Diamant kávovarov – De'Longhi Dinamica Plus

Recenzia kávovaru De'Longhi Dinamica Plus

Pravdepodobne ste videli filmové klipy Brada Pitta kľukatiaci sa Talianskom na svojej motorke. Výrobky celebrít môžu mať vysokú cenu, ale kávovary De'Longhi sú špičkovej kvality a stále relatívne za rozumnú cenu. De'Longhi Dinamica Plus je jedným z ich najlepších príkladov.

Dinamica Plus je vždy v rozhovoroch o najlepšie kávovary na trhu. Upraví textúru mlieka a uvarí šestnásť rôznych druhov kávy ako správny taliansky barista. Môžete si prispôsobiť, čo pijete, bez toho, aby ste museli míňať hlúpe peniaze na váš kávovar.

Testoval som to minulý rok a miloval som to pre jeho moderný vzhľad. Odvtedy však De'Longhi vydal Rivelia , La Specialista Maestro a Eletta Explore (čo je Najnovšia aktualizácia Brada Pitta z Dinamica Plus ). Je stále jedným z lídrov na trhu? Myslím si. Takto dopadli naše testy.

Špecifikácie De'Longhi Dinamica Plus

Rozbalenie De'Longhi Dinamica Plus

Zarazilo ma, aká ťažká je Dinamica Plus. Keď zariadenie s hmotnosťou takmer 21 lb umiestnite na miesto, už ho nebudete chcieť premiestňovať. Nie je veľký; ak niečo, je kompaktný na to, čo dokáže. Stále je však poriadne ťažký. Obal nie je skvelý na recykláciu: je tu veľa plastov, nálepiek a ochranných fólií, ktoré sa dajú odlepiť. To znamená, že Dinamica Plus vyzerá bezchybne. V budúcnosti by však bolo dobré vidieť viac papiera a kartónu.

Všetko na Dinamica Plus pôsobí prémiovo. Je trochu objemný, ale povrchová úprava je elegantná, každá časť zapadá ticho a uspokojivo na svoje miesto. Kávovary sú oveľa viac než len ich vzhľad, no nikdy nie je na škodu vyzerať dobre.

Toto je dodávané s balíkom, ktorý vám pomôže začať. Zahŕňa všetky doplnky, ktoré by za normálnych okolností zvýšili náklady po kúpe: aktívny uhlíkový filter (9 USD), odmerka (5 USD), test tvrdosti (10 USD), čistiaca kefka (12 USD), 100 ml odstraňovač vodného kameňa (12 USD). ), výtok na vodu (16 USD), termonádobu na mlieko (60 USD), pokyny a pokyny pre rýchly štart. Celkovo je to 124 dolárov a ušetrených veľa problémov.

Komu by to vyhovovalo?

Text piesne Lullabies

Ako automatický stroj na prípravu kávových zŕn do šálky je ideálny pre tých, ktorí chcú kávu stlačením jediného tlačidla. Ak ho potrebujete naplniť vodou alebo upraviť nastavenie, 3,5-palcová obrazovka vám poskytne čisté pokyny. nemôžete sa pokaziť.

So šestnástimi rôznymi druhmi kávy je to skvelá voľba pre tých, ktorí chcú rozmanitosť alebo pre tých, ktorí si chcú prispôsobiť svoje šálky. Sila a mlieko si môžete upraviť podľa svojich chutí a prístroj si ich zapamätá. Do stroja môžete pridať aj mletý bezkofeínový nápoj, aby ste získali chuť bez toho, aby ste sa ozývali.

Ak máte obmedzený rozpočet, má to niekoľko doplnkov, ktoré nepotrebujete. Môžete ušetriť peniaze na iných modeloch. Okrem toho, ak máte nutkanie zapojiť sa, podbíjať, brúsiť a skúšať svoje baristické zručnosti, zostanete bez cieľa. Nemáte tu čo robiť.

Aké je to používať?

znižovanie hladín HCG

Nastavenie Dinamica Plus bolo prekvapivo jednoduché. Všetko, čo som musel urobiť, bolo zapojiť stroj, pridať vodu do zásobníka a naplniť zásobník fazuľou. Pri prvom spustení sa stroj prepláchne vodou. Pokyny vás varujú, že ide o hlasný proces. Nastavenie vyžaduje, aby ste sa väčšinu času riadili dotykovou obrazovkou a papierové pokyny vám ponúkajú ďalšie uistenie, ako napríklad hluk v tomto prípade.

