Najlepšie moka konvičky 2024: talianska káva schválená baristami

Najlepšie moka hrnce 2024: Jump Menu

1. Stručný zoznam ↴
2. Najlepšie celkovo: Bialetti Moka Express
3. Najlepšie pre indukčné sporáky: Bialetti Venuša
4. Najlepšie pre kapacitu: Alessi 9090
5. Najlepšie automatické: De'Longhi Alicia
6. Najlepší luxus: Vstupenky X Sweet & Happy Moka Express
7. Najlepší kameň: Grosche Milano Stone
8. Ako si vybrať
9. Ako recenzujeme

Bialetti vyrába najlepšie moka hrnce všetkých čias. Ak sa pozriete do akejkoľvek talianskej kuchyne, takmer zaručene nájdete varný espresso kávovar od svetoznámej značky. Vyrábajú bohatú, hustú kávu podobnú espressu s estetikou, ktorá sa vyrovná vašim najcennejším domácim ozdobám. Sú retro, sú efektné a pri správnom použití robia kávu ako mannu.

Karanténa

To, že sú Bialetti najlepší, neznamená, že sú jediní, ktorí vyrábajú prémiové moka konvičky. Na trhu je množstvo iných dobrých značiek, ktoré by dokonca mohli vyhovovať vášmu životnému štýlu lepšie ako moka konvička Bialetti. Ja – bývalý barista – som pre vás pripravil zoznam tých najlepších moka hrncov a všetky ich tu vyhodnotil.

Sú bezchybne krásne, bez námahy funkčné a pripravujú kávu, ktorá chutí blízko šálok, ktoré som uvaril v najlepšie stroje na espresso na trhu. Niektoré robia jednotlivé porcie, iné dokážu obslúžiť viac ako dvanásť ľudí. Čokoľvek si vyberiete, ste v dobrej spoločnosti a pijete kávu autentickým talianskym spôsobom.

Ak s kávou začínate, nemôžete urobiť chybu so žiadnou z týchto moka konvičiek, jednou z nich najlepšie francúzske lisy , alebo dokonca kávovar na filtrovanú kávu (tu sú tie, o ktorých si myslíme, že sú najlepších výrobcov kvapiek , ak máte záujem). Všetky sú ideálnym miestom, kde môžete začať svoju domácu cestu prípravy špeciálnej kávy.

Rýchly zoznam

Tu je veľmi rýchly úvod do našich obľúbených moka hrncov. Pôjdeme podrobnejšie nižšie.

Najlepšie celkovo

Toto je číslo jedna v mnohých ohľadoch: je to prvý dizajn moka kanvičky, ktorý vytvorili prví výrobcovia moka kanvičiek, a je najlepší zo všetkých návodov na nákup moka kanvičiek. Nebude to však fungovať na indukčných sporákoch.

Najlepšie na indukčné sporáky

Táto moka nádoba je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele namiesto hliníka a funguje na plynových aj indukčných sporákoch. Je jedným z najrýchlejších na varenie kávy, ale nemá ikonický, tradičný dizajn moka kanvičky.

Najlepší rozsah kapacít

Táto moderná moka kanvica sa dodáva vo veľkostiach od jednej porcie až po desať šálok. Je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, čo znamená, že je odolný, ale pomalší na varenie a desaťnásobok ceny väčšiny modelov.

Najlepšie elektrické

Najlepšie elektrické

Stačí stlačiť tlačidlo a za tri minúty pripravíte lahodnú moka konvičku. Nepotrebujete sporák ani žiadny návod, ale možno budete chcieť zvýrazniť chute.

Najlepší luxus

Toto sa stane, keď sa luxusná talianska móda stretne s prémiovou talianskou kávou — je to krásne. Pre lahodnú dizajnovú kávu už nehľadajte a začnite ihneď šetriť.

Najlepší kameň

Najlepší kameň

Grosche, inšpirovaný organickými textúrami, prichádza v štyroch rôznych smaltovaných povrchových úpravách s pohodlnou drevenou rukoväťou. Malý filtračný kôš znamená, že uvarí slabšiu kávu.

