Môžete pestovať ružičkový kel zo zvyškov? Áno, a v skutočnosti sa to dá urobiť dvoma spôsobmi

Ružičkový kel je zimná zelenina pestovaná ako jednoročné rastliny, ktoré počas chladnejších mesiacov poskytujú úrodu chutných klíčkov. Často ide o zeleninu, ktorá je synonymom Vianoc, no potrebuje dlhé vegetačné obdobie, aby sa rozvinula a dozrela.

Klíčky sa tradične pestujú zo semien zasiatych každý rok na jar, existuje však alternatívny, udržateľný spôsob, ako pestovať rastliny.

Je možné pestovať ružičkový kel zo zvyškov, z jednotlivých klíčkov alebo kúskov stonky, ktoré sa inak bežne vyhodia do koša.

Môže to byť obohacujúci spôsob, ako minimalizovať odpad a maximalizovať výnos z vašej zeleninovej záhrady, čo si vyžaduje len trochu trpezlivosti a niektoré bežné domáce potreby.

Metódy opätovného pestovania klíčkov nie sú zaručené, že budú úspešné - takže môže byť najlepšie zasiať aj nejaké semená, aby ste sa uistili, že získate úrodu - ale môže to byť zábavný záhradný experiment.

Klíčky môžu byť znovu vypestované zo stoniek

Dokážete dopestovať ružičkový kel?

Hoci nejde o tradičný spôsob pestovania ružičkového kelu, je možné ho dopestovať zo zvyškov.

sedem

V skutočnosti existuje veľa zeleniny, ktorá sa dá dopestovať týmto udržateľným a obohacujúcim spôsobom, aby ste čo najlepšie využili kuchynské zvyšky. Okrem klíčkov si zeler môžete vypestovať aj zo stonky, pestovať cibuľu zo zvyškov , a dopestovať šalát zo zvyškov , okrem iného.

Klíčky sa zbierajú od jesene do zimy

Ako pestovať ružičkový kel zo zvyškov

Ak ste mali to šťastie, že máte veľkú úrodu ružičkového kelu a zistíte, že máte viac, ako dokážete zjesť alebo rozdať, môžete ich použiť na dopestovanie nových klíčkov.

Najlepší čas na začatie tohto záhradníckeho experimentu je skoro na jar. To umožňuje rastlinám čas vyklíčiť a rásť včas, aby ich vysadili zeleninová záhrada , alebo zeleninovú kontajnerovú záhradu , po pominutí nebezpečenstva mrazov.

Je dôležité uistiť sa, že všetky klíčky, ktoré chcete použiť na vyklíčenie, sú zdravé a rastliny netrpia chorobami. Ak chcete experimentovať s rozmnožovaním ružičkového kelu zo zvyškov, môžete postupovať podľa niekoľkých jednoduchých krokov.

mená s písmenom A pre dievča

1. Klíčok dôkladne očistite a odstráňte všetky žlté listy
2. Čistým a ostrým nožom odrežte spodok výhonku
3. Umiestnite klíčok reznou stranou nadol do nádoby naplnenej pol centimetra vody
4. Umiestnite túto nádobu niekde, kde je teplo a dostáva veľa nepriameho svetla - neumiestňujte ju na priame slnečné svetlo
5. Pravidelne vymieňajte vodu, aby bola čistá
6. Dávajte pozor na malé korienky, ktoré sa tvoria zo spodnej časti klíčku
7. Keď sú korene vyvinuté a dlhé niekoľko centimetrov, môžete vyklíčenú stonku presadiť do záhrady

Začať proces v ideálnom čase na jar znamená, že vyklíčená stonka by mala byť pripravená na výsadbu v chladnom počasí neskorej jari, keď už mrazy skončia. zóna odolnosti USA .

V tomto štádiu by malo byť chladné počasie a pôda teplá a vlhká, aby sa podporil silný vývoj. Keď sú korene vyvinuté, presaďte sadenice na slnečné miesto s bohatou a úrodnou pôdou.

Sledujte rastlinu, udržujte ju dobre zalievanú a dúfajme, že v decembri získate úrodu klíčkov, ktoré budete zbierať na slávnostné taniere.

