Ako pestovať uhorky – rady odborníkov, ako pestovať zo semien a získať najlepšie letné úrody

Naučte sa pestovať uhorky pre úžasnú úrodu najlepšieho obyvateľa zeleninového pozemku. Či už sa pridáva do šalátu alebo sendviča, nakladaná s aromatickým korením alebo vložená do letného kokteilu, pokorná uhorka je všestranná a najviac osviežujúca plodina.

Rastlina je atraktívnou črtou záhrady so svojimi nepredvídateľnými plodmi a peknými žltými kvetmi. Okrem toho je uhorka vďaka svojej popínavosti vysoko priestorovo nenáročná, preto sa pri plánovaní oplatí vytvoriť priestor pre pár rastlín. nápady na kuchynskú záhradu , dokonca aj v kontajneroch na terase.

„Sú to veľmi dobre vyzerajúce plodiny, ktoré zeleninovej záhrade dodávajú výšku a vzhľad,“ hovorí Aaron Bertelsen Pestujte ovocie a zeleninu v kvetináčoch . „V prípade teplého miesta a pevnej opory z hrachových tyčiniek alebo mriežok budú uhorky rásť v kvetináči veľmi šťastne.“

Ako pestovať uhorky zo semien

Uhorky sa tak ľahko pestujú zo semien, že pokiaľ ste nestihli pestovateľské okno, mali by ste si radšej zasiať vlastné, ako kupovať rastliny v záhradnom centre.

Ako maľovať betónovú terasu

„Na jar zasejte uhorky do kvetináčov alebo malých podnosov na parapet alebo skleník, aby ste ich vysadili, keď pominú všetky nebezpečenstvá mrazov,“ radí odborník na záhradníctvo Matt James. Prípadne môžete zasiať vonkajšie odrody začiatkom leta.

• Zasiate semená uhoriek do malých kvetináčov alebo podnosov naplnených viacúčelovou zmesou. Pred zasadením semien navlhčite kvetináčovú zmes.
• Semená musia byť zasadené do hĺbky asi pol palca a je dobré ich umiestniť na vonkajší okraj kvetináča a položiť ich nabok, aby sa zabránilo hnitiu.
• Semená uhoriek potrebujú teplo, aby vyklíčili, a ideálne by mali mať okolo 70 °F, preto ich umiestnite do vyhrievaného rozmnožovača alebo na slnečný parapet.
• Klíčenie by malo nastať v priebehu niekoľkých dní.
• Udržujte zalievaciu zmes vlhkú, ale nie premokrenú.
• Uistite sa, že sadenice nevychladnú - v ideálnom prípade musia zostať nad 53 ° F, aj keď vonkajšie odrody sú o niečo odolnejšie.
• Zasypte svoje sadenice uhoriek, keď vyvinú svoju prvú sadu „skutočných“ listov.
• Keď vaše sadenice uhoriek vyrastú na približne 10 palcov, môžu ísť do svojich konečných pozícií – uhorky môžete pestovať v kvetináčoch, vreciach alebo v zemi v zeleninovej záhrade.
• Ak vysádzate vonku, musíte ich najskôr niekoľko dní otužovať. „Len skontrolujte neskoré mrazy a v prípade potreby zakryte rastliny záhradníckym rúnom,“ hovorí James.
• Keď rastú, priviažte svoje rastliny uhoriek k podložkám, ako sú prúty alebo pletivo.
• Rastliny zalievajte málo a často, aby pôda nevyschla. „Keď sa plody začnú vyvíjať, uhorky budú potrebovať denné zalievanie – koniec koncov, obsahujú 96 percent vody,“ hovorí Bertelsen.
• ' Hnojiť uhorky tým, že im dáte paradajkové krmivo, keď sa začnú tvoriť plody. Potom to opakujte každé dva týždne,“ hovorí James.

Aký druh uhorky?

Odporúčané odrody uhoriek na vyskúšanie sú Crystal Lemon, Marketmore, Bush Champion, Mini Munch a Spacemaster.

Ak chcete pestovať uhorky len na nakladanie, tak si vyberte odrodu s drobným ovocím, napríklad Boston.

Majte na pamäti, že niektoré odrody sú vhodnejšie na pestovanie v skleníku, takže ak skúmate, ako pestovať uhorky vonku, skontrolujte popis balenia semien, či je to vhodné.

Vonkajšie uhorky majú zvyčajne ryhovanú šupku a je potrebné ich opeliť, zatiaľ čo skleníkové uhorky majú tendenciu byť hladšie a nemali by byť opelené, pretože môžu produkovať horké ovocie. To znamená, že pokiaľ si nekúpite odrodu vyšľachtenú na produkciu iba samičích kvetov, budete musieť počas rastu odstraňovať samčie kvety – ktoré za sebou nemajú žiadne plody.