• Späť na začiatok ⤴

Najlepšie moka kanvičky, ktoré odporúčame v roku 2023

Floraloasis môžete dôverovať.Naši odborní recenzenti trávia hodiny testovaním a porovnávaním najnovších produktov, aby vám pomohli vybrať to najlepšie pre vás. Zistite viac o tom, ako testujeme.

Celkovo najlepšia moka konvička

(Obrazový kredit: Bialetti)

1. Všetky Bialetti Express

Naša odborná recenzia:

technické údaje

Dôvody na kúpu

Dôvody, ktorým sa treba vyhnúť

Kúpte si, ak

✅ Ste nový v moka hrncoch: tu sa nemôžete pokaziť
✅ Chcete rýchlu kávu: varí sa za menej ako desať minút
✅ Chcete kapacitu: existuje celý rad možností veľkosti

Nekupujte ho, ak:

❌ Máte indukčný sporák: toto nebude fungovať
❌ Chcete izoláciu: toto je hliník, takže rýchlo chladne
❌ Ste citlivý na teplo: rukoväť sa môže zahriať

Spodný riadok

🔎 Moka Express Bialetti: v tomto prípade základ tvorí najlepšiu moka nádobu. Toto je jednoduché, štýlové a robustné. Je ideálny pre každého, pokiaľ nemáte indukčný sporák.

Ak ste už moka konvičku použili, je pravdepodobné, že to bola táto. Bialetti Moka Express je taký ikonický, že je to takmer vlastná kategória kávovarov. Osemhranná základňa, lievikové sitko, hranatý džbán a odklápacie veko udávajú tón všetkým moka hrncom, ktoré kráčali v jeho stopách.

To je skvelé z mnohých dôvodov. Je jednoduchý na použitie, bez námahy zaskrutkuje na miesto; je účinný pri príprave lahodne bohatej kávy; je vyrobený z ľahkého hliníka; a je ultraštýlový a na pracovnej doske pôsobí pravdivo.

S povereniami, ako sú Moka Expresses, by ste mohli očakávať, že to bude stáť oveľa viac, ako by to stálo. Táto moka konvička je však jednou z najhodnotnejších na trhu. Skutočnosť, že je vyrobený z hliníka, znamená, že dokonale vyvažuje plastový Aeropress a francúzsky lis z nehrdzavejúcej ocele, pokiaľ ide o odolnosť, tepelnú vodivosť a hmotnosť.

Môžete si vybrať z rôznych veľkostí, ale najvhodnejší je model so šiestimi košíčkami. Je vhodný pre rodiny a do filtračného koša sa zmestí veľa miest. Niektorí recenzenti sa domnievali, že veľký filtračný kôš je trochu plytvanie, ale v skutočnosti z neho pripraví silnú, bohatú kávu podobnú espressu za menej ako desať minút.

Recenzenti to opísali ako kozmopolitné s nostalgickými tónmi. Milujú, ako je silný hliník na dotyk, ako rýchlo sa varí a ako ľahko sa čistí. Jediné, po čom ľudia túžia, je kompatibilita s indukčnými sporákmi. Bialettiho Venuša má rovnakú technológiu, ale bude pracovať na iných možnostiach namiesto výlučne plynu. Navyše, keďže ide o hliník, nie je najodolnejší – náš šéf elektronického obchodu Alex pri pokuse o odskrutkovanie zlomil rukoväť svojho Moka Expressu.

• Späť na začiatok ⤴

Najlepší moka hrniec na indukčné sporáky

(Obrazový kredit: Amazon)

2. Bialettiho Venuša

Naša odborná recenzia:

technické údaje

Dôvody na kúpu

Dôvody, ktorým sa treba vyhnúť

Kúpte si, ak

✅ Máte indukčný sporák: toto je jeden z mála modelov, ktorý bude fungovať
✅ Chcete rýchlu kávu: Venuša je jedna z najrýchlejších na trhu
✅ Chcete odolnú konštrukciu: toto je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele

Nekupujte ho, ak:

❌ Robíte malé porcie: dva poháre nie sú vhodné na indukciu
❌ Máte radi klasickú estetiku: toto vyzera moderne
❌ Ste opatrní pri silikónových tesneniach: nesedí tak úhľadne ako tradičné modely

Spodný riadok

🔎 Bialetti Venuša: vďaka tomu je rovnako lahodná káva ešte rýchlejšia ako v tradičných moka kanviciach, a to aj na indukčných sporákoch. Nemá však tradičnú siluetu moka hrnca.

mužské dvojčatá

Zatiaľ čo indukčné sporáky sú skvelé pre vašu uhlíkovú stopu, vyžadujú si, aby ste boli opatrní s kuchynským riadom a kávovým vybavením. Veľa moka hrncov je kompatibilných iba s plynovými varnými doskami, ale Bialettiho Venus funguje aj na indukčných sporákoch.

Namiesto tradičného hliníka je Venus vyrobená z nehrdzavejúcej ocele. Hoci je oceľ ťažšia a menej vodivá, ide o šikovný krok. Znamená to, že Venus je odolnejší, kompatibilný s indukčným sporákom a experti v skutočnosti hovoria, že Venus varí kávu asi o minútu rýchlejšie ako Moka Express na #1.

Zákazníci tiež zistili, že nehrdzavejúca oceľ udrží ich kávu teplejšiu dlhšie. Ešte lepšie je, že neexistuje žiadny kompromis v chuti. Podľa recenzií Bialetti's Moka Express vyrába kávu so všetkými plnými, intenzívnymi a bohatými chuťami našej obľúbenej moka konvičky.

Je to pôsobivá alternatíva, ak nemôžete použiť plyn, no musím sa priznať, chýba mi retro estetika klasickej moka kanvice. Myslím, že je to súčasťou kúzla tohto štýlu piva. Navyše, odlišný štýl konštrukcie znamená, že tesnenie je utesnené silikónom. Niektorí ľudia, ktorí prešli na tradičné modely, mali pocit, že silikónové tesnenie nevytvára dobré a spoľahlivé tesnenie. Je tiež dôležité poznamenať, že aj keď sa dodáva v každej veľkosti medzi 2 a 10 šálkami, model s dvoma šálkami nie je vhodný pre indukčný sporák.

• Späť na začiatok ⤴

Najlepšia veľká moka konvička

(Obrazový kredit: Alessi)

3. Alessi 9090

Naša odborná recenzia:

technické údaje

Dôvody na kúpu

Dôvody, ktorým sa treba vyhnúť

Kúpte si, ak

✅ Chcete kapacitu: 9090 sa dodáva vo veľkostiach 1-10 šálok
✅ Chcete odolnú konštrukciu: je vyrobený z odolnej nehrdzavejúcej ocele
✅ Chceli by ste niečo trochu iné: dizajn sa vzďaľuje od Bialettiho

Nekupujte ho, ak:

❌ Chcete rýchlu kávu: varenie trvá ešte pár minút
❌ Neznášate upratovanie: vrchná časť je vysoká, úzka a ťažko sa čistí
❌ Používate naozaj jemné mletie: tieto skončia vo vašom pohári

Spodný riadok

🔎 Alessi 9090: Čistý nerezový štýl, ide o drahšiu moka nádobu, ale je vhodná pre indukčné sporáky a je to ako pochúťka. Je len ťažší a pomalší ako Bialetti.

Normálne nemám rád odchýlky od klasickej moka kanvičky, ale musíte sa pozrieť na sortiment Alessi. Každý z nich sa drží niektorých jednoduchých, tradičných aspektov moka kanvičky, ale mení iný aspekt, ktorý vyvrcholí skutočne úžasnými dizajnmi. Ale zatiaľ čo milujem avantgardný dizajn Alessi Pulchina, k dispozícii na Amazone preferujem 9090.

Po prvé, je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele 18/10, takže máte pocit, že je vyrobený tak, aby vydržal po celý život. Všetky recenzie zákazníkov to komentovali slovami, že sa cíti ako najrobustnejšia moka nádoba na trhu. V kombinácii s magnetickým oceľovým dnom je to vhodné na použitie na indukčných sporákoch aj na vašom plynovom sporáku, takže nech ste kdekoľvek, viete, že si môžete vziať moka konvičku so sebou a skvelú kávu máte zaručenú.

