Ako vyrobiť kašu v mixéri

Slushie je osviežujúci nápoj, ktorý sa vyrába predovšetkým z drveného ľadu. Ide o americkú klasiku, ktorá je ideálna do horúceho počasia a je prekvapivo jednoduché vyrobiť si ich doma.

Ak chcete obnoviť žiarivú farbu a chuť kaše, ktorú môžete dostať v obchodnom centre alebo kine, môžete si kúpiť takúto zmes kaše vo Walmarte alebo pridať potravinárske farbivá. Myslíme si však, že jednou z najlepších vecí na domácej príprave kaší je, že si môžete vytvoriť zdravšie verzie plné ovocia s použitím ovocných štiav alebo nakrájaného ovocia.

Kombinácií chutí je neúrekom. Môžete postupovať podľa môjho základného receptu, potom byť kreatívny a baviť sa vymýšľaním vlastných chutí. Slushies sú najlepšie cez slamku; radi ho udržiavame eko-smažené s nerezové slamky, ktoré dostanete na Amazone . Tie sú extra široké, takže sa vám pri pití neprilepí ľad.

Ak ste investovali do jedného z najlepšie mixéry mal by byť schopný bez problémov rozdrviť celé kocky ľadu a pripraviť domácu kašu. Niektoré mixéry sa dodávajú s automatickým nastavením drvenia ľadu, vďaka čomu je to ešte jednoduchšie.

identické dvojčatá majú rovnakú DNA

Čo potrebuješ

• Mixér (ale pozrite si príručku k mixéru, pretože niektoré si nevedia poradiť s množstvom ľadu)
• 1-2 šálky ľadu
• 1-2 šálky čerstvého alebo mrazeného ovocia
• 1 šálka tekutiny
• Ďalšie príchute podľa vášho výberu, ako sú sirupy/čerstvá mäta – nápady nájdete nižšie

Pomer ľadu a mrazeného ovocia k tekutine sa bude trochu líšiť v závislosti od vášho výberu ingrediencií. Niektoré plody sú vláknitejšie, iné zase vodnatejšie. Ananás bude potrebovať trochu viac tekutiny ako napríklad melón.

Nepotrebujete ani čerstvé ovocie. Mrazený melón môžete rozmixovať na kašu s veľmi malým množstvom ľadu alebo ďalšej tekutiny. Môžete použiť pomer 3:2 čerstvého vodného melónu a ľadu bez akejkoľvek tekutiny na prípravu kaše.

Ak sa rozhodnete použiť čerstvé ovocie namiesto mrazeného, ​​budete potrebovať menej tekutiny a viac ľadu. Pokiaľ však máte po ruke dostatok ingrediencií, môžete sa pohrať s kombináciami, aby ste získali perfektnú ľadovú kašu.

Prečo je moja pavúka so žltou rastlinou

Recept

1. Vložte všetky ingrediencie do mixéra
2. Začnite mixovať pri nízkej rýchlosti a zvýšte rýchlosť na najvyššiu
3. Zastavte mixovanie, len čo sa všetok ľad a mrazené ovocie rozdrví na hladkú kašu
4. V prípade potreby pridajte extra tekutinu alebo ľad pre dokonalú textúru. V tejto fáze ho môžete tiež ochutnať a upraviť chuť alebo sladkosť, potom ho dať ešte raz rýchlo, aby ste sa uistili, že je všetko dobre premiešané a že sa rozdrví všetok ľad navyše.
5. Podávajte a užívajte si.

Nápady na chuť

Ale nemyslite si, že ste prilepení na nudné bobuľové kaše. Je tu obrovská škála ovocia, ktoré môžete vyskúšať, a nepotrebujete len vodu. Môžete sa tiež pohrať s džúsom a sódovou vodou, aby ste získali chutnejšie, šumivé nápoje. Je potrebné zvážiť aj viac chutí pre dospelých, ako sú kaše inšpirované frappé vyrobené z kávy. To je predtým, než sa dostanete na tvrdé kaše, ako sú mrazené margarity.

