Čitanie zemiakov – ako a prečo dokončiť túto jednoduchú úlohu
Keď si pestujete vlastnú zeleninu, každý rok prináša iné výzvy a žiadne absolútne záruky, pokiaľ ide o vašu úrodu. Existujú však veci pod vašou kontrolou, ktoré môžu byť faktormi, ktoré pomôžu zabezpečiť dobrú úrodu zemiakov. Jedným z nich je výber urobiť si dobrý štart do každej sezóny krájaním zemiakov.
Stručne povedané, štiepanie zemiakov (ktoré je tiež známe pod názvom zelené klíčenie), je proces, ktorý prinúti vaše sadbové zemiaky, aby začali rásť v interiéri skoro. Povzbudzuje tieto sadbové zemiaky, aby začali vyháňať klíčky, a dáva pestovateľovi náskok, pokiaľ ide o vegetačné obdobie zemiakov. Je to veľmi tradičná úloha, ktorú vykonávajú pestovatelia zeleniny na celom svete.
zmysel Nora
Vedieť, ako pestovať zemiaky, znamená nielen naučiť sa, čo robiť a ako to robiť, ale pochopiť, ako môžu vaše rozhodnutia zmeniť. Takéto rozhodnutia, vrátane toho, či sekať alebo nie, môžu spôsobiť, že prvé kopanie do pôdy pre hľuzy bude menej skľučujúce.
Zemiaky pestujem už mnoho rokov, a to ako pre prácu profesionálneho záhradníka, tak aj na vlastnom pozemku a zvyčajne sa rozhodujem krájať svoje zemiaky. Vždy som dosiahol slušnú úrodu, kedykoľvek som to urobil, takže to považujte za užitočnú úlohu pri pestovaní týchto obľúbených záhradných plodín.

Hľuzy pred vysadením vonku aktívne rastú
(Obrazový kredit: GettyImages/Andrew Linscott)Je potrebné krájať zemiaky?
Štiepanie zemiakov ponúka množstvo výhod, a preto sa stalo osvedčenou technikou toľkých pestovateľov. Ak nakrájate zemiaky, získate väčšiu úrodu. Tým, že zemiaky vyklíčia skôr, sa v podstate predĺži vegetačné obdobie, čím sa naštartujú z vegetačného pokoja do režimu pestovania. To znamená, že zemiak môže aktívne rásť až šesť týždňov, kým sa vôbec dostane do zeme.
Tým, že sa sezóna začne skôr rezaním zemiakov, to tiež znamená, že plodina bude úplne vypestovaná a pripravená na zber skôr. Ak si do kalendára naplánujete, kedy zožať zemiaky, priemerná úroda trvá 80 až 100 dní, kým dorastie do plnej veľkosti. Poskytnúť im náskok môže byť skutočne prospešné tam, kde je pleseň zemiaková koncom leta vysokým rizikom. Štiepané zemiaky môžu mať čas vyrásť a pripraviť sa na zber skôr, ako pleseň zemiaková napadne lístie a hľuzy a potenciálne zničí úrodu.
„Dúfajme, že po niekoľkých týždňoch rezania uvidíte na zemiakoch silné výhonky. Tie sa rozbehnú hneď, ako dopadnú na zem,“ hovorí Lucy Chamberlain, expertka na ovocie a zeleninu v Amateur Gardening. „Nakrájané hľuzy môžete zasadiť do kvetináčov vo vyhrievanom skleníku uprostred zimy alebo do zeme v prvej časti jari. Dbajte na to, aby ste pri výsadbe neodrezali odrezky.“
Čitanie je životne dôležité, pokiaľ ide o prvé a druhé skoré zemiaky, čo dáva náskok tým, ktoré idú do zeme najskôr na jar. Pokiaľ ide o zemiaky z hlavnej plodiny, ktoré majú oveľa dlhšie vegetačné obdobie, nie je to až také podstatné – aj tak to môže mať určité výhody.
dvojčatá v lone

