7 plodín na úrodu v októbri - na vynikajúce domáce doplnky k výdatným jesenným jedlám
Je to oficiálne najrušnejšia sezóna zberu a tento mesiac existuje veľa domáceho tovaru, ktorý sa dá zberovať z vášho ovocia a zeleninovej náplasti. Je to ideálna príležitosť zhromaždiť niektoré ingrediencie pre útulné jesenné jedlá, ktoré budú chutiť stokrát lepšie ako tovar nakupovaný na obchode.
Tieto plodiny na zber v októbri by mali byť na vrchole vášho kontrolný zoznam jesenného záhradníctva Pretože to nechcete nechať príliš dlho. Mohli by sa stať prehnanou hnilobou a inak nebudú chutiť tak príjemne. Súčasne môže zber príliš skoro ovplyvniť chuť. Október je však sladkým miestom pre mnoho populárnych plodín vrátane veľkého množstva koreňových zeleniny listovej zeleniny a dokonca aj ovocia.
Tu hovoríme siedmimi plodinami, aby sme v októbri zrodili z vašich zelenina a kuchynská záhrada Plus tipy, ako ich správne zbierať.
Môže sa vám páčiť
-
V septembri môžete získať zimné úrody a jarné pochúťky z výsadby zeleniny - tu je náš odborný výber plodín, ktorý sa tento mesiac zaseje -
Ak sa usilujete o chutné domáce úrody v zime a jar, odporúčam výsadbu týchto 7 ľahko rastiteľných zeleniny v auguste -
Júl je vaša posledná šanca na zasiať týchto 7 zeleniny - urobte to teraz pre hojné zbery pádu
mená(Obrázkový kredit: Budúcnosť)
7 plodín na úrodu v októbri
Aj tieto plodiny na zber v októbri sú tiež veľa zelenina na pestovanie v októbri na úrodu v zime a na jar.
Uistite sa, že máte základné záhradnícke náradie odovzdať zber a siatie vrátane tohto Záhradný nôž z Amazonu
Kale je a rýchlo rastúca zelenina Koncom leta môžete zasadiť a zberať do októbra.
„Kale je super-nutračná plodina na zber tohto mesiaca ako a plodina . Je to nesmierne podcenená superfood, ktorú je možné v kuchyni používať mnohými rôznymi spôsobmi a môžete ju neustále zbierať, “hovorí Drew Swainston Domy a záhrady „Editor obsahu Gardens.
Prihláste sa do spravodajcu Homes & Gardens
Dizajn odbornosti vo vašej doručenej pošte-od inšpiratívnych nápadov na zdobenie a krásnych celebrít po praktické záhradnícke rady a nákupné zaokrúhlenie.
Kontaktujte ma so správami a ponukami od iných budúcich značiekDostaňte od nás e -mail v mene našich dôveryhodných partnerov alebo sponzorovOdoslaním svojich informácií súhlasíte s Podmienky a Zásady ochrany osobných údajov a sú vo veku 16 rokov alebo viac.Nezáleží na tom, akú rozmanitosť si vyberiete, keď rastúca kapusta Drew poznamenáva techniku k Zber kapusta je to isté vo všetkých smeroch:
„Či už pestujete kučeravé kale červené ruské kel alebo toskánsky kapus (známe tiež ako Cavolo Nero), opatrne odstráňte najväčšie vonkajšie listy, ktoré umožňujú menším priebežným rozvojom pre budúce popisy Pickings 'Drew.
„Zberate len pár listov z každej rastliny a neberte si z hornej ružice a nevyberiete veľa výberov z vašich kale rastlín počas jesene a zimy,“ dodáva.
Využitie Záhradné nožnice (z Amazonu)
Drew sa kvalifikoval ako novinár a písal pre mnoho webových stránok a publikácií pred štúdiom na kvalifikáciu záhradníctva. Niekoľko rokov pracoval ako profesionálny záhradník špecializujúci sa na záhradníctvo v kuchyni. Teraz prináša svoje odborné znalosti a vášeň Domy a záhrady ako člen nášho tímu.
2. Squash
Squash tekvica a tekvice sú pravdepodobne obrazom, ktorý máte na mysli, keď uvažujete o jesennej zeleninovej záhrade. Október je hlavným časom na zber všetkých squash, ktoré ste vyrástli.
Či už vy Vertikálne pestujte tekvicu pestovať tekvicu v nádobách alebo vyrastajúca tekvica Vo vašej zeleninovej náplasti by ste mali hľadať niekoľko kľúčových príznakov, ktoré sú pripravené na zber.
Zimné squashy (vrátane tekvicových orechov a squash delicata) by mali byť tvrdé, že stonka by mala byť hnedá a suchá a váš necht by nemalo byť schopné ľahko prepichnúť kôru. Ďalším kľúčovým indikátorom je, že vinič hnedá a chrumkavá, keď zomiera, a označuje, že ovocie je zrelé.
Budete potrebovať ostrý pár Prerezávanie nožníc (podobne z Amazonu)
môžu tehotné ženy mať zelený čaj(Image Credit: Getty/Jacky Parker Photography)
Existuje veľa druhov šalátu, ktoré je možné zozbierať v októbri, ktoré boli zasiate v lete. V skutočnosti môžete pestovať šalát počas celého roka s postupná výsadba umožňuje zberanie v každej sezóne.
Do šalát Môžete si zvoliť, že si vezmete celú plodinu alebo iba jednotlivé listy.
Pre posledne menovaný odstráňte najväčšie listy z vonkajšej strany rastliny. To predĺži obdobie zberu do októbra, pretože koruna zostáva nedotknutá a bude naďalej pestovať nové listy.
Na zber celej hlavy šalátu používajte ostré základné prerezávanie nástrojov Na odrezanie stonky.
4. Pašľby
Ak si pestované pastinácie Tento rok október je čas na registráciu zberu. Táto koreňová zelenina môže trvať až štyri mesiace, aby sa dozrela, takže je to obohacujúca práca, ktorá ich konečne vytiahne na jeseň.
„Prvé pastinácie z vašich jarných sejí sú pripravené na zber na jeseň a v chladnejších podnebí budú ochutnať všetko sladšie, keď ich tento mesiac dotknú prvé mrazy,“ informuje Drew.
„Mrúzne prevádzajú škroby v koreňoch na cukry, čo dáva plodine sladšiu chuť. Keď teploty klesnú a lístie zomrie, je čas začať zberať, “vysvetľuje.
A Ručná záhradná vidlica (podobne z Amazonu) pomôže vám s paštrnák bez problémov.
„Vidlicu vložte hlboko do pôdy v blízkosti pastinácie. Uvoľnite pôdu okolo koreňa a potom využite paštrnák z pôdy “popisuje Drew. „Snažte sa len tvrdo ťahať na pastinách, pretože riskujete, že zachytíte koreň v zemi.
„Nemusíte ponáhľať zber pastinárov, pretože sú to veľmi vytrvalá zelenina, ktorá môže byť ponechaná v zemi do zimy,“ dodáva.
5. Quince
Pre ovocie, ktoré je pripravené na výber v októbri, obráťte svoju pozornosť na vaše kdosety. Toto žlté citrusové ovocie by malo mať zlatý vzhľad s pádom.
Môžeš pestovať stromy naprieč Zóna nástennej zóny 5 do zóna 9 kde začnú v lete zarábať ovocie.
Môžete tiež povedať, že váš kdie je pripravený na úrodu tým, že ho voňajú. V tomto bode by mal byť vysoko aromatický a ľahko sa skrútil zo stromu.
Cieľom vyberieho Quince pred prvým mrazom, aj keď je najlepšie nechať ich na strome tak dlho, ako je to možné, čo najlepšie pre najlepší vkus.
Prírodný zabijak chrobáka pre rastliny
Ak sa snažíš Dostaňte svoj kdoseový strom na ovocie Zvážte vykonanie niektorých úprav. Napríklad váš strom môže potrebovať viac expozície slnečného žiarenia alebo lepšie zavlažovacie režimy.
Používať toto Krásny úroda trug Môže z toho, aby bolo zložité prepravovať vo veľkých objemoch, je menej namáhavá úloha, ktorá môže byť zložitá.
6. paradajky
Možno vás prekvapí, keď nájdete paradajky na tomto zozname, ale október je poslednou šancou zberanie paradajok ktoré stále dozrievajú na viniči. Dôvodom je, že Frost poškodí ovocie, ktoré ho ponecháva a bez chuti.
Tento mesiac sa teda prihláste s rastlinami paradajok. Červené paradajky by mali ľahko vyraziť z viniča s jemným krútením. Pokiaľ ide o akékoľvek zelené paradajky, je najlepšie ich odrezať z hlavného kmeňa (pomocou týchto prerezávanie strihov z Amazonuzelené paradajky v ňom so zrelým banánom, aby ich dozrievali .
Etylénový plyn produkovaný zrelými banánmi tiež pomôže dozrievať zelené paradajky.
7. Hrušky
6 -mesačný rozvrh(Obrázkový kredit: Jecafoto prostredníctvom Getty Images)
Ďalší ovocný strom, ktorý bude pripravený na trhanie v októbri: Hrušky. Počas chladnejších mesiacov vytvára sladkú ingredienciu v otepľovaní dezertov.
Kedy Pestovanie hrušky Budete vedieť, že ovocie je pripravené na výber, keď sa cíti pevne a ľahko sa zvratá zo stromu.
Hrušky naďalej dozrievajú strom podobne ako banány. Preto je to najlepšie hrušky Aj keď sa stále cítia pevne. Môžete ich nechať na strome, kým v prípade potreby mrazia, kým nedosiahnu zrelú veľkosť.
Potom si môžete umiestniť hrušky niekde suché a pri izbovej teplote ako v ovocnej miske. Z dozrievajú niekoľko dní predtým, ako budú pripravení na jesť.
Časté otázky
Ako ukladáte zberané pastinácie?
Na ukladanie zberaných pastinálov, aby ste ich udržali čerstvé dlhšie, môžete urobiť niekoľko vecí, ktoré môžete urobiť. Zahŕňa to čistenie pôdy bez toho, aby ste ich umývali orezávanie listových vrcholov a zabalenie do vlhkého pieskového machu rašeliniska alebo piliny v drevených škatuliach. Médium by malo byť udržiavané vlhké, ale nie mokré a plodiny by sa mali vrstviť, aby sa nedotýkali. To môže poskytnúť vašim pastinám životnosť poličky až do šiestich mesiacov.
Popri zbere sú ďalšie dôležité záhradné úlohy, ktoré sa majú tento mesiac ujať. Napríklad existujú žiarovky na pestovanie v októbri a trvalky na rozdelenie v októbri .
Záležitosti zberu obchodu:
Tieto výstrižné výstrižky sa môžu použiť na zber menších plodín s mäkšími stonkami a viničmi. Sú tiež užitočné pri prerezávaní úloh.