Ako pestovať broskyňu zo semien – pre chutné ovocie

Či už zbožňujete šťavnaté ovocie, chcete pestovať dobre vyzerajúci strom pre svoj dvor alebo len uspokojujúci jedlý projekt, objavovanie, ako pestovať broskyňu zo semien, je fascinujúce. Je fascinujúce vidieť, ako tvrdá, vráskavá jama, ktorá sa nachádza v strede tohto lahodného ovocia, môže vyklíčiť a zmeniť sa na úplne dospelý strom v priebehu niekoľkých rokov.

Áno, bude to trvať tri roky alebo viac, kým prinesie ovocie, ale je nesmierne potešujúce, že to bude svedkom a navyše vás nebude stáť takmer nič, kým vypestujete jeden z najlepšie ovocné stromy pre dvory.

Zatiaľ čo komerčné škôlky naštepia konkrétnu odrodu broskýň na spoľahlivý podpník, na určenie vlastností výsledného stromu je pestovanie broskyne zo semien oveľa variabilnejší prístup. Vďaka spôsobu, akým sa tieto stromy rozmnožujú, rastlina zdedí ženské aj mužské vlastnosti, čo môže meniť produktivitu, chuť, úrodu a dokonca aj veľkosť dospelého stromu.

Neexistuje spôsob, ako určiť výsledok, preto ho prijmite ako súčasť projektu. Koniec koncov, môžete skončiť s mimoriadne chutnou a bohatou úrodou. Láka vás teda vypestovať si vlastnú broskyňu zo semien? Náš odborný sprievodca má všetky informácie, ktoré potrebujete vedieť.

Ako pestovať broskyňu zo semien

Nižšie uvádzame všetko od toho, ako nájsť perfektné semienko broskyne na výsadbu ako sadiť ovocné stromy tohto druhu. Výsledok? Ovocná misa plná šťavnatých broskýň.

Výber perfektnej broskyňovej kôstky

Rozhodnutie, ktorú broskyňu pestovať, nie je len na chuti, ale aj na nájdení dokonalého kandidáta. Výsev kôstky (alebo jamy) z komerčnej a široko dostupnej odrody je najspoľahlivejšou možnosťou, pretože majú tendenciu byť energickí pestovatelia a sú dosť odolní voči chorobám. Vyberte si z odrôd na jedenie a konzervovanie, ale vyhnite sa hybridom, pretože vďaka ich šľachteniu nebudú klíčiť.

Na výber sú stovky rôznych druhov broskýň a stojí za to preskúmať, ktoré vo vašej oblasti dobre rastú. Mnohým vyhovuje prezimovanie pri teplotách až do -10 ℉ (-23 ℃) a málokto znesie -20 ℉ (-29 ℃).

Ako prinútiť kôstku broskyne vyklíčiť

Odstráňte kôstku z ovocia. Umyte všetky šťavnaté zvyšky a nechajte niekoľko týždňov sušiť. Aby ste podporili klíčenie, zasaďte semeno na jeseň alebo v zime, niekoľko týždňov pred poslednými mrazmi. Toto kúzlo chladného počasia šokuje spiace výhonky do rastu. Aby ste pomohli výhonku preraziť tvrdý vonkajší obal kôstky, jemne ho otrite brúsnym papierom, len dávajte pozor, aby ste nepoškodili jadro vo vnútri.

Po pár týždňoch sušenia umiestnite jamku do nádoby, ktorá je hlboká aspoň 30 cm a je naplnená kompostom zo semien. To umožní dostatok priestoru pre rast koreňového koreňa. Jamu zatlačte 1 palec (2,5 cm) hlboko do pôdy, udržujte ju vlhkú a umiestnite na teplé miesto. Môže trvať až šesť týždňov, kým sa objavia prvé listy.

Postupná aklimatizácia novej broskyne na vonkajšie teploty je kľúčom k stabilnému a zdravému rastu. Počkajte, kým pominú mrazy a premiestnite rastlinu na pár hodín von. Opakujte každý deň a predĺžte čas zakaždým o hodinu, kým si rastlina úplne nezvykne na vonkajšie podmienky.

Ako zasadiť mladú broskyňu

Broskyne milujú plné slnko. Na výsadbu broskyne si vyberte chránené miesto, dobre mimo akýchkoľvek mrazových vreciek, pretože broskyne začínajú kvitnúť a sú náchylné na poškodenie mrazom.

Nevyhnutnosťou je aj voľne priepustná pôda, pretože nenávidia, keď ich korene sedia vo vode. Zamerajte sa na hlinitú, piesočnatú ornicu okolo 6,5-7pH. Ak čelíte ťažšej ílovitej pôde, budete musieť zapracovať kompost a drvinu, aby ste zlepšili živiny a odvodnenie. Často sa odporúča vysadiť ich na miernom kopci, aby sa podporilo odvodnenie.

Vykopte dostatočne veľkú jamu, aby sa do nej zmestil koreňový bal, pričom sa uistite, že vrch koreňového balu je v rovine s okolitou pôdou. Za predpokladu, že je rastlina dobre zalievaná, najmä počas vegetačného obdobia, mala by rásť bujne.

Pestovanie broskyne v kvetináči

Broskyne sú ideálne pre nápady na záhradné kontajnery, pokiaľ je kvetináč dostatočne veľký. Odborníci na Stark Bro's Nurseries povedzte: „Väčšina ľudí sa rozhodla pestovať ovocné stromy v kontajneroch, aby sa ľahko pohybovali. Na tento účel je ideálna veľkosť nádoby asi 10 – 15 galónov – dostatočne veľká na to, aby udržala strom, ale dostatočne malá na to, aby sa ľahko pohybovala. Hodí sa aj vtedy, ak potrebujete strom počas zimy premiestniť do nevykurovanej garáže, prístrešku alebo pivnice.“

Dobrá drenáž je kľúčom k pestovaniu broskýň, preto sa uistite, že nádoba má veľa veľkých drenážnych otvorov a pred doplnením kompostu pridajte základnú vrstvu kameňov alebo drviny. Zdvihnutím nádoby na nôžky nádoby tiež podporíte voľný odtok vody.

Guy Barter, hlavný záhradník RHS navrhuje „zalievať stromy pestované v nádobách takmer každý deň počas vegetačného obdobia a každých pár týždňov im dodávať tekuté krmivo s vysokým obsahom draslíka.“ Tiež dodáva, že „každých pár rokov presádzajte kompaktné broskyne do nádob s použitím hlinitého črepníkového kompostu“. .'

Ako sa starať o broskyňu

Prerezávanie broskyne je nevyhnutné, ak chcete, aby zostala zdravá a produkovala bohatú úrodu. „Pri kôstkovom ovocí – čerešniach, slivkách, broskyniach, nektárinkách a marhuliach – by sa malo prerezávanie ponechať, kým miazga nezačne stúpať (zvyčajne okolo polovice marca),“ hovorí Jon Munday z Blackmoorské škôlky .

Zamerajte sa na vytvorenie otvoreného tvaru vázy alebo pohára odstránením centrálnych stopiek a podporou dostatočného prúdenia vzduchu. Existuje množstvo podrobných odborných príručiek o prerezávaní ovocných stromov, ale ako hovorí tím spoločnosti Stark Bros, „mnohí ľudia si myslia, že táto úloha je zdĺhavá alebo príliš komplikovaná. To nemusí byť! Spoľahnite sa na to, že nie každý bude prerezávať presne rovnakým spôsobom – vrátane odborníkov.“

Broskyne, rovnako ako väčšina ovocných stromov, ťažia z extra dusíka a draslíka, aby sa zabezpečila silná tvorba pukov a zdravá úroda. Na začiatku jari posypte okolo základne stromu granulované vyvážené hnojivo.

Trpia broskyne škodcami a chorobami?

Existuje niekoľko hrozieb, s ktorými sa broskyne musia vysporiadať. Hlavným z nich je plesňový stav, ktorý ovplyvňuje lístie. „Kontrola kučeravosti listov broskyne je nevyhnutná. Kučeravosť listov broskyne je plesňové ochorenie, ktoré, ak sa nelieči, vystavuje stromy veľkému stresu v dôsledku nadmernej straty listov,“ hovorí Jon Munday z Manažéra škôlky v Blackmoor.

Najjednoduchší spôsob, ako zabrániť tomuto stavu, je chrániť rastlinu pred dažďom a mrazom počas chladnejších mesiacov - od neskorej jesene do polovice jari. Zakryte rastlinu pevným dažďovým prístreškom pokrytým plastovou fóliou. Ak sa na listoch objavia biele spóry, ihneď ich vyberte a spálite alebo zlikvidujte spolu s domovým odpadom.

Veveričky milujú hodovanie na čerstvých pukoch broskýň, ale je ťažké ich odradiť. Jedným jednoduchým trikom je odstrániť konáre stromov, ktoré visia v blízkosti hraníc a iných previsnutých stromov a kríkov, aby bol váš broskyňový strom ťažšie dosiahnuteľný. Ďalším je namontovať kovový golier stromu na vrchol kmeňa, tesne predtým, ako sa objavia konáre.

Hnedé šupiny sú chrobáky sajúce miazgu, ktoré sa živia rastlinou a postupne vedú k strate listov a chorobným rastlinám. Povzbudzovanie prirodzených predátorov, ako sú lienky, vtáky a parazitoidné osy, je skvelý spôsob, ako kontrolovať zamorenie bez použitia chemikálií.