Jednotlivé klíčky môžu vysadiť korene ponorené vo vode

Ako pestovať ružičkový kel zo stonky

Okrem pestovania ružičkového kelu z jednotlivých klíčkov je možné dopestovať aj ružičkový kel zo stonky – časť rastliny, ktorá sa často len tak vyhodí.

Lindsey Hyland , skúsený záhradník a zakladateľ spoločnosti Urban Organic Yield, odporúča sedem kľúčových krokov, ktoré je potrebné dodržať, aby ste znovu vypestovali klíčky tým, že povzbudí stonku, aby znovu vystrelila.

Túto metódu môžete vyskúšať, ak ste zozbierali celé stonky ružičkového kelu alebo, ako tvrdí Lindsey, ste si kúpili „čerstvý ružičkový kel v miestnom obchode s potravinami alebo na farmárskom trhu“.

1. Odrežte spodnú časť stonky a vložte ju do pohára naplneného vodou
2. Uistite sa, že hladina vody je dostatočne vysoká, aby pokryla spodok stonky, ale nie celú stonku
3. Pohár postavte na slnečné miesto a vodu vymieňajte každý druhý deň
4. V priebehu niekoľkých týždňov si všimnete, že zo stonky vyrastajú nové klíčky
5. Stonku zasaďte do pôdy, keď sú klíčky dlhé niekoľko centimetrov
6. Pôda by mala pokrývať spodnú časť stonky, pričom nové klíčky by mali byť nad zemou
7. Pravidelne zalievajte a sledujte, ako vám ružičkový kel rastie

„Presádzanie naklíčených ružičkových kel by sa malo vykonať, keď sa premenia na robustnú mladú rastlinu, približne dva až tri týždne po vyklíčení,“ hovorí Lindsey.

„Uistite sa, že riziko mrazov pominulo, pretože ružičkový kel prosperuje na plnom slnku a v chladnejšom počasí. Pôda musí byť dobre odvodnená a je dôležité poskytnúť každej rastline dostatok priestoru, približne 18 až 24 palcov od seba, aby sa zabezpečilo, že prekvitá.

Poskytnutie správneho slnečného svetla a vedomosť o tom, kedy zalievať rastliny, by snáď malo podporiť silný rast nových klíčkov. Rastliny chcú byť vlhké, ale nie podmáčané, pretože nedostatok vody bude mať za následok menšie nevyvinuté klíčky. A merač pôdnej vlhkosti, dostupný na Amazone , môže byť použitý na pomoc pri rozhodovaní, kedy zalievať, pretože môžete získať okamžité výsledky o úrovni vlhkosti v pôde.

Znaky, na ktoré si treba dávať pozor, aby ste ich poznali kedy zbierať ružičkový kel je, keď najnižšie výhonky na stonke majú priemer približne jeden palec a sú na dotyk pevné.

často kladené otázky

Mali by ste pestovať ružičkový kel z kapusty kúpenej v obchode?

Je možné dopestovať ružičkový kel z tých, ktoré ste si kúpili v obchodoch s potravinami, ale môžu sa vyskytnúť problémy. Pre začiatok nebudete vedieť, ako dávno boli rastliny zozbierané a mohli byť dlho skladované.

Taktiež nie je zaručené, že rastliny nenesú žiadne choroby, ktoré by ste si ich vysadením mohli zavliecť do záhrady. Výlet na miestny farmársky trh, kde sa môžete pýtať pestovateľov priamo na úrodu, by bol vhodnejší ako použiť ktorýkoľvek z obchodu.

Pri premýšľaní by ste mali zvážiť rovnakú radu pestovanie cesnaku z obchodu s potravinami cesnak , alebo pestovanie zemiaka zo zemiaka kúpené v obchode s potravinami.

Môžem brať kvapky kašľa Vicks, keď tehotná

Ružičkový kel má dlhé vegetačné obdobie, keď ho množíte zo semien. Najlepšie je zasiať ich do jarného podkrytia, napríklad do a skleník alebo na teplom parapete a potom sa môžu mladé rastlinky vysádzať už od marca.

Skoršia sejba a výsadba skorých odrôd ružičkového kelu vám môže zabezpečiť úrodu už od jesene. Pozrite si celý rad Semená a rastliny ružičkového kelu dostupné v Burpee .