Keď je okruh plný vody, vypustí trochu vody do odkvapkávacej misky. Je to súčasť procesu čistenia a prekvapilo ma to. Stalo sa to niekoľkokrát: stroj sa automaticky vyčistil a vypľul vodu, keď som to najmenej čakal. Na konci som rýchlo stiahol svoju šálku kávy z odkvapkávacej misky, aby som sa vyhol ďalšej dávke mliečnej, zrnitej kávy.

Dotykový displej je rovnaký ako na smartfóne. Je citlivý, citlivý a jednoduchý. Pokyny mi odporučili urobiť päť cappuccina na kalibráciu a zahriatie Dinamica Plus prvýkrát. Zdalo sa mi to zbytočné a bol to naozaj hlasný proces, ale keď to skončilo, bol som pripravený urobiť nejaké správne testy.

Test 1: espresso

Nemal som šálku na espresso, ale moja šálka kávy je dosť nízka. Našťastie, výškovo nastaviteľný výtok mi zabránil špliechať a rozbíjať cremu, keď mi espresso kávovar vylieval panák. Za tridsať sekúnd som mal krásnu, hustú cremu a veľmi dobre piteľné espresso. Bolo to mierne na chladnejšej strane, ale vďaka tomu sa ľahko a rýchlo pije.

Test 2: Americano

Ďalším meradlom každého dobrého kávovaru je ich Americano. De’Longhi označuje Americano pod jednoduchým názvom „káva“. Urobiť to bolo naozaj rýchle; bol pripravený za menej ako minútu. Horúca voda nestriekala ani nestriekala žiadnu kávu a na vrchu si zachovala naozaj peknú krémovú hmotu. Moja káva bola naozaj hladká, dokonalá sila a trochu sladká. Jediný problém, ktorý som mal, bolo, že bolo príliš horúce na to, aby som ho hneď pil. Musel som počkať, kým moja káva vychladne, kým som ju mohol ochutnať.

Test 3: latte macchiato

Aby som pripravil mliečnu kávu, prístroj mi dal pokyn, aby som vybral výtok vody a pridal integrovanú nádobu na mlieko. Vybratie výlevky a nádoby z príslušenstva je ťažké a vyžaduje si dosť sily – obával som sa, že stroj zlomím. Pred začiatkom mi dotyková obrazovka prikázala upraviť nastavenie mliečnej peny. Po úprave sa mlieko začalo vylievať z nádoby. Môj pohár bol o niečo menší ako priemer. Pokúsil som sa nakloniť trysku na mlieko, ale zasekla sa na tele stroja. Výsledkom bolo, že prúd mlieka sa rozprestieral na okraji mojej kávy a odkvapkal polovicu mlieka priamo do odkvapkávacej misky. Posunul som šálku pod prúd mlieka a potom som sa rýchlo vrátil, aby som nazbieral kávu zo samostatného výpustu. Nebol to najpríjemnejší začiatok, ale konečný produkt vyzeral celkom dobre.

Dinamica Plus najprv napení vaše mlieko a neskôr pridá kávu. To znamená, že získate o niečo viac oddelenia a menej hladkej, celoplošnej integrácie kávy a mlieka. Ak to zamiešate, rozbijete penu, ale problém to vyrieši.

To, že mlieko čaká na espresso, môže spôsobiť, že sa pena rozpustí a stratí štruktúru, takže som bol naučený, aby som najskôr vytiahol dávku. Nebudete však robiť žiadne kávové umenie, takže na textúre mlieka príliš nezáleží.

Test 4: cappuccino

Na cappuccino som musel použiť tretie, najpenivejšie nastavenie. Pred pridaním kávy tryska opäť chrlila krásne ľahké, hladké a spenené mlieko. Mlieko bolo pekné a hodvábne a káva bola sladká, ale bola silnejšia, ako by malo byť cappuccino. Našťastie môžete pomer mlieka a kávy upraviť na prispôsobiteľnej obrazovke. Urobil som to, skúsil som to znova a stroj okamžite ovládol moje preferencie. Po napenení sa výtok mlieka automaticky vyčistí a vypľuje trochu zakalenej vody. Rýchlo som odniesol kávu preč, ale nedovoľte, aby vás zastihla a pokazila vám cappuccino.

