Mikrovlnná rúra vs vzduchová fritéza: ktorý sporák je najlepší?

Pri zariaďovaní kuchyne môže byť ťažké vybrať si medzi mikrovlnnou rúrou a fritézou. Oba spotrebiče sú kompaktné, rýchle a efektívne alternatívy k bežnej rúre, často s nižšou cenou. Aj keď sú fritézy oveľa novším zariadením, mikrovlnné rúry zaznamenávajú na trhu oživenie.

Nemusí to však byť rozhodnutie buď-alebo. Ak máte priestor, obe sú užitočné zariadenia. Vzduchové fritézy sa špecializujú na chrumkanie hranolčekov, zeleniny a podobne. Mikrovlny miešajú molekuly vody, takže sú vhodnejšie pre potraviny s vysokým obsahom vody, vynikajú pri dusení zeleniny alebo ohrievaní zvyškov.

Ak sa potrebujete rozhodnúť medzi týmito dvoma, ste na správnom mieste. Máme tím odborníkov, ktorí to vyskúšali najlepšie vzduchové fritézy na trhu. Skúmal som, ako sa tieto porovnávajú s poprednými mikrovlnami na trhu, aby som vám pomohol dospieť k záveru.

Mikrovlnná rúra vs vzduchová fritéza

Kúpte si vzduchovú fritézu, ak

Ak chcete mať chrumkavé jedlá takmer bez oleja, vzduchová fritéza je to pravé. Sú energeticky účinnejšie ako priemerná rúra, sú efektívne pri varení rôznych jedál a mnohé vyzerajú dostatočne inteligentne na to, aby sa zobrazovali na vašej pracovnej doske. Ak máte nedostatok miesta a chcete si večer upratať pracovné dosky, toto je skvelá voľba.

Kúpte si mikrovlnku, ak

Ak ste bežný ohrievač, vyrábate hrnčeky alebo nemáte radi veľa problémov, mikrovlnky sú skvelou alternatívou k štandardnej rúre. Majú tendenciu byť objemnejšie ako fritézy, takže na pracovnej doske budete chcieť urobiť viac miesta, ale môžu byť o niečo šetrnejšie k vašim hotovostným rezervám. Ak potrebujete zohriať taniere alebo dezinfikovať poháre a fľaše, mikrovlnky sú naozaj rýchly a jednoduchý spôsob, ako to urobiť.

Hlava na hlave

Pre rýchle porovnanie uvádzame najlepšie spotrebiče na trhu pre oba spotrebiče.

brucho po 11 týždňoch

Pre

• Tichšie ako priemer
• Konzistentné výsledky varenia
• Technológia OdorErase nás pri testovaní zaujala
• Vyrobené veľmi chrumkavé hranolky
• ClearCook zásuvka na monitorovanie varenia
• Vrátane času predohrevu
• Praktický tvar varnej zásuvky
• Dobrá cena

Proti

• Neprekročí 400 °F
• Nie je vhodné do umývačky riadu
• Vyžaduje viac energie ako mikrovlnná rúra Toshiba

Pre

• Relatívne kompaktný na mikrovlnnú rúru
• Dobrá kapacita
• výkon 1000 wattov
• Rozsah predvolieb
• Rovnomerné rozloženie tepla
• Tlačidlo stlmenia zvuku
• Ergonomický
• Nastavenia na úsporu energie
• Inteligentný senzor vlhkosti
• Zobrazovacie okno

Proti

• Objemnejšie na doske
• Nastavenie vzduchovej fritézy je rovnako rýchle ako vzduchová fritéza
• Extra neporiadok s príslušenstvom
• Potrebujete cheat list na vypracovanie načasovania
• Drahšie ako Instant Vortex

Mikrovlnná rúra vs vzduchová fritéza - proces

Mikrovlny fungujú tak, že premiešavajú molekuly vody vo vašom jedle. Toto trenie rýchlo zohreje vaše jedlo. To však funguje lepšie pri potravinách, ktoré majú vyšší obsah vody. Robí suchšie potraviny, ako je chlieb a mäso, tvrdšie, takže sa pre ne nehodí. Novšie mikrovlnky dokážu viac ako len ohrievať jedlo; a Toshiba 7-v-jednom , má napríklad kapacitu na vzduchové smaženie, grilovanie, rozmrazovanie a kombinované varenie.

