Najlepší výrobcovia orechového mlieka 2024: testované odborníkom na vegánov

Najlepší výrobcovia orechového mlieka 2024: Jump Menu

1. Stručný zoznam ↴
2. Najlepšie pre všetky mlieka : Nutr
3. Najlepšie pre mandľové mlieko: Mandľová krava
4. Najlepšie na ovsené mlieko : Chefwave Milkmade
5. Najlepšie pre kokosové mlieko: Nie
6. Najlepšie pre mlieka zo semien : Tribest Soyabella
7. Najlepší rozpočet : Šéfkuchár
8. Ako si vybrať
9. Ako testujeme

Takmer pred pol rokom som sa odhodlal a investoval som do jedného z najlepších výrobcov orechového mlieka na trhu. Je to jedna z najlepších investícií, aké som kedy urobil: môžem si vyrobiť vlastné mandľové mlieko v priebehu niekoľkých sekúnd, neobsahuje prísady a umelé chemikálie a je lacnejšie ako kartóny z obchodu.

Rastlinné mlieka pijem už takmer desať rokov a už dávno som zdokonalil jednoduchú gázovú metódu (ktorá funguje naozaj dobre, ak investujete do jedného z najlepšie mixéry na trhu a jemnú gázu). Chcel som vyrábať jednoduché mlieka, rýchlo a vo veľkých množstvách.

Táto metóda funguje, ale kedysi som bol barista. Som zvyknutý pracovať s najlepšie stroje na espresso , tak som potrebovala aj kvalitne mlieko. Keď značky ako Nutr a Almond Cow uviedli na trh skutočne pôsobivé výrobníky orechového mlieka, zistil som, že nemôžem odolať ich testovaniu. Niektoré ponúkajú funkcie odšťavovania, iné pripravia smoothies, orechové maslá a karamelky. Takmer všetky majú úhľadné ohrievacie mechanizmy, ktoré konkurujú aj niektorým z najlepších napeňovačov mlieka na trhu.

S množstvom možností rastlinného mlieka na trhu som jednoducho musel otestovať. Pomocou mandlí, ovsa a kokosu sa prebojujem k najlepším výrobkom orechového mlieka na trhu. Porovnal som ich s najlepšie odšťavovače na trhu (takmer všetky budú vyrábať orechové mlieka), ako aj proti mojej overenej gázovej metóde. Výsledky všetkých týchto náročných kôl výskumu a testovania vyvrcholili do tohto: definitívny zoznam najlepších výrobcov orechového mlieka na trhu.

Rýchly zoznam

Ak chcete rýchle zhrnutie každého výrobcu orechového mlieka, dám vám sem titulky. Ak chcete získať podrobnejšie informácie, budete musieť posúvať ďalej (alebo použiť „viac informácií nižšie“).

Najlepšie celkovo

Najlepšie celkovo

Vďaka tomu je mlieko hladké, hladké a krémové v celom rade testov: ovsené, mandľové a kešu. Je nabitý predvoľbami a funkciami, no chýba mu kapacita.

Prečítajte si viac nižšie

Najlepšie na mandle

Najlepšie na mandľové mlieko

Je to jednoduché a efektívne, toto zaškrtáva políčka pre celý rad používateľov. Dokáže vyrobiť obrovské dávky čerstvého mandľového mlieka za menej ako minútu, ale prajem si, aby to bolo atraktívnejšie.

Prečítajte si viac nižšie

Najlepšie na ovsené mlieko

Najlepšie na ovsené mlieko

Obrovské menu ChefWave ponúka celý rad pôsobivých nastavení vrátane orechového masla, smoothies a karamelu. Je to však zložité, takže nie je určené pre začiatočníkov.

Prečítajte si viac nižšie

Najlepšie na kokosové mlieko

Presne povedané, je to odšťavovač, ale tiež sa z neho vyrábajú neuveriteľné orechové mlieka. Je to dobré vo všeobecnosti, ale výnimočné v kokosovom mlieku. Jediným problémom je cenovka.