Test 5: voda a horúce mlieko

Vodný kohútik, ktorý môžete odstrániť, keď chcete napeniť mlieko.

Kohútiky s horúcou vodou dokážu pľuvať dosť veľa, ale toto bol čistý, stabilný prúd, ktorý sa ľahko používal. Integrovaná nádoba na mlieko má užívateľsky príjemný dizajn. Môžete ho uchovávať v chladničke, keď sa nepoužíva, a potom ho pripnúť do stroja, keď ho budete potrebovať. Nikdy by ste sa nemali priamo dotýkať kovu prútika mlieka, sú zdrojom nepríjemných popálenín u baristov, ale keď som prešiel dýzou na mlieko, bola teplá a neobarila sa.

Mlieko má systém LatteCrema, ktorý je určený na dosiahnutie rôznych úrovní napeneného mlieka. Na mliečnom aj ovsom mlieku som dosiahol skutočne lesklú, hladkú penu. Mlieko neprihorelo, ale nebolo ani príliš studené. Okrem toho, že mi chýbal pohár, bol som skutočne spokojný s výsledkami. Ak vyrábate nemliečne možnosti, uistite sa, že kupujete baristické verzie preferovaného nemliečneho mlieka; majú v sebe viac bielkovín, takže sa neštiepia a oveľa lepšie udržia štruktúru peny.

Aplikácie a doplnky

Pripojenie k aplikácii cez Bluetooth je naozaj jednoduché. To vám umožní prístup k ponuke plnenia a umožní vám upraviť všetko od mlieka až po kávu. Tu môžete tiež nastaviť teplotu.

Celkovo som bol naozaj ohromený chuťou. použil som únie kávové zrná a po extrakcii v 19-barovom automate neboli spálené ani nezhorkli. Mlynček som mal nastavený na tri a použil som De’Longhi odporúčané, vopred nastavené pomery kávy. Zistil som, že všetky kávy boli skutočne hladké a dosť sladké, vďaka čomu boli nebezpečne piteľné. Majú tendenciu sa mýliť na chudej strane s vodou, čo vedie k silnej káve, ale môžete to upraviť v nastaveniach prístroja.

Čistenie De'Longhi Dinamica Plus

Pri stroji, ktorý toho dokáže tak veľa, som sa obával, že čistenie môže byť príliš komplikované, ale nebolo. Urobil som viac ako desať káv a nemusel som ani raz vyprázdniť nádobu na usadeninu. Keď som skončil, bolo ľahké spredu vytiahnuť odkvapkávaciu misku a nádobu na usadeninu. Tu máte prístup k nádobe na mlieko a nádržke na vodu, takže sa pri každodennom čistení nemusíte hrabať vzadu. Všetko okrem dávkovača sa dá umývať v umývačke riadu, ale sú dosť štíhle a hlboké. Myslím, že je najlepšie si ich vyčistiť sami v teplej mydlovej vode. Týmto spôsobom zabránite tomu, aby zostali akékoľvek filmy alebo zvyšky.

Samotný stroj má funkcie automatického preplachovania na vnútorné čistenie. To je naozaj užitočné na odstránenie mlieka, ktoré by mohlo vyschnúť a kyslé, a všetkých kávových zŕn, ktoré by mohli pokaziť váš nápoj.

mená, ktoré znamenajú rieku

Skladovanie a údržba

Ako som už spomínal, ide o skutočne veľký stroj. Vyzerá inteligentne, takže je určený na vystavenie na vašej pracovnej doske. Najprv musíte urobiť nejaké miesto. Z veľkej časti sa to udrží samo. Keď potrebujete odstrániť vodný kameň alebo vymeniť filter, obrazovka vás upozorní. Zásobník na zadnej strane by teoreticky mohol skladovať vaše zrná vo vzduchotesnej nádobe; Nezistil som, že by sa zohriali, keď som stroj používal. Aby však vaše zrná zostali čo najčerstvejšie, snažte sa naplniť zásobník len takým množstvom, koľko potrebujete, a zvyšok vrecka uložte do vzduchotesnej nádoby na chladnom a tmavom mieste.

line tehotenstvo brucho

Ako sa hodnotí online?