Zatiaľ čo všetky moka kanvice sú dostupné v rôznych veľkostiach, 9090 je obzvlášť všestranný. Ponúkajú modely na jednu porciu až po modely s kapacitou desiatich šálok. Je pravda, že niektoré značky vyrábajú ešte väčšie veľkosti, ale toto je najväčší rozsah s najmenšími krokmi medzi jednotlivými modelmi, takže si môžete byť istí, že máte najefektívnejší model pre vaše domáce potreby.

Zákazníci tiež milujú, ako sa drží. Je ťažší, ale na rukoväti je elegantná páka, ktorá nahrádza skrutku na upevnenie moka hrnca k základni. Aj keď sa možno nebudete chcieť rozhodnúť pre ťažší model, ak bojujete so zápästiami, je ľahké nalievať.

Tiež som si všimol niečo, čo sa v mojej histórii hľadania recenzií stalo len zriedka. Ľudia začali hovoriť o tom, ako sa cítia pri používaní 9090. Viaceré zákaznícke recenzie popisovali pocit „cool“, „zložený“ a „kozmopolitný“ pri jednoduchom používaní 9090. Je to jednoznačne investícia do životného štýlu.

9090 má však niekoľko nevýhod. Horná časť 9090 je vysoká a úzka, takže je ťažké dosiahnuť hĺbkové čistenie. Toto je zároveň najdrahšia moka konvička na trhu. Niektoré iné modely na tomto zozname stoja viac ako desaťkrát, čo je veľa na zaplatenie niekoľkých šálok kávy. Najdôležitejšie je, že ide o pomalú moka nádobu. Všetci recenzenti povedali, že na časovanie Bialetti budete musieť počkať ďalšie dve alebo tri minúty, ale káva chutí rovnako lahodne a hladko, keď je hotová.

Vyťažiť

• Späť na začiatok ⤴

Najlepšia elektrická moka konvička

(Obrazový kredit: Walmart)

4. De'Longhi Alicia

Naša odborná recenzia:

technické údaje

Dôvody na kúpu

Dôvody, ktorým sa treba vyhnúť

Kúpte si, ak

✅ Chcete ľahké varenie: všetko je automatizované
✅ Veľa cestuješ: takto pripravíte lahodnú kávu bez potreby sporáka
✅ Chcete rýchlu kávu: zaberie to len pár minút

Nekupujte ho, ak:

❌ Si milovník chutí: káve chýba jemnosť espressa
❌ Chcete ľahké čistenie: na niektorých modeloch sú problémy s únikom
❌ Máte obmedzený rozpočet: je to automatizované, takže je to drahšie

Spodný riadok

🔎 De'Longhi Alicia: stroj urobí všetko za vás s Alicia. Urobí slabšiu kávu, ale nebudete musieť pohnúť ani prstom

Nie je veľa elektrických moka hrncov, ktoré by som odporučil, okrem De'Longhi Alicia. Ak nemáte miesto na varnej doske, alebo dokonca na varnej doske vôbec, bude to viac než uspokojovať vaše túžby po moka hrnci.

Esteticky nadväzuje na tradičný, osemuholníkový dizajn najobľúbenejších moka konvičiek na trhu. Je vyrobená z ľahkého hliníka a karafa sa dá bez kábla zdvihnúť zo základne, takže budete mať pocit, že máte autentickú moka nádobu.

Keď sa káva varí, naplní sa priehľadná karafa, takže môžete skontrolovať, koľko šálok je pripravených na pitie, bez toho, aby ste museli pohnúť prstom. Nehrozí ani pripálenie alebo prevarenie kávy. Moka konvička urobí všetko za vás, úplne automaticky, v priebehu niekoľkých minút.

Všetky recenzie zákazníkov chválili, aké ľahké bolo použitie. Čítal som veľa ľudí, ktorí to chvália za to, že zo svojho života odstránili všetky dohady a spálenú kávu. Všetko je také jednoduché. Väčšina recenzií sa domnievala, že to ani neznížilo chuť, aj keď sa varí oveľa rýchlejšie ako tradičná moka kanvica (dokonca je tu aj časovač, ktorý vám dá vedieť, ako dlho vaša káva potrebuje).