Klíčky sa začnú objavovať za dva až štyri týždne
(Obrazový kredit: GettyImages/ShotbyChris)Ako nasekať zemiaky v 6 jednoduchých krokoch
Proces krájania zemiakov je jednoduchý. Začnite raz od polovice zimy sadbové zemiaky (dostupné na Amazone) sú bežne dostupné na predaj v obchodoch alebo online. Presný čas na začatie rezania zemiakov sa bude líšiť v závislosti od posledných mrazov pre vašu zónu USDA.
Pôda musí dosiahnuť minimálne 42˚F, aby sa zemiaky mohli zasadiť do zeme a ideálne by ste mali dať sadivovým zemiakom až šesť týždňov drvenia predtým, ako vyjdete von. Zamerajte sa na to, aby ste začali krájať zemiaky aspoň štyri týždne predtým, ako budete premýšľať o výsadbe zemiakov vonku.
Hebrejské meno Význam
- Sadbové zemiaky poukladajte do škatúľ na vajíčka resp zásobníky na semená (dostupné od Amazonu) vedľa seba, ideálne tak, aby sa navzájom nedotýkali a „oči“ smerovali nahor.
- Umiestnite podnosy na teplé miesto s teplotou 70˚F a dostatočným množstvom svetla. Svetlo je životne dôležité, pretože podporí silné klíčky, nie dlhé.
- Vyberte si miesto, ako je uzavretá veranda alebo parapet. Dbajte však na to, aby ste ich neumiestnili príliš blízko k ničomu, čo vydáva príliš veľa tepla, ako sú radiátory alebo klimatizácia.
- Výhonky by sa mali začať objavovať v priebehu niekoľkých týždňov. Chcete podsadité výhonky dlhé asi jeden palec a tmavozelenú, takmer fialovú farbu.
- Ak váš zemiak vytvára veľa výhonkov, nechajte dva alebo tri a ostatné utrite. Obmedzením počtu kúskov získate väčšie zemiaky, ale menej. Ak však chcete veľa malých zemiakov, nechajte rásť všetky výhonky.
- Asi po šiestich týždňoch a keď je zem dostatočne teplá, zemiaky vysaďte. Dbajte na to, aby ste neodlomili žiadne jemné klíčky, ktoré vyrástli počas procesu rezania.

Zo starých škatúľ od vajec sú perfektné tácky na krájanie zemiakov
(Obrazový kredit: Budúcnosť)Mám krájať zemiaky v tme alebo svetle?
Keď uvažujete o tom, ako krájať zemiaky, je dôležité pochopiť, aké dôležité je krájať ich na svetle. Prítomnosť svetla pomáha povzbudiť malé a silné výhonky a podporuje zdravý rast.
Každý, kto zabudol na vrece zemiakov kúpené v obchode, ho pravdepodobne našiel vzadu v skrini pokrytej výhonkami. Áno, zemiaky budú klíčiť v tme, ale tieto výhonky budú dlhé a krehké. Sú veľmi jemné a ľahko sa zlomia, keď sa ich pokúšate zasadiť kuchynská záhrada .
Zvýši rezanie mojich zemiakov na polovicu moju úrodu?
Menšie sadbové zemiaky možno vysádzať celé a väčšie sadbové zemiaky pred výsadbou nakrájať na kúsky, aby ste zvýšili úrodu. Môže vám to pomôcť maximalizovať vašu dávku sadbových zemiakov a získať väčšiu úrodu z vášho úsilia pri rezaní zemiakov.
Vyberte najväčšie hľuzy a po vysadení klíčkov ich pozdĺžne rozrežte. Dávajte pozor, aby ste ich nekrájali na príliš malé kúsky a uistite sa, že na každej časti budú dva alebo tri výhonky. Nakrájanie krájaného zemiaka na malé kúsky zanechá každú časť bez dostatočného prísunu potravy, aby sa z nich vyvinuli úplne dospelé rastliny.
Nakrájanie zemiakov na kúsky s niekoľkými klíčkami bude mať za následok menej, ale väčších zemiakov, ako veľké zemiaky s množstvom klíčkov. Narezané sadbové zemiaky nechajte niekoľko dní odležať, než ich vysadíte, aby sa vyhli hnilobe v studenej a mokrej pôde.

biely výtok počas ovulácie
Vysaďte hľuzy vonku, keď je pôda dostatočne teplá
(Obrazový kredit: GettyImages/Grahamphoto23)Je krájanie zemiakov vo vode dobrý nápad?
Zemiaky môžu byť naklíčené vo vode jednoduchým umiestnením odrezanej časti zemiaka s niekoľkými očkami do pohára alebo pohára s vodou. Toto sa líši od rezania zemiakov, pretože v tomto procese sa zemiakom podporuje rast koreňov a stonky, a nie len klíčky. Potom sa môže zasadiť do kvetináča alebo von na záhradu.
Odporúča sa však, aby sa zemiaky vypestované z listov z obchodu sadili do kvetináčov alebo vriec. Proces vysádzania zemiakov v nádobe je skutočne jednoduchý a znamená to, že sa môžete vyhnúť zavlečeniu chorôb do vašej záhrady tým, že zasadíte hľuzu, ktorá nie je zaručene bez chorôb.