Ako pestovať uhorky vertikálne

Aj keď uhorky môžu byť ponechané na zemi, je oveľa efektívnejšie pestovať ich vertikálne a lepšie chránia plody.

Existuje veľa skvelých nápady na mriežku zeleninovej záhrady preskúmať. „Pestujte uhorky na trojnožkách alebo preliezačkách,“ hovorí odborník na záhradníctvo Leigh Clapp. Do zvislých rámikov môžete pridať aj sieťovinu, ktorá plodom ponúka dobrú oporu.

„Mohol by si jeden vypestovať aj na ovocnom strome. Horliví fanúšikovia uhoriek môžu umiestniť dve alebo tri vedľa seba a vytvoriť tak zástenu – čo je praktické, ak nemáte radi svojich susedov,“ hovorí Bertelsen.

Kedy vás môže vaše dieťa počuť v lone

Potrebujú uhorky liezť?

Uhorky nemusia šplhať – môžu sa len rozvaliť po zemi. Pestovanie ako popínavých rastlín je však priestorovo najefektívnejšou metódou a robí v záhrade výraznejším prvkom.

Udržiavanie rastlín mimo zeme môže tiež pomôcť znížiť počet škodcov, ktorí ich navštívia.

Rastliny uhoriek produkujú bočné výhonky a úponky, takže ich možno ľahko naučiť rásť nahor. Vyrábajú tiež nápadné rastliny nad hlavou a dajú sa vycvičiť cez oblúk, ktorý vyzerá úžasne, keď ovocie visí dole.

Ako zbierať uhorky

Uhorky by sa mali zbierať, keď sú dlhé približne 4-8 palcov, v závislosti od odrody - pozrite si pokyny na obale. Plody by mali byť rovnomerne zelené – ak zožltli alebo zmäkli, sú prezreté.

„Pri zbere ich odstrihnite nožnicami alebo záhradníckymi nožnicami. Ak sa pokúsite len odtrhnúť uhorky, mohli by ste nimi strhnúť celú rastlinu,“ hovorí Bertelsen.

Niektoré odrody uhoriek sa dajú na rastline rozrezať na polovicu, čo je ideálne, keď potrebujete len malé množstvo. Zostávajúce ovocie narastie bezcitne a zostane čerstvé na rastline.

Tipy na pestovanie uhoriek

Skvelý tip na pestovanie je experimentovať spoločná výsadba uhoriek na pomoc ich rastu a odpudzovanie škodcov.

„Vysádzajte nasturtium, aby ste odlákali muchy od plodín, a zaraďte sprievodné rastliny, ktoré priťahujú užitočný hmyz, ako sú nechtíky a sedmokrásky,“ hovorí Clapp.

japonské k mená

Byliny, ako je oregano a pažítka, môžu tiež odradiť škodcov, zatiaľ čo fazuľa a hrach dodajú pôde dusík, z ktorého môžu mať úžitok uhorky.

V sezóne zberu sa uistite, že viete ako správne zbierať uhorky , aby ste zabránili poškodeniu rastlín uhoriek.

Problémy s uhorkami

Slimáky a slimáky môžu byť problémom pre uhorky, keď sú rastliny malé, preto ich prikryte sieťovinou alebo použite iné preventívne opatrenia.

Rastliny môžu byť náchylné na pleseň, čo sa dá znížiť premiestnením do chladnejších podmienok alebo postrekom na roztoky kostihoja alebo morských rias.

Dávajte pozor na vírus mozaiky, ktorý šíria vošky a spomalí rast rastliny. Jediným liekom je zničenie postihnutých rastlín.

Whitefly môžu byť problémom aj v skleníku – použite biologickú kontrolu alebo pasce.

Aký je najlepší spôsob pestovania uhoriek?

Najlepšie je pestovať uhorky vo vyhrievanom skleníku, pretože tak sa vytvoria vhodné podmienky pre oveľa spoľahlivejšiu úrodu. Môžete však mať úspešnú úrodu pestovaním vonku – len sa uistite, že ste si vybrali správnu odrodu.

Ako rastú uhorky pre začiatočníkov?

Uhorky nie sú najjednoduchšou plodinou na pestovanie pre začiatočníkov – veľa skúsených pestovateľov s nimi skutočne bojuje. Keďže však chutia oveľa lepšie ako v obchode, určite sa oplatí naučiť sa pestovať uhorky.