

Kedy sadíte šalát do nádob?

Šalát je ideálnou plodinou na pestovanie v nádobách a možno ho vysádzať o niečo skôr, ako keď ho pestujete priamo v zemi, pretože plodiny v nádobách môžete chrániť pred mrazom.

Ak ste začali pestovať svoj šalát v miskách so semenami, keď budú rastliny vysoké asi 3 palce, naplňte vybranú nádobu zeminou a vytvorte malé otvory vzdialené 8 palcov. Do každého otvoru vložte malý šalát a jemne zatlačte okolo základne, aby ste ho zaistili. Udržujte ich dobre zalievané,“ radí Sam Corfield.

Voľne odkrojený listový šalát najlepšie využije priestor nádoby a bude sa ľahšie udržiavať. Uistite sa, že nádoba má dobrú drenáž a umiestnite ju na slnečné miesto, hoci v horúcom období sa presuňte na tienistejšie miesto, aby ste sa vyhli zrážaniu šalátu.

Takže s dôkladným plánovaním, kedy zasadiť šalát a výberom správnych odrôd na pestovanie v rôznych obdobiach, si môžete vychutnať domácu úrodu lahodných šalátových listov takmer každý mesiac v roku.