Vzduchové fritézy sú na trhu novšie a často sa predávajú ako alternatívy k fritézam . Rýchlo cirkulujú horúci vzduch pomocou vykurovacieho telesa a ventilátora. Je to rýchly proces, ale nie taký rýchly ako štandardná mikrovlnná rúra.

Vzduchové fritézy sú skutočne užitočné na chrumkanie zeleniny, hranolčekov a mrazených potravín. Nefungujú však tak dobre s vlhkým cestom. The najlepšie vzduchové fritézy , vrátane Instant Vortex , dokáže smažiť na vzduchu, opekať, grilovať, piecť, ohrievať a dehydrovať. Rovnako ako mikrovlnná rúra Toshiba je to multifunkčné zariadenie.

Mikrovlnná rúra vs vzduchová fritéza – výsledky

VÍŤAZ: je to kravata
Pokiaľ ide o výsledky, nie je toho veľa, čo títo dvaja zdieľajú, okrem tepla. Ak chcete chrumkavé hranolky alebo pečenú špargľu, vzduchová fritéza vám dodá požadovanú textúru. Ak chcete brokolicu pripraviť v pare alebo zohriať zvyšky, mikrovlnná rúra poskytne lepšie výsledky. Ak si kúpite mikrovlnnú rúru s funkciou fritovania vzduchom, ako napr Toshiba , potom môžete variť celý rad druhov jedál.

Ohrievanie je najspravodlivejšou úlohou na porovnanie týchto dvoch spotrebičov, pretože na ohrievanie jedla sú užitočné aj fritézy a mikrovlnky. Fritéza sa bude musieť predhriať a zohriatie jedla bude trvať dlhšie. Je to pomalší proces, ale ak túžite po chrumkavej textúre, víťazí vzduchová fritéza. Mikrovlny fungujú oveľa rýchlejšie a nemusia sa predhrievať. Nedostanú však chrumkavé strúhané jedlá. Sú najlepšie pre položky s vysokým obsahom vody, ako sú kari a polievky.

Ak by som si mal vybrať jeden na všeobecný ohrev, šiel by som do mikrovlnky. Ak vaša mikrovlnná rúra nemá kapacitu na vyprážanie vzduchom, je stále užitočná. Môžete použiť triky, aby ste predišli tvrdnutiu jedla, takže ak chcete chlieb ohrievať v mikrovlnnej rúre, jeho posypanie vodou zabráni tvrdnutiu. Keďže ich však nemôžete priamo porovnávať, je to nerozhodné.

Mikrovlnná rúra vs vzduchová fritéza – The Clean Up

VÍŤAZ: mikrovlnná rúra
Čistenie žiadneho zariadenia nevyžaduje veľa úsilia. Mikrovlny majú úhľadný obdĺžnikový tvar, takže sa do nich ľahko dostanete. Utieranie vnútorných častí teplou mydlovou vodou a čistou handričkou je jednoduchý proces. Mikrovlnné taniere sú často vhodné aj do umývačky riadu. Najlepšie je vyčistiť ich po každom použití, aj keď to veľa ľudí nerobí.

Mnoho košov na fritézu je možné umiestniť do umývačky riadu, ale ak nie, na jemné čistenie vnútra použite trochu teplej mydlovej vody. Dávajte pozor na nepriľnavé povrchy, pretože sú náchylné na poškriabanie a v niektorých prípadoch to môže byť škodlivé. Na tieto použite veľmi mäkkú handričku. Vzduchové fritézy budú mať taniere na chrumkavosť a rôzne nástavce, vďaka ktorým bude čistenie trochu nešikovnejšie, takže ak by som mal udeliť jednu cenu za jednoduchšie čistenie, bola by to mikrovlnná rúra.