Prečítajte si viac nižšie

Najlepšie na semienkové mlieka

To zabezpečuje celý rad schopností, ale je obzvlášť vhodné pre začiatočníkov. Dokonca vám zohreje aj mlieko, no ak neznášate upratovanie, vyhnite sa.

Prečítajte si viac nižšie

Najlepšie pre rozpočty

O krok vyššie od metódy gázy sa Chef'n vracia k základom. Budete potrebovať vlastný mixér, ale v porovnaní s inými, jednoduchšími modelmi je stále dosť dobrý.

Prečítajte si viac nižšie

• Späť na začiatok ⤴

Najlepšie výrobníky orechového mlieka, ktoré odporúčame v roku 2024

Floraloasis môžete dôverovať.Naši odborní recenzenti trávia hodiny testovaním a porovnávaním najnovších produktov, aby vám pomohli vybrať to najlepšie pre vás. Zistite viac o tom, ako testujeme.

I mená pre dievčatá

Celkovo najlepší výrobca orechového mlieka

(Obrazový kredit: Nutr)

1. Nutr

Naša odborná recenzia:

technické údaje

Dôvody na kúpu

Dôvody, ktorým sa treba vyhnúť

Kúpte si, ak

✅ Máte málo miesta: toto je malé a stále elegantné
✅ Chcete super hladké výsledky: toto nemá obdobu
✅ Vyrábate rôzne mlieka: funguje to dobre pri rôznych zložkách

Nekupujte ho, ak:

❌ Potrebujete kapacitu: toto je dosť malé
❌ Ste nový v orechových mliekach: toto môže byť trochu nešikovné
❌ Nie ste horlivý upratovač: toto môže byť trochu chaotické

Spodný riadok

🔎 nutr: toto pokrýva všetky základy, vďaka čomu sú najjemnejšie a najkrémovejšie orechové mlieka. Môže sa zahrievať a naparovať, čo môže byť pre niekoho príliš komplikované.

Všetko, čo by ste si mohli želať v zariadení na výrobu orechového mlieka, je zapuzdrené v Nutr. Poradí si s každou ingredienciou, od tvrdých mandlí až po mäkšie kešu s ľahkosťou, ktorú by som očakával od komerčného stroja.

Sila a húževnatosť, o ktorej sa dočítate vo všetkých recenziách a sprievodcoch nákupom, sa celkom nespája s jeho estetikou. Jedná sa o skromný, kompaktný výrobník orechového mlieka. Vyzerá elegantne a štýlovo, s jednoduchým tlačidlovým rozhraním, ideálne aj pre tie najkompaktnejšie kuchyne. Moja najväčšia výhrada sa v skutočnosti týka veľkosti: nemôžete pripraviť veľkú dávku mandľového mlieka, ktoré by vám vydržalo celý týždeň. Budete musieť pracovať zo dňa na deň alebo medzi jednotlivými dávkami čakať, kým vychladne (ak ho spustíte chrbtom k sebe, prehreje sa).

Čokoľvek na to recenzenti hodia – mandle, kešu, kokos, lieskové orechy, ovos – vytvára krémové, hladké a hodvábne orechové mlieko. Niektorí poznamenali, že na tvrdších mandliach je potrebné prejsť dvakrát, ale že výsledky sú vždy pôsobivé. Super jemná sieťovina zaisťuje, že vaše mlieko nebude mať zrnitosť ani textúru a nikdy nebude mať ani vodnatú chuť. K dispozícii je integrovaný filter, ktorý je dosť dobrý pre väčšinu mliek, ale ak chcete tie najhladšie výsledky, môžete mlieko znova precediť pomocou malého sitka (ktoré ponúka Nutr). Jedinou nevýhodou dodržiavania metódy pasírovania je, že to trvá trochu dlhšie, ale väčšina recenzentov povedala, že to ani nepotrebujete.