Tekutiny: ovocná šťava, čerstvá limonáda, kokosové mlieko, sódová voda, chladená voda, ochutená sóda, mlieko (rastlinné alebo mliečne), perlivá voda, kombucha, smotanaOvocie: malina, jahoda, melón, limetka, citrón, pomaranč, čierne ríbezle, broskyňa , ananás, mango. Skrátka, môžete použiť prakticky akékoľvek čerstvé alebo mrazené ovocie nakrájané na kúsky.Bylinky : čerstvá mäta, rozmarín, bazalka.Sladidlá: ochutený sirup, med, javorový sirup, agávový sirup, jednoduchý cukrový sirup Príchute slushie v štýle Frrappe: káva, čokoláda, vanilka, matcha, karamel, chai, lieskový orech

často kladené otázky

Potrebujete cukor/sladidlá na prípravu kaše v mixéri?

Ak kombinujete sladké ovocie, ovocné šťavy alebo už sladené nápoje, ako je sóda, potom je nepravdepodobné, že budete musieť pridať ďalší cukor alebo sladidlo. Ak však používate kyslé ovocie alebo citrusové plody ako citrón a limetka, budete musieť nápoj osladiť. Granulovaný cukor sa nie vždy dobre rozpustí, ale med, javorový sirup alebo agávový sirup sa rýchlo zmiešajú s nápojom.

Môžete mať bielkovinové kokteily počas tehotenstva

Potrebujete vždy ľad na prípravu kaše v mixéri?

Nie, nie vždy potrebujete ľad, ak používate veľa mrazeného ovocia, ako je melón. Ak však používate iba malé množstvo mrazeného ovocia, budete musieť pridať kocky ľadu, aby ste vytvorili ľadovú textúru, ktorú hľadáte. V opačnom prípade to bude len studený nápoj - osviežujúci, ale nie kaša.

Dokážete pripraviť koktaily zo slushie v mixéri?

Áno, svoj mixér môžete použiť na prípravu klasík, ako je mrazená margarita. Prípadne si môžete vytvoriť kašu s vlastnou príchuťou z ktorejkoľvek z vyššie uvedených ingrediencií a potom pridať dávku likéru, aby ste ju zmenili na tvrdú kašu. Všetko sa hodí, od rumu po vodku, ale obzvlášť dobre fungujú príchute ako broskyňová pálenka a prosecco.

Aký je rozdiel medzi slushie a frappé?

V skutočnosti nie je žiadny rozdiel okrem chuti. Rovnako ako tradičné kaše, frappé nápoje v štýle kaviarne sú tiež miešané ľadové nápoje, ale zvyčajne sú založené na mlieku a sú často studenými verziami ponuky horúcich nápojov. Frappé príchute môžu byť na báze kávy alebo čokolády s extra sirupmi, ako je vanilka a karamel.

Prečo sa ľad v mojej kaši počas mixovania topí?

Niektoré mixéry produkujú teplo pri mixovaní pri maximálnej rýchlosti alebo po dlhšiu dobu a toto teplo sa prenáša do nápoja počas mixovania. Ak to váš mixér robí, môže to spôsobiť rýchle roztopenie ľadu. Ak chcete situáciu napraviť, môžete do džbánu na niekoľko minút pridať trochu ľadu a vychladenej vody, aby ste ho pred prípravou kaše vychladili.

Prípadne pri príprave nápoja znížte množstvo tekutiny a zvýšte množstvo ľadu/mrazeného ovocia, ktoré pridáte. Uistite sa, že všetky vaše ingrediencie sú vychladené alebo zmrazené, snažte sa nepridávať žiadne tekutiny alebo ovocie izbovej teploty. A vždy sa snažte mixovať na minimálnu možnú dobu a potom nápoj vylejte, len čo sa úplne rozmixuje.

Kedy dostanete obdobie po narodení

Čokoľvek robíte, uistite sa, že na prípravu kaše vždy používate mixér. Zdá sa, že by ste túto prácu zvládli aj s ponorným mixérom alebo kuchynským robotom, ale ani jeden z nich nie je vybavený na to, aby si poradil s ľadom.