Mikrovlnná rúra vs vzduchová fritéza - náklady

VÍŤAZ: mikrovlnná rúra
Čistenie žiadneho zariadenia nevyžaduje veľa úsilia. Mikrovlny majú úhľadný obdĺžnikový tvar, takže sa do nich ľahko dostanete. Utieranie vnútorných častí teplou mydlovou vodou a čistou handričkou je jednoduchý proces. Mikrovlnné taniere sú často vhodné aj do umývačky riadu. Najlepšie je vyčistiť ich po každom použití, aj keď to veľa ľudí nerobí.

Mnoho košov na fritézu je možné umiestniť do umývačky riadu, ale ak nie, na jemné čistenie vnútra použite trochu teplej mydlovej vody. Dávajte pozor na nepriľnavé povrchy, pretože sú náchylné na poškriabanie a v niektorých prípadoch to môže byť škodlivé. Na tieto použite veľmi mäkkú handričku. Vzduchové fritézy budú mať taniere na chrumkavosť a rôzne nástavce, vďaka ktorým bude čistenie trochu nešikovnejšie, takže ak by som mal udeliť jednu cenu za jednoduchšie čistenie, bola by to mikrovlnná rúra.

plod po 15 týždňoch

Mikrovlnná rúra vs vzduchová fritéza - vzhľad

VÍŤAZ: vzduchová fritéza
Vzduchové fritézy vyzerajú lepšie a ľahšie sa skrývajú. Malá vzduchová fritéza, ako je Instant Essentials, môže byť uložená tak kompaktne, že takmer zabudnete, že tam je. Možnosť vyskladať spotrebiče do skriniek je naozaj užitočná. Ak dokážete prekonať duševnú prekážku vnímania ťažkostí pri nastavovaní vašej fritézy, je to príležitosť vytvoriť viac priestoru vo vašej kuchyni.

Porovnanie základných spotrebičov

Pre

• Lacné
• Robí perfektnú zeleninu
• Robí perfektné hranolky
• Malý na uskladnenie
• Rýchlo
• Efektívne

Proti

• Malá kapacita
• Obmedzené funkcie
• Chce to trochu zvyknúť si

Pre

• Kompaktný
• Štýlový
• Dokáže naprogramovať tri funkcie
• Spotreba menej energie ako v mikrovlnnej rúre
• Predvoľby na popcorn, zemiaky, mrazenú zeleninu

Proti

• Obmedzená kapacita (priemer 10 palcov)

často kladené otázky

Čo by som nemal dávať do mikrovlnnej rúry?

Fólia, kov, plast na jedno použitie, polystyrén by nemali ísť do mikrovlnnej rúry. Tie môžu spôsobiť vážne problémy. Vaša mikrovlnná rúra vám poskytne zoznam produktov, ktoré nie sú vhodné pre mikrovlnné rúry. Vždy najprv skontrolujte - mal som incident s balíčkom masla a už som tú istú chybu neurobil.

Môžem ohrievať jedlo vo vzduchovej fritéze?

Áno. Bude to trvať dlhšie ako v mikrovlnnej rúre a môže to vysušiť, ale môžete.

Môže moja vzduchová fritéza nahradiť mikrovlnnú rúru?

Áno a nie. Existuje malý prienik funkcií, kde sú porovnateľné, ale nenahrádzajú sa. Vzduchové fritézy sú skvelé na chrumkavosť jedla, zatiaľ čo mikrovlny dokážu rýchlo zohriať jedlá, najmä tie s vysokým obsahom vody.

Je fritéza škodlivá pre moje zdravie?

To závisí od toho, ako ho používate. Vzduchové fritézy sú alternatívou k vyprážaniu, ktoré vo všeobecnosti spotrebuje menej oleja. To znamená, že sú všