Koľko by ste mali minúť na gril? Rady od odborníkov

S letom na obzore a jarnými výpredajmi hneď za rohom je múdry čas zvážiť, koľko chcete minúť za nový gril na vonkajšiu hosťovaciu sezónu.

Ale grily môžu byť veľmi drahé. Trh je tiež presýtený hyper-mužským žargónom a môže sa zdať, že ste lacný, ak svoj gril nezvýšite o obrovskú škálu nástavcov a bonusových funkcií.

Strávil som roky testovaním najlepšie grily , takže presne viem, koľko by ste mali minúť na jednotlivé druhy. Lepšie ako to, hovoril som s kuchármi a výrobcami grilov o ich odbornú radu, koľko minúť na gril.

Koľko by som mal minúť, ak mám obmedzený rozpočet?

Ak máte málo peňazí, navrhujem zaobstarať si gril na drevené uhlie – nie plynový. Plynové grily stoja na začiatku stovky viac, a ak viete, čo robíte, drevené uhlie chutí aj tak oveľa lepšie. chytil by som a Weber Original Kanvica od Amazonu pretože je lacný, varí sa rýchlo a ľahko sa používa. Jedinou skutočnou nevýhodou je, že veko nie je sklopné a môže byť ťažké ho zasunúť do držiaka a že vyšším ľuďom môže pripadať trochu nízko posadené.

Je tu však niečo dôležitejšie ako pôvodná cena. The Chlapci McLemore , zakladajúca rodina grilov Masterbuilt, mi povedala, že „staré príslovie, že dostanete to, za čo zaplatíte, môže byť pravda, ale údržba je tu najdôležitejšia vec.“ Bez dobrej údržby váš prvý nákup rýchlo zhrdzavie. Nezabudnite ho po použití vyčistiť a uskladniť mimo dažďa alebo pod a kryt grilu ako tento od Amazonu . Ak toto všetko urobíte, lacný gril by vám mal vydržať roky.

Koľko by som mal minúť na gril na drevené uhlie?

Grily na drevené uhlie sú zložité, pretože s lacným grilom môžete dosiahnuť skvelé výsledky. Urobil som niektoré z mojich najlepších jedál na a lacný bubnový gril, ako je tento v Amazone . Jeden z najlepších hamburgerov, aké som kedy mal, bol z nepraktického, ale chutného notebookového grilu za 30 dolárov, ako je tento v Home Depot, keď som sedel na drevenej palete na dvore môjho priateľa.

Grily na drevené uhlie sú jednoduché a efektívne a na rozdiel od plynových grilov nemusíte zhadzovať tisíce dolárov, aby ste získali to najlepšie. Ak je váš rozpočet napätý, vystačíte si s grilom v hodnote 100 dolárov. Odporúčam 150 - 250 dolárov za dobrý gril na drevené uhlie, ktorý nezničí peniaze.

Nenechajte sa však zlákať príliš lacnou záležitosťou. Keď som testoval lacné grily, zistil som, že montáž niektorých z nich je nočnou morou. Často sú zle vyfrézované, takže skrutky a diely nie sú zarovnané. Svojho času som musel vyvŕtať nové diery, vymeniť skrutky a úprimne povedané, namontovať viac ako niekoľko grilov na drevené uhlie. Keď pracujete so žeravým uhlím, nechcete mať pocit, že pracujete s niečím chabým. Ba čo viac, nevydržia.

remi význam

Manažér David Figeuroa povedal mi, že 'Kvalita má svoju cenu, pretože lacné grily sa často rýchlo kazia a z dlhodobého hľadiska sú drahšie.' Úplne súhlasím - používal som lacné grily, ktoré za rok zhrdzaveli, a Weber, ktorý vydržal oveľa dlhšie.

Ak zaplatíte o niečo viac, získate robustný a dôveryhodný gril, s ktorým je práca oveľa menej stresujúca. Získate tiež konečné úpravy, ktoré uľahčia život. Bubnový gril to urobí, ale následné upratovanie je dosť frustrujúce, pretože musíte zospodu vyhrabávať popol. Na druhej strane, základný Weber má praktický lapač popola, vďaka ktorému je čistenie neuveriteľne jednoduché. Na griloch na drevené uhlie vyššej kategórie nájdete nerezové grily, ktoré sa ľahšie čistia, presnejšie teplomery a rýchlejšie nastavenie.

McLemores mi povedal, že ľudia by mali minúť o niečo viac na drevené uhlie, než si myslíte, pretože môžu dostať výprask kvôli vysokým teplotám, ktoré zažívajú. Nezlacňujte ich a plánujte minúť aspoň 300 až 400 dolárov, aby ste zaistili slušnú kvalitu, ktorá vám vydrží niekoľko sezón.“

Tento robustný, efektívny model od Napoleona je náš obľúbený gril na drevené uhlie. Urobilo to niektoré z najlepších hamburgerov a kuracieho mäsa na test a dokonalé steaky.

priezvisko končiace v človeku

Tento gril na drevené uhlie je pomerne jednoduchý, ale pripravuje bezchybné jedlo. Je to tiež jeden z najrýchlejších grilov na drevené uhlie, aké som kedy použil.

S lacnými grilmi, ako je tento, mám skvelé výsledky a tento má ešte lepšiu hodnotu ako zvyčajne, pretože obsahuje malú udiareň a má praktické stolíky a háčiky na náradie. Len majte na pamäti, že kvalita nebude najlepšia.

Koľko by som mal minúť na 3-horákový plynový gril?

Podľa mojich skúseností by mal dobrý tri horák stáť medzi 500 – 700 USD. Lacnejšie plynové grily môžu byť veľmi frustrujúce pri montáži a obrábanie dielov je veľmi slabé, čo sťažuje ich montáž. Lacnejšie grily tiež jednoducho vyzerajú zle. Sú vyrobené z tenkej ocele – v niektorých prípadoch z hliníka – ktorá na palube vyzerá chatrne. Na druhej strane, pravdepodobne preplácate nad hranicou 700 dolárov. Za 500 dolárov dostanete poriadny gril, ktorý by mal niečo vydržať.

To je však cena za základný gril. Gril s tromi horákmi ako tento pravdepodobne nebude mať extra funkcie, ako je funkcia grilovania alebo bočný horák. Myslím si, že to nie je ani zďaleka to podstatné – aj ako človek, ktorý je posadnutý grilovaním, nikdy nepociťujem nedostatok týchto funkcií.

Ak chcete len tak často grilovať hamburgery a kuracie mäso, tieto extra funkcie určite nepotrebujete. Ak si však myslíte, že by bolo užitočné mať postranný horák na opekanie steakov, pripravte sa na to, že si k nákupu pripočítate ďalších 300 dolárov.

13 týždňov tehotná v mesiacoch

Toto je najlepší plynový gril na trhu. Ľahko sa používa a je to najlepšie jedlo v našich kolách testovania, ideálne pre priemerného vonkajšieho kuchára.

Tento gril používa buď plyn alebo drevené uhlie a nie je to žiadny trik – získate to najlepšie z oboch druhov paliva. Na rozdiel od iných plynových grilov v tejto cene má aj bočný horák.

Tento krásny gril je ten najlepšie vyzerajúci gril, aký si môžete kúpiť. Varí sa v nej dobre, a tak niet divu, že ju schvaľuje aj michelinský šéfkuchár Heston Blumenthal.

Koľko by som mal minúť na 4/5-horákový plynový gril?

S väčšími grilmi sa pozeráte na približne 1200 dolárov. Zdá sa to ako obrovský skok od 3-horákov, ale 4- alebo 5-horákové grily sa štandardne dodávajú s doplnkami, ako sú bočné horáky, digitálne teplomery a funkcie grilu. V tejto cenovej hladine nájdete aj praktické doplnky ako svetlá, WiFi pripojenie a vstavané teplomery na mäso.

Chlapci z McLemore mi povedali, že „500 až 1 500 dolárov je rozsah pre väčšie plynové grily a bežne prichádzajú s viacerými funkciami, ako je väčší ohrievací stredný stojan a bočný horák“.

Môžete to tiež povýšiť na ďalšiu úroveň, ak chcete gril ako súčasť vonkajšej kuchyne. V tomto prípade chlapci navrhujú vyčleniť „2 000 až 10 000 dolárov na samostatné jednotky a vstavané modely“.

Ak máte veľké stretnutia, toto je gril pre vás. Je tu takmer tisíc štvorcových palcov grilovacej plochy, ako aj bočný horák.

Tento gril som testoval pred pár rokmi a hoci – ako každý produkt Napoleon, ktorý som testoval – je ťažké ho postaviť, robí skvelú prácu, najmä pri steakoch pečených na infračervenom horáku.

Netestoval som to, ale ak máte veľa na varenie, skúste tento obrovský gril so 7 horákmi. Má zadný horák na grilovanie, bočný horák na steaky a keramické brikety, ktoré napodobňujú chuť grilov na drevené uhlie.

Koľko by som mal minúť na fajčiara?

svetloružové špinenie počas tehotenstva

Fajčiarky sú ďalším grilom, kde sa oplatí investovať. To preto, že fajčenie môže byť dosť ťažké. Ak viete, čo robíte, vystačíte si s lacnou udiarňou z nehrdzavejúcej ocele a budete niekoľko hodín sledovať nízke a pomalé varenie. Ak to znie ako veľa práce, oplatí sa investovať do silnejšieho fajčiara.

Navrhoval by som, že 800 až 1 200 dolárov vám poskytne dobrého fajčiara s praktickými funkciami, ako je vstavaný teplomer a elektrický ventilátor na udržiavanie teploty. V tomto bode získate aj gril s rozlohou približne 600 štvorcových palcov, čo je dosť na údenie veľkých kusov mäsa a celých rýb.

Bol som neuveriteľne skeptický, keď to bolo uvedené na trh, ale táto malá elektrická fajčiarka je lepšia ako ostatné, viac ako trojnásobná veľkosť a cena. Je to skvelé pre malé rodiny, ale nebude fungovať pre veľké stretnutia.

Táto vynikajúca udiareň posúva mäsové jedlá na vyššiu úroveň. Jednoduché použitie a podpora WiFi, dokonca aj začiatočníci môžu údiť dokonalé mäso.

Kedy počujete tlkot srdca

Obrovská kapacita tejto udiarne pojme dostatok jedla, aby nasýtila dav a odvedie perfektnú prácu pri údení hrubých kusov mäsa.

Koľko by som mal minúť na kamado?

Úprimne sa mi zdá, že grily kamado sú trochu frustrujúce, pretože sú oveľa lepšie ako váš priemerný gril, ale vždy váham odporučiť takýto drahý produkt. Používajú skôr keramické platne ako oceľové, ktoré odrážajú a zadržiavajú veľa tepla. Keď sa tieto veci rozbehnú, sú neskutočne horúce a udržujú teplo celé hodiny. Sú fantastické na opekanie a neuveriteľne dobré na opekanie a údenie počas niekoľkých hodín. V priebehu rokov sme s týmito grilmi dosiahli úžasné výsledky, ale je len na vás, či vám to stojí za to.

Za Kamado očakávajte, že zaplatíte 1200 – 2000 dolárov. Menej ako 1 200 dolárov a zle vyrobenými súčiastkami sa vám darí. Viac ako 2 000 USD a preplácate za doplnky, ktoré nepotrebujete.

Mojím najlepším tipom pre kamado grily je jednoduché používanie nadstavcov a príslušenstva. Je lákavé to prehnať a chytiť všetky možné prílohy, ale nepotrebujete ich. Ak milujete grilovanie a máte peniaze, je zábavné hrať sa s rôznymi nástavcami. Ak však viete, že nerobíte veľa ázijských jedál, zrejme môžete značkový wok nechať za sebou.

často kladené otázky

Aká je dobrá záruka na gril?

Dobrá záruka je asi 10 rokov. Tie najlepšie grily majú 20-ročnú záruku alebo dokonca doživotnú záruku. Tieto záruky však na prvý pohľad neberte. Značky často ponúkajú doživotnú záruku na diely s dlhou životnosťou, ako je samotný gril, ale krátke, päťročné záruky na plášť, ktorý s väčšou pravdepodobnosťou hrdzavie.

Ak chcete vedieť ešte viac, máme pre vás odborné rady, ako najlepšie drevo na údenie a grily na drevené uhlie vs.