Niektoré z doplnkov, ktoré získate s De'Longhi Dinamica Plus, vám pomôžu cítiť sa prémiovo.

Toto je skutočne populárna možnosť. Pri pohľade na recenzie zákazníkov to bolo v priemere okolo 4,8 hviezdičiek na viacerých platformách. Ľudia vo všeobecnosti cítili, že je to dobrá hodnota, jednoduché použitie a rad nastavení. Zákazníci, ktorí mali základný model Dinamica, sa domnievali, že Plus zaručoval peniaze navyše: Plus prešiel z LCD obrazovky na dotykovú obrazovku, má aplikáciu, má tri užívateľské profily, väčší tlak pumpy, dokáže uspokojiť aj vyššie šálky a má funkcia hrnca. Tiež to vyzerá hladšie.

Hlavné problémy, ktoré zákazníci mali, sa týkali troch používateľských profilov. Niektorým by sa páčilo viac možností. Niektorí recenzenti, ktorí používali mastné bôby, tiež komentovali hromadenie oleja v skupine na výrobu piva. Toto nebolo univerzálne pozorovanie, ale stojí za zmienku.

Ako sa hodnotí online?

Hoci je Dinamica Plus drahá, svoje miesto na trhu si drží. Od uvedenia Dinamica Plus vydala spoločnosť De'Longhi niekoľko ďalších modelov. De'Longhi Eletta Explore je ako Dinamica Plus, ale ponúka viac. Dokáže pripraviť 52 rôznych druhov kávy vrátane cold brew. V porovnaní s Dinamica Plus' 16 je neuveriteľne všestranný, ale to je relevantné len pre ľudí, ktorí ho budú používať. Eletta Explore má navyše dvojnásobnú cenu. Podľa mňa sa upgrade oplatí len vtedy, ak budete využívať všetky funkcie Eletta Explore.

V súčasnosti je naším obľúbeným kávovarom na prípravu espressa Philips série 3200 plnoautomatický kávovar na espresso. Má rovnaké plne automatické, nastaviteľné nastavenia a funkcie napenenia mlieka. Ľahko sa tiež čistí. Je to takmer polovica ceny Dinamica, ale môžete to povedať. Neexistuje žiadna obrazovka a nemáte toľko podpory zo strany stroja. Nastavenie je oveľa komplikovanejšie a jeho rozmanitosť je veľmi obmedzená: existuje len päť rôznych možností kávy. Je to dobrá alternatíva, ak chcete ušetriť peniaze, ale musíte byť pripravení na menej luxusný používateľský zážitok.

Mali by ste si to kúpiť?

Ak hľadáte praktický stroj na prípravu kávových zŕn, ktorý dokáže pripraviť množstvo prispôsobiteľných káv, je to rozumná voľba. Aj keď je to veľká investícia, pôsobí prémiovo a stroj je veľmi nezávislý. Hneď ako sa pozriete na lacnejšie modely, spoznáte rozdiel. Chuť kávy bola baristickej kvality a ak je dosť dobrá pre Brada Pitta, musí byť dosť dobrá aj pre nás.

Ako testujeme

Predtým, ako vám skontrolujeme alebo odporučíme akýkoľvek produkt, otestovali sme ho osobne, ako keby to bol každodenný produkt. Máme špecializovaný proces na testovanie každého spotrebiča. Vyučil som sa ako barista a kvalifikovaný zákaznícky poradca pre kávu. To znamená, že som prešiel množstvom procesov, aby som sa stal odborníkom na všetko, čo sa týka kávy.

Pred testovaním starostlivo skúmame tvrdenia, ktoré značka uvádza o svojom produkte, aby sme vedeli, čo hľadáme. Pozrieme sa a otestujeme aj konkurentov, aby sme mohli umiestniť na trh každý produkt, ktorý testujeme.

Zobral som tento kávovar De'Longhi a otestoval som ho spolu s inými automatickými kávovarmi, strojmi na espresso a inými kávovarmi. Použil som ho v našej vyhradenej testovacej kuchynskej kuchyni a otestoval som každú funkciu. V každej fáze procesu, od rozbalenia po upratovanie, som si robil dôkladné poznámky a pozorovania.