Okrem prípravy neuveriteľných orechových mliek to môže fungovať aj ako naparovač mlieka, vďaka ktorému si pripravíte mlieko podľa vlastného výberu na horúcu čokoládu alebo kávu a zároveň pripravíte zvyšok porcií na týždeň. Je tiež užitočná na výrobu ryžového alebo sójového mlieka, ktoré je potrebné vopred uvariť. Zvládne všetku náročnú prácu, ktorú možno nechcete, a ušetrí vám čas, námahu a upratovanie.

Inteligentná obrazovka vám umožňuje prepínať medzi radom prednastavení, ktoré zvyšujú jednoduchosť Nutr. Keď skončíte s prieskumom, je tu úhľadná možnosť samočistenia, čo znamená, že si nemusíte špiniť ruky.

• Späť na začiatok ⤴

Najlepší výrobník orechového mlieka na mandľové mlieko

(Obrazový kredit: Amazon)

(Obrazový kredit: Budúcnosť)

(Obrazový kredit: Budúcnosť)

(Obrazový kredit: Budúcnosť)

(Obrazový kredit: Budúcnosť)

(Obrazový kredit: Budúcnosť)

2. Mandľová krava

technické údaje

Dôvody na kúpu

Dôvody, ktorým sa treba vyhnúť

Kúpte si, ak

✅ Chcete rýchly stroj: toto funguje super rychlo
✅ Chcete si vyrobiť vlastné krémy: toto robí to najlepšie
✅ Chcete kapacitu: to môže robiť veľké dávky

Nekupujte ho, ak:

❌ Nebudete potrebovať veľa mlieka: musíte pripraviť aspoň päť šálok
❌ Nie ste multitasker: toto by mohlo narobiť veľa neporiadku
❌ Máte málo miesta: toto má veľkú stopu

Spodný riadok

🔎 Výrobník mandľového mlieka z kravských orechov: tento sa môže pochváliť rýchlosťou aj kapacitou, takže je ideálny pre veľké domácnosti. Druhou stránkou je, že je dosť veľký a môže narobiť neporiadok.

Veľmi sa mi páči Mandľová krava. Ako oddaný konzument mandľového mlieka som si nebol istý, ako dobre sa to vyrovná mandľovému mlieku z obchodu, ale mandľová krava prekonala samu seba. Je to skvelé na prípravu rýchleho mlieka vo veľkých množstvách. Navyše je dodávaný s množstvom užitočného príslušenstva.

Veľkým tvrdením tohto zariadenia na výrobu orechového mlieka je, že nemusíte mandle vopred namáčať. Väčšina výrobcov orechového mlieka používa teplo alebo 24-hodinové namáčanie na výrobu krémového mandľového mlieka, takže som bol skeptický voči mandľovej krave. Zistil som však, že tento úžasný stroj vyrobil krémové mandľové mlieko len za minútu. Postupom času som sa naučil, že najlepšie výsledky dosiahnete, keď si to prejdete niekoľkokrát (chute sa zlepšujú a zakaždým).

Vyskúšal som to na ovsom mlieku a tiež sa mi to páčilo, ale potreboval som upraviť pomery. Ak budete v káve používať ovsené mlieko, postupujte podľa receptu na smotanu, ktorý si vyžaduje viac ako šálku ovsa, aby ste vyrobili oveľa menej ako normálnych 48 oz ovseného mlieka pre mandľovú kravu (je to skôr 15 oz), ale je to naozaj chutné. Kokosové mlieko má podobný príbeh: je trochu slabé a potrebuje vopred namočiť, preto odporúčam mandľovú kravu na mandľové mlieko. Je to špecialita tohto stroja.

Je tiež veľmi užitočný, ak žijete vo veľkej domácnosti alebo konzumujete veľa mlieka. Môj partner a ja zvyčajne potrebujeme kartón denne na proteínové kokteily a šálky kávy, takže to používame na výrobu veľkých dávok mlieka. V jednom cykle dokážeme vyrobiť mlieko v hodnote troch dní, čím ušetríme čas a námahu. Mandľová krava ponúka karafu na chladničku, ktorá je vhodná pre dvierka a môžete ju naplniť celou dávkou a potom ešte trochu.

