Ako zberať figy – krok za krokom

Naučte sa zbierať figy a budete musieť len vyjsť von, aby ste si našli chutné ovocie na váš stôl.

Ako pestujete figovník, je len na vás. Môžete ich zasadiť do nádoby, ktorú môžete prezimovať dovnútra, alebo môžete bývať na teplom mieste, kde strom porastie do výšky a rozkvitne a poskytne vám tieň a okrasný dvor.

Môže trvať dva až tri roky, kým sa figovník dostatočne udomácni a prinesie ovocie, no pre milovníkov tejto jemnej, no bohato ochutenej plodiny sa čakanie oplatí – figovník sa stabilne radí medzi najlepšie ovocné stromy .

Recenzie na ľahké hodnotenie

Ako zbierať figy

Figy pestované vonku dozrievajú v auguste až septembri v zónach 6 a 7. Južnejšie, v zónach 8 až 11, dozrievajú skôr, v júni. V teplejšom podnebí môžete v lete očakávať dve úrody, prvú v júni a druhú v auguste.

Aby ste si boli istí najlepšou úrodou, prikryte figovník sieťovinou, aby sa vtáky a veveričky nedostali k sladkému ovociu.

„Tekuté krmivo z morských rias každých štrnásť dní až do jesene výrazne pomôže pri tvorbe plodov,“ navrhuje odborník na udržateľnosť a záhradníctvo Tom Petherick, autor knihy Dostatočné: Moderný sprievodca trvalo udržateľným životom .

Ako zistiť, kedy sú figy pripravené na zber

Aby ste vedeli, ako zbierať figy, mali by ste si byť vedomí toho, aký typ figovníka máte, pretože kultivary fíg majú veľa farieb. Zrelé ovocie môže mať akýkoľvek odtieň od žltozelenej po zlatú, hlbokú slivku alebo dokonca hnedú.

„Keď je ovocie pripravené na zber, spoznáte, keď uvidíte, že figy začínajú visieť dole; keď na spodku ovocia vidíte kvapku lepkavej cukrovej šťavy; a ak sa šupky plodov začnú štiepiť,“ hovorí odborník na záhradníctvo Lucy Chamberlain .

35 týždňov tehotenstvo

Ak chcete zberať, jednoducho držte visiace ovocie v ruke a mierne ho nadvihnite; mala by sa ľahko odtrhnúť od stonky. Ak stonka vytvára mliečnu tekutinu, znamená to, že ovocie nebolo úplne pripravené na zber, takže počkajte niekoľko dní, kým sa vrátite pre ďalšie.

Miazga môže dráždiť pokožku, takže pri zbere fíg je najlepšie nosiť rukavice.

Koľko fíg vyprodukuje strom: čo očakávať

Figovník, ktorý má sedem rokov, by mal produkovať približne 25 kg ovocia, pričom dospelé stromy dávajú ešte viac.

Figa pestovaná v nádobe poskytne 2 až 3 lb (1 až 1,4 kg) ovocia.

Vedieť, ako orezať figovník, vám pomôže vytvoriť strom najlepšieho tvaru, ktorý poskytne ideálne podmienky pre rast ovocia. Je dôležité orezať konáre, aby sa do stredu stromu dostalo svetlo a vzduch, aby sa zabránilo hnilobe a umožnilo sa formovanie fíg.

je hnedá doba krv je príznakom tehotenstva

Skladovanie fíg

Figy chutia úplne najlepšie, keď sa zjedia krátko po zbere a sú ešte teplé od slnka – plody by mali byť dostatočne mäkké, aby sa dali zahryznúť alebo ľahko roztrhnúť v rukách. Alebo ich nakrájajte do tvaru kríža, aby ste mohli figu rozprestrieť a vidieť jej krásne farebné vnútro.

Ak máte príliš veľa na jedenie naraz, figy môžete uchovávať v chladničke dva až tri dni. Ak ich chcete skladovať dlhšie, môžete ich niekoľko týždňov sušiť vo vetracej skrini. Alebo použite sušičku potravín na ich úplné vysušenie; sušené figy sa potom môžu uchovávať až 12 mesiacov.

Máte viac ovocného sadu? Naše rady, ako jablká skladovať, vám môžu zabezpečiť, aby ste z úrody vyťažili maximum.

Aký je najlepší spôsob zberu fíg?

Najlepší spôsob zberu fíg je robiť to s minimálnou manipuláciou, aby ste sa vyhli otlakom. Zrelá figa by sa mala bez problémov odtrhnúť od stonky. „Pri zbere fíg sa uistite, že nosíte rukavice a máte oblečené dlhé rukávy pre prípad alergickej reakcie na mliečny figový latex,“ hovorí Lucy Searle, globálna šéfredaktorka Floraloáza .

Uvedomte si, že figy po zbere nedozrievajú, takže ak sú ešte tvrdé, počkajte s ich zberom.

Koľkokrát do roka prináša figovník ovocie?

Figovník plodí raz alebo dvakrát do roka. Majte na pamäti, že by ste nemali očakávať ovocie prvý rok, ale keď je strom zrelý, môže prinášať ovocie mnoho rokov. „Figovníky zostávajú produktívne do 12 alebo 15 rokov a potom úroda klesá, aj keď sa stromy môžu dožiť veľmi pokročilého veku,“ hovoria odborníci Centrum pre nové plodiny a rastlinné produkty na Purdue University.