Pozrel som sa na niektoré dôveryhodnejšie stránky s recenziami a zistil som, že viac špecializovaných kávových recenzentov má pocit, že káva Alicia je o niečo slabšia a plochejšia ako napríklad Bialetti. Pri príprave kávy tiež nemôžete použiť ultrajemnú kávovú usadeninu, pretože tá môže upchať filtre. To neznie fantasticky, ale môže to byť obeta, ktorá stojí za to urobiť úplne automatizovaný zážitok z kávy.

Ľudia sa najviac sťažovali na to, že je ľahké nepriskrutkovať karafu dostatočne pevne, čo má za následok vytečenie a neporiadok, čo nie je nikdy ideálne, najmä ak má spotrebič uľahčovať život. Videl som niekoľko aktualizovaných recenzií, ktoré naznačovali, že gumové tesnenie môže byť v prvých týždňoch tuhé. Zdá sa, že presakovanie prestane, ale nemyslím si, že by to malo byť niečo, s čím by ste sa museli preniesť. Navyše sa to nestáva každému.

Alicia môže bojovať aj s reguláciou teploty, a to ako pri podhrievaní, tak pri prehrievaní kávy, takže ju musíte pozorne sledovať a nastaviť Aliciu tak, aby vám káva chutila.

Najlepšia luxusná moka konvička

(Obrazový kredit: Saks Fifth Avenue)

5. Vstupenky X Dolce & Kabelky Mocha Express

Naša odborná recenzia:

technické údaje

Dôvody na kúpu

Dôvody, ktorým sa treba vyhnúť

Kúpte si, ak

✅ Ide vám predovšetkým o štýl: krajšiu moka konvičku nenájdete
✅ Chcete jednoduché mechanizmy: toto sa používa rovnako jednoducho ako ostatné Bialetti
✅ Chcete rýchlu kávu: toto je super rýchle

Nekupujte ho, ak:

❌ Máte obmedzený rozpočet: je to spolupráca Dolce & Gabbana
❌ Máte neutrálnu kuchyňu: svetlé farby vám nemusia vyhovovať
❌ Chcete celý rad možností kapacity: je k dispozícii iba ako model s 3 alebo 6 šálkami

Spodný riadok

🔎 Vstupenky X Sweets & Handbags Mocha Express: nenájdete krajšiu moka nádobu ako je táto. Platíte však obrovskú prémiu za estetiku a meno dizajnéra.

Táto moka konvička je všetko, čo na európskom dizajne milujem. Svetlé farby sú inšpirované sicílskymi karnevalovými oslavami, pričom tradičná silueta moka hrnca maľuje jasne červenú, modrú a žltú farbu. Pred testovaním som si myslel, že by mohli vyzerať krikľavo. Vlastne som dúfal, že budú, pretože možno by ma to prinútilo kúpiť si to trochu menej. Upozornenie spojlera: nemajú. Farby sú krásne. Keby som ho tak nemiloval, nenávidel by som ho za to, že je taký neodolateľný.

Takže, ako môžete povedať, Dolce & Gabbana skutočne priniesol faktor štýlu a ako môžete očakávať, Bialetti priniesol faktor chuti. Používa sa rovnako ľahko ako najlepší Moka Express od Bialetti. Všetko dokonale zaskrutkuje na miesto, rýchlo to uvarí a urobil som v ňom lahodne hustú, hladkú a sýtu kávu. Ak chcete nejaké vnútorné naberanie, môj redaktor, Alex, kúpil Špeciálna značková káva Dolce & Gabbana, dostupná v Macy's s a miloval to. Dodáva sa v krásnej plechovke a má neuveriteľné tóny lieskových orieškov a čokolády.

Moja jediná poznámka by bola, že rukoväť sa ku koncu varenia dosť zahriala. Je to termoplast, takže by som mohol technicky stále zdvihnúť moka nádobu zo sporáka. Nebolo to pohodlné, jednak kvôli teplu, jednak kvôli tomu, že plast nie je veľmi dotykový. Zaujímalo by ma, či osoba, ktorá prišla s frázou „bolesť je krása“, používala túto moka nádobu (hovorím dramaticky). Nie je to také zlé, ale ak by som vás mal na niečo varovať, bolo by to – a cenovka.