Dve veci, ktoré potrebujete vedieť predtým, ako sa zaviažete kúpiť si mandľovú kravu, sú, že je to o niečo menej pekné na pohľad. Je veľký a vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Exteriér je skutočne nenáročný na údržbu, no vyzerá ako karafa na kávu, ktorú môžete vidieť skôr na firemnej konferencii, než ako štýlový domáci spotrebič.

Druhá vec, ktorú treba vedieť, je, že dužina môže byť dosť mokrá, a preto je potrebné vynaložiť viac úsilia na jej úhľadné čistenie. Aby sme boli spravodliví, Almond Cow poskytuje koše, ktoré pomáhajú minimalizovať neporiadok, ale nevyhnutne sa prepašujú, čo môže byť náročné na čistenie.

Viac si môžete prečítať v mojom Recenzia mandľovej kravy

• Späť na začiatok ⤴

Najlepší výrobník orechového mlieka na ovsené mlieko

(Obrazový kredit: Amazon)

3. ChefWave Milkmade

technické údaje

Dôvody na kúpu

Dôvody, ktorým sa treba vyhnúť

Kúpte si, ak

✅ Chcete všestrannosť: toto má celý rad funkcií
✅ Potrebujete rýchlosť: funguje to za pätnásť minút
✅ Máte radi horúce mlieko: toto vám môže napariť

Nekupujte ho, ak:

❌ Hľadáte jednoduchosť: to by mohlo veci príliš skomplikovať
❌ Máte obmedzený rozpočet: toto je drahá možnosť
❌ Nie ste horlivý upratovač: existuje veľa častí, ktoré je potrebné umývať ručne

Spodný riadok

🔎 ChefWave Milkmade: toto je jedna z najuniverzálnejších možností; dokonca dokáže vyrobiť karamely a orechové maslá. Pre niekoho to môže byť príliš komplikované, v takom prípade zbytočne míňate peniaze, ale ak chcete pracné zariadenie, toto je pre vás.

Existuje veľa ľudí s otvorom v tvare ChefWave vo svojej kuchyni. Toto nie je také atraktívne ako Nama alebo také malé ako Nutr, ale vyrába veľké dávky takmer bezchybného mlieka (rovnako ako orechové mlieka, karamelky a smoothies).

Ak chcete prístroj, ktorý zvládne všetko, ChefWave vás pokryje. Vďaka množstvu predvolieb sa stáva technickým, bez toho, aby to príliš komplikovalo. Veľa recenzentov si užívalo miešanie mlieka, pretože to podporuje kombinované recepty: kokos a kešu (chutné), ovsené a tigerové orechy (tiež chutné), mandľové a sójové (o niečo menej pôsobivé). Dostanete nápad.

Nielenže pokrýva celý rad funkcií, ale funguje rýchlo a na primeranú kapacitu. Recenzenti mohli vyrobiť 20 uncí mlieka za menej ako 15 minút. Ešte lepšie, ak chcete, môže byť horúci a v pare, pretože ChefWave používa paru pri mletí na extrakciu maximálnej chuti z vašich ingrediencií.

V kuchyni si budete musieť byť istí, pretože to pri každom použití reaguje inak na recepty. Pridávanie ingrediencií podľa toho, ako mlieko vyzerá vo vašom oku, si vyžaduje určitú zručnosť, čo môže začiatočníkov odstrašovať. Zatiaľ čo niektorí milovali prednastavenia, boli si vedomí toho, že to môže byť ohromujúce. Aj keď to bolo najkrémovejšie ovsené mlieko, aké kedy niektorí recenzenti testovali, ak je to všetko, čo od výrobcu orechového mlieka chcete, mohlo by to byť príliš veľa. Stručne povedané, je to pôsobivé, ale komplikované.

• Späť na začiatok ⤴

Najlepší výrobník orechového mlieka na kokosové mlieko

(Obrazový kredit: Nama)

(Obrazový kredit: Future / Alex David)

(Obrazový kredit: Future / Alex David)

(Obrazový kredit: Future / Alex David)

4. Meno J2

technické údaje

Dôvody na kúpu

Dôvody, ktorým sa treba vyhnúť

Kúpte si, ak

✅ Vyrábate rad nápojov: toto je odšťavovač a smoothie maker
✅ Toto budete mať vystavené: je to moderné a elegantné
✅ Chcete rýchle mlieko: to dokáže za pár sekúnd

Nekupujte ho, ak:

❌ Máte málo miesta: toto je vysoké a veľké
❌ Máte obmedzený rozpočet: Nama je drahá možnosť
❌ Nenávidíš upratovanie: toto prichádza v mnohých častiach

Spodný riadok

🔎 Názov J2: ide prevažne o odšťavovač lisovaný za studena, ktorý zhodou okolností vyrába aj orechové mlieka a smoothies. Je to drahé, ale multifunkčné.

Hovorí sa, že tvoja prvá láska je tá najhlbšia a ja viem, že je to pravda, pretože mám k tomuto odšťavovaču nezdravý vzťah. Je to prístroj, s ktorým by som so sebou niesol horiacu budovu.

Nama pôsobí na doske pôsobivou siluetou, žiadané zakrivené hrany a jemný a moderný štýl pôsobí naozaj luxusne. Jediná vec, ktorú treba poznamenať, čo sa týka vzhľadu, je to, že je vysoký, takže neprečistí nástenné skrinky.

Aj keď je to technicky len odšťavovač, Nama vyrába neuveriteľné ovsené, mandľové a kokosové mlieko. Je to naozaj špecialista na kokos (neochutnáte nič krémovejšie), ale zvládne všetko. V našich testoch bolo moje mandľové mlieko krémové, ale trochu zrnité (dal by som mu 9/10) a moje ovsené mlieko bolo hladké a bohaté, ale malo nejaké usadeniny (ďalších 9/10). Skutočnou hviezdou šou je však kokosové mlieko. Nikdy som neochutnala lepšie, sviežejšie a hladšie kokosové mlieko.

Môj najlepší hack Nama je s kokosmi. Nama ako odšťavovač dokáže odšťaviť čerstvý kokos, čo žiadna iná možnosť v tejto príručke nedokáže. Je to neuveriteľné a ako nič, čo som doteraz nemal. Dužina je účinne sušený kokos (užitočný na varenie) a mlieko, ktoré vyrába, je hladké a bohaté. Neoddeľuje sa ani sa nezráža a používal som ho vo všetkom od proteínových kokteilov po kari.

Proces odšťavovania všetkých ingrediencií je naozaj jednoduchý. Trvá to niekoľko minút, je to tichý proces a poskytuje vysoký výnos. Môžete vyrobiť 34 oz naraz a nebudete musieť pridať viac ako šálku akejkoľvek zložky. Zbernú karafu možno použiť na odmeranie vody a uskladnenie mlieka, čím sa vytvorí minimálny neporiadok.

Jediná vec, ktorú potrebujete vedieť pred investovaním do Nama, je, že budete musieť byť pripravení urobiť nejaké prípravné práce. Kniha receptov Nama odporúča namáčať mandle cez noc, čo vám prinesie dokonalé výsledky. Po viac ako štyroch mesiacoch používania Nama som však lenivý. Mandle zalejem horúcou vodou a dám im maximálne tri hodiny. Dávam ovos a kokos rovnako veľa času. To vôbec neohrozuje moje výsledky. Ovsené mlieko je dostatočne krémové na pridanie do kávy a čaju bez zrážania.

Náš tím tiež testoval Nama na rôznych džúsoch a je to neuveriteľné. Ak si chcete prečítať viac o tejto funkcii, môžete vidieť podrobné informácie v našej špecializovanej recenzii .

• Späť na začiatok ⤴

Najlepší výrobník orechového mlieka pre mlieka zo semien

(Obrazový kredit: Tribest)

5. Tribest Soyabella

technické údaje

Dôvody na kúpu

Dôvody, ktorým sa treba vyhnúť

Kúpte si, ak

✅ Vyrobíte si rad mliek: toto je neuveriteľne všestranné
✅ Chcete multifunkčné zariadenie: môžete pomlieť suché prísady
✅ Mlieko pripravíte na pare: to všetko môžete urobiť v Tribeste

Nekupujte ho, ak:

❌ Chcete začať za pár sekúnd: nastavenie je nešikovné a zahriatie potrebuje 20 minút
❌ Máte málo miesta: toto má veľkú stopu
❌ Nie si čistič kíl: toto je len ručné umývanie

Spodný riadok

🔎 Tribest Soyabella: toto dokáže skutočne všetko od mletia suchých ingrediencií až po výrobu a ohrievanie mlieka z orechov a semienok. Je to len trochu pomalé a nemotorné.

Ak pravidelne milujete horúce nápoje, toto je pre vás ideálne. Ohrieva, varí a mixuje tak, ako funguje, čo znamená, že chai môžete mať za chvíľu a matcha za pár minút.

Funkcia ohrevu funguje neuveriteľne rýchlo (po zdĺhavom 20-minútovom predhriatí) a dokáže vyrobiť viac ako len mlieka, pričom ponúka špeciálne nápoje, polievky a vývary. Recenzenti žasli nad všestrannosťou tohto stroja naprieč celým množstvom receptov v kuchárskej knihe. Zatiaľ čo malé teplo je užitočné na prípravu rýchleho mlieka plného chuti, ak chcete surové mlieko z ovsa, orechov a semienok, môžete sa rozhodnúť pre funkciu lisovania za studena, ktorá funguje naozaj dobre. Zdá sa, že zákazníci boli obzvlášť ohromení tým, ako to zvládalo semená a konope v horúcich aj studených podmienkach. Môžete dokonca rozdrviť suché prísady a pripraviť si vlastné ľanové jedlo.

Jedinú kritiku, ktorú ľudia mali, bola, že jemné a hrubé filtračné sitá môžu spôsobiť, že mlieko bude trochu drsné. Po mnohých výskumoch som zistil, že ľudia, ktorí si niekoľkokrát prešli svoje cykly, vyrobili najhladšie a najjemnejšie mlieka zo všetkých recenzií. Zdá sa, že to je ten hack.

Najväčšou kritikou Soyabelly je, ako dlho trvá zostavenie a čistenie. Všetko je potrebné umývať ručne a to sa skladá z mnohých častí. Budete tiež musieť nechať veci vychladnúť, ak ste použili nejaké teplo, takže aj keď je to neuveriteľne schopné, vyžaduje to dosť práce na vytvorenie dostatočnej frustrácie, ktorá ľudí úplne odradí od používania.

Momentálne testujem SoyaBella, takže toto je kombinácia výskumu a počiatočných myšlienok. Keď skončím s testovaním, dám vám vedieť viac z mojej skúsenosti.

• Späť na začiatok ⤴

Najlepší lacný výrobník orechového mlieka

(Obrazový kredit: Chef'n)

6. Šéfkuchár

technické údaje

Dôvody na kúpu

Dôvody, ktorým sa treba vyhnúť

Kúpte si, ak

✅ Máte obmedzený rozpočet: toto je najlacnejšia možnosť
✅ Ste nový vo výrobe orechového mlieka: proces je jednoduchý
✅ Máte málo miesta: toto má malú stopu

Nekupujte ho, ak:

❌ Ešte nemáte dobrý mixér: budete potrebovať jeden
❌ Chcete proces bez rúk: toto je dosť zapojené
❌ Chcete možnosť bez kábla: toto je plne manuálne

Spodný riadok

🔎 Výrobník mlieka Chef'n Nut: toto je jednoduchý model, založený na zvýšenej metóde gázy. Budete musieť použiť mixér samostatne, čo môže vyletieť do závratných výšok celkovej ceny

Niekedy jednoducho nepotrebujete všetky technické detaily, ktoré ponúkajú ostatné spotrebiče v tomto nákupnom sprievodcovi. V takýchto prípadoch chcete jednoduchosť. Vstúpte, šéfkuchár. Tento super priamočiary prístup je zjednodušená, mierne zvýšená verzia gázovej metódy. Práca trvá len niekoľko sekúnd, dá sa robiť takmer kdekoľvek a prináša vynikajúce výsledky. Nie je tu žiadny rozruch, žiadna prémiová cenovka, jednoducho dobré mlieko.

Predtým, ako si prečítate viac o Chef'n, mali by ste vedieť, že nemelie orechy, semená ani ovos. Musíte investovať do jedného z najlepšie mixéry na trhu, aby to urobili za vás. Tu určite nešetrite, pretože na výsledkoch to bude poznať. Chef'n potom pracuje tak, že cediace zariadenie položí na karafu z borosilikátového skla. Do filtračného systému vložíte pyré oriešky, ktoré ich premenia na hladké, krémové mlieko. Mnoho recenzentov experimentovalo s výrobou domácej horchaty a ricotty, ako aj pôsobivých orechových mliek. Za menej ako 30 dolárov je to pôsobivo všestranný rozsah funkcií.

Samozrejme, chýba mu ohrev, automatizácia a mletie, ktoré majú všetky ostatné stroje, ale stále sa môže pochváliť výťažnosťou 4,2 šálky a malou cenou. Navyše, ak už máte vynikajúci mixér, prečo ho nevyužiť?

• Späť na začiatok ⤴

Ako si vybrať ten najlepší výrobník orechového mlieka pre vás

Výber zariadenia na výrobu orechového mlieka, ktorý bude vyhovovať vám alebo celej vašej domácnosti, závisí od niekoľkých kľúčových faktorov. Skôr ako sa pustíte do akéhokoľvek nákupu, odporúčam zvážiť nasledovné:

Typ mlieka
Rôzni výrobcovia orechového mlieka sa špecializujú na rôzne oblasti. Či už pijete mandľové, kokosové alebo ovsené mlieko, bude k dispozícii lepšie zariadenie na spracovanie textúr vami vybranej ingrediencie. Ak si radi miešate svoje orechové mlieka, budete chcieť také, ktoré nie je špecialistom na žiadne z nich, namiesto toho bude musieť byť dobré všestranne.

Metóda
Niektoré zariadenia na výrobu orechového mlieka fungujú ako žuvacie odšťavovače, iné miešajú a scedia, iné do procesu zapájajú aj teplo. Ak sa rozhodnete pre surovú možnosť bez tepla, budete musieť orechy namočiť v dostatočnom predstihu (možno cez noc). Ak použijete teplo, chute a nutričné ​​hodnoty sa budú mierne líšiť. Všetko závisí od osobných preferencií.

Priestor
Rovnako ako pri každom spotrebiči, budete musieť premýšľať o tom, kam ho umiestnite na pracovnú dosku a ako to bude vyzerať. Mnohé z nich sú o niečo menej než krásne, takže by som ich odporučil uložiť niekde na jemnom mieste. Existujú však aj možnosti, ako napríklad Nama, ktoré vyzerajú modernejšie, atraktívnejšie a štýlovejšie.

Extra funkcie
Zatiaľ čo ja používam svoje orechové mlieko, urobte si čas, často len na mandľové a ovsené mlieko, ak chcete zo svojho spotrebiča vyťažiť maximum, môžete hľadať modely, ktoré fungujú ako odšťavovače, mixéry, zariadenia na výrobu orechového masla a niektoré dokonca urobiť karamel. Ak chcete tieto funkcie, oplatí sa za ne zaplatiť. Ak tak neurobíte, môžete ušetriť stovky tým, že sa rozhodnete pre jednoduchší model.

• Späť na začiatok ⤴

Ako som testoval tieto výrobníky orechového mlieka

o Domy a záhrady , vždy chceme, aby naše recenzie odrážali skutočný život. Preto každý spotrebič, ktorý môžeme, otestujeme predtým, ako vám ho odporučíme. Máme tím odborníkov, ktorí dodržiavajú sériu stanovených testov, čo nám (a vám) umožňuje priamo porovnávať každý výrobca mlieka na rastlinnej báze.

Naším prvým testom je mandľové mlieko. Je to jedna z najobľúbenejších možností rastlinného mlieka na trhu a mandle majú skutočne tvrdú šupku, ktorá sa dá rozložiť. Začať testovať zariadenie na výrobu orechového mlieka je podlé, ale je to dôležité. Ak si spotrebič nevie poradiť s mandľami, nestojí to za druhý pohľad.

Niektoré spotrebiče potrebujú pomocnú ruku s mandľami. To je v poriadku, ale stojí za zmienku. Môže to byť vo forme predbežného namáčania mandlí, ich ohrievania alebo spustenia niekoľkých cyklov na zariadení na výrobu orechového mlieka. Čokoľvek je potrebné na výrobu najlepšieho mlieka, dáme vám vedieť. Zmeriame tiež, koľko mandlí potrebujeme na výrobu fľaše (42 oz) mandľového mlieka. Predpokladáme, že použijeme jednu až dve šálky mandlí. Čoraz menej a môžeme očakávať, že mlieko bude chutiť viac vodovo a budeme pochybovať o jeho účinnosti. Kontrolujeme odpad a koľko mandľovej dužiny nám zostalo a v akom stave. To, ako to vyzerá, je skvelým ukazovateľom dôkladnosti extrakcie. Samozrejme, najdôležitejším faktorom, ktorý meriame, je chuť a textúra. Chceme hladký, hodvábny nápoj bez obilnín. Príchute by mali byť krémové a mandľové, často silnejšie ako tie, ktoré by ste si mohli kúpiť v obchode.

Naším druhým testom je ovsené mlieko. Suchý ovos môže byť tvrdý a zanecháva za sebou hustý sediment, tvrdé obaly alebo žiadnu chuť. Opäť platí, že v niektorých prípadoch budete musieť pripraviť ovos namočením na niekoľko hodín pred výrobou orechového mlieka. Nie je to tak vždy, ale stojí za zmienku.

Zmeriame všetky rovnaké faktory ako s mandľovým mliekom, pričom sa pozrieme na výnos, chuť a štruktúru našich výsledkov. Ovsené mlieko môže zanechať oveľa viac sedimentu a občas sa v mlieku zrazí. Preto ho pred testovaním v káve a čaji necháme odležať a usadiť.

Náš posledný základný test je na kokosovom mlieku. Začíname so sušenými kokosovými lupienkami a často ich budeme musieť vopred namočiť. Ak je to v repertoári spotrebiča, skúsime vyrobiť kokosové mlieko aj z čerstvého kokosu. Robíme si rovnaké poznámky ako pri iných testoch: chuť, textúra, proces a výťažok. To môže byť jedným z najnáročnejších na získanie plnej a krémovej chuti.

Ak zariadenie na výrobu orechového mlieka ponúka iné možnosti, vrátane ohrevu a mletia, naši odborníci to otestujú tiež. Dáme vám vedieť, či dokáže vyrobiť orechové maslá, karamel, smoothies a šťavy, pričom otestujeme aj všetky tieto funkcie.

Okrem základov si robíme aj poznámky o použiteľnosti, čistení a estetike, aby ste si mohli urobiť ucelenú predstavu o tom, ako sa používa stroj na výrobu orechového mlieka. Pri použití jedného z nich by ste nemali zažiť žiadne prekvapenia: zisťujeme všetko, čo je potrebné vedieť.

Ak sa nám jeden z týchto výrobníkov mlieka nedostane do rúk, strávime hodiny skúmaním a čítaním všetkých recenzií tohto zariadenia. Skontrolujeme a preveríme všetky funkcie alebo kritiku každého zariadenia, aby sme mohli dospieť k presvedčivým záverom o každej funkcii každého aspektu zariadení na výrobu mlieka na rastlinnej báze. Vždy sa ich snažíme čo najskôr otestovať, takže tieto poznatky sú často jednoduchým zástupným symbolom pre reálne recenzie, no napriek tomu sú prísne.

• Späť na začiatok ⤴