Bialetti sú známe svojimi moka kanvicami za skvelú cenu, Dolce & Gabbana nie. Ich vplyv takmer štvornásobne zvýšil cenu moka konvičky. Ak ho necháte na doske, na poličkách alebo otvorených skrinkách, bude to skvelá ozdoba. Ak ste niekedy počuli o nečakaná červená teória , toto je váš dokonalý kúsok. Ak však chcete čistú funkciu, platíte zbytočnú prémiu za veľmi peknú dekoráciu.

• Späť na začiatok ⤴

Najlepšia kamenná moka nádoba

(Obrazový kredit: Walmart)

6. Grosche Milano Stone

Naša odborná recenzia:

technické údaje

Dôvody na kúpu

Dôvody, ktorým sa treba vyhnúť

Kúpte si, ak

✅ Chcete farebné povrchové úpravy: vyberte si zo štyroch jedinečných povrchových úprav
✅ Chcete materiálové možnosti: existuje aj oceľová a hliníková verzia
✅ Chcete prémiovú moka konvičku: toto pôsobí luxusnejšie ako priemer

Nekupujte ho, ak:

❌ Máte obmedzený rozpočet: platíte viac čisto za estetiku
❌Všetko vám ide o príchute: tieto sú slabšie ako Bialettiho
❌ Nemáš rád upratovanie: toto je len ručné umývanie

Spodný riadok

🔎 Grosche Milano Stone: tu zaplatíte prémiu za krajšiu moka konvičku. Nemožno poprieť, že kamienková úprava je jedinečná, no od Grosche dostanete o niečo slabšiu kávu.

Ak ste sa pozerali na moka hrnce, budete vedieť, že Grosche patrí popri Bialetti a Alessi k veľkej trojke. Milano je ich najpredávanejším modelom, ak spočítate predaje aj hliníkových a oceľových modelov.

Kamennú smaltovanú moka nádobu som vložil do tohto nákupného sprievodcu, pretože má taký jedinečný dizajn. Príliš veľa moka hrncov vyzerá rovnako, ale toto poskytuje úplne odlišný vzhľad a dojem z tých istých starých strieborných doplnkov. Všetci recenzenti milujú rovnomerne nanesený smalt, ktorý pôsobí prirodzene a zemito a navyše sa nezahrieva. Ešte lepšie je, že si môžete vybrať medzi štyrmi, hmatovými povrchovými úpravami a radom veľkostí, takže som si istý, že je tu jedna pre každého.

Všetkým zákazníkom sa páčilo, ako sa Milano cíti. Videl som rukoväť popísanú rôznymi spôsobmi. Aj keď to vyzerá ako drevené, najlepšie to zhrnul zákazník Amazonu, ktorý povedal, že je to „pevne mikrovlákno“, ktoré sa drží lepšie ako väčšina moka hrncov.

Čo sa týka chuti, filtračné koše Grosche sú menšie ako koše Bialetti. To znamená, že ich kávy chutia vždy slabšie. Pre niektorých je to v poriadku, alebo lepšie ako mať šálku intenzívnej kávy podobnú espressu, ale ak máte radi hustú, sýtu kávu v moka konvici, môžete mať pocit, že sa to trochu míňa cieľu. Mali by ste tiež pamätať na to, že ho nemôžete umývať v umývačke riadu, aj keď to platí aj pre väčšinu moka hrncov.

• Späť na začiatok ⤴

Ako si vybrať tú najlepšiu moka nádobu pre vás

So žiadnou z týchto moka nádob neurobíte chybu. Avšak, ako pri každom kávovare, vždy existujú faktory, ktoré je dôležité zvážiť, ako je veľkosť, estetika a cena. V prípade moka hrncov je potrebné vziať do úvahy niekoľko ďalších faktorov:

Zloženie
Väčšina moka konvičiek je vyrobená z hliníka, pretože je ľahká a rýchlo sa zahrieva, pričom je relatívne odolná. Tie však nie sú kompatibilné s indukčným sporákom a neudržia vašu kávu teplú. Ak máte indukčný sporák, oveľa vhodnejšie bude pre vaše potreby nerezová moka nádoba. Existujú aj také, ktoré majú zvonka hmatovú povrchovú úpravu z kameňa.

Kde žije Obama

Kompatibilita
Ako som už spomenul, niektoré moka hrnce fungujú dobre na plyn, zatiaľ čo iné sú navrhnuté tak, aby fungovali aj s indukčnými sporákmi. Existujú dokonca modely, ktoré môžu pracovať úplne automaticky, takže nebudete potrebovať ani jeden. V závislosti od vášho domáceho nastavenia a toho, ako často cestujete, si budete chcieť vybrať vhodnú moka nádobu.

Kapacita
Zdá sa, že je to zrejmé, ale toľko ľudí o tom nepremýšľa. Ak budete pripravovať iba jednotlivé porcie, má zmysel kúpiť si jednu alebo dve šálky moka kanvice. Ak viete, že máte celú rodinu na kofeín, alebo budete organizovať rannú kávu, moka konvička s kapacitou desať šálok bude oveľa lepšou stávkou.

Štýl a estetika
Na dizajn musíte myslieť najmä pri kúpe talianskeho produktu. Všetky sú krásne, ale prichádzajú vo všetkých štýloch a tvaroch. Je tu klasický, osemuholníkový, strieborný štýl alebo modernejšia matná čierna, alebo dokonca, vytiahnutím listu z knihy Dolce & Gabbana, pestrofarebný a vzorovaný dizajn.

cena
Prial by som si, aby rozpočet nemusel vstúpiť do hry, ale je to jeden z nevyhnutných aspektov nákupu moka konvičky. Môžete si vyzdvihnúť dobré Bialetti za menej ako 40 dolárov, ale modely Alessi budú stáť až 400 dolárov. Nie je to úmerné, pretože Bialetti je stále najlepšia moka kanvica na trhu, ale existujú niektoré ďalšie funkcie, do ktorých možno budete chcieť investovať.

• Späť na začiatok ⤴

Ako sme skúmali najlepšie moka hrnce

O Floraloáza radi otestujeme každý produkt predtým, ako vám ho odporučíme. Máme dlhý zoznam želaní moka konvičiek, cez ktoré si naši odborníci prechádzajú. Keď testujeme viac modelov, aktualizujeme túto stránku o výsledky z našich osobných skúseností.

Keď môžeme otestovať tieto moka hrnce, máme sériu štandardizovaných testov a hodnotení, ktorými podrobujeme každý model. Najprv posúdime estetiku, rozmery a dojem z moka konvičky. Netreba podceňovať rozdiel, ktorý môže úhľadne priskrutkovať tesnenie alebo ohromujúca silueta k tomu, ako vnímate moka nádobu.

Potom sa hlboko ponoríme do chuťových testov. V závislosti od kapacity moka kanvičky otestujeme každý počet šálok, ktoré dokáže pripraviť, pričom odmeriame 1,5 polievkovej lyžice kávy (mletá stredne jemná) a 6 fl oz vody. Načasujeme, ako dlho moka kanvici správne presiakne a uvarí do hornej časti a potom zmeriame, aká horúca je káva v hornej časti kanvice. Hľadáme, aby moka konvička dosahovala približne 200 °F, ale zároveň chceme, aby naša káva chutila hustá a bohatá. Chuťovým profilom by mala byť čo najpodobnejšia espressu, keďže práve to je druh kávy, pre ktorú sú moka kanvičky dobre známe.

Aj keď sme ešte nedokončili testovanie moka hrncov na tomto zozname, robíme čo najviac výskumu. Takto môžeme doplniť naše vedomosti o skúsenosti všetkých ostatných. Prečítal som si stovky recenzií zákazníkov a odborníkov, ktoré krížovo skontrolovali každú chválu značky a každý nárok alebo sťažnosť zo strany zákazníkov. To znamená, že táto príručka je komplexným súhrnom všetkého, čo potrebujete vedieť o najlepších moka kanviciach na trhu. Ak sa chcete dozvedieť viac, máme celú stránku venovanú tomu, ako testujeme kávovary.

• Späť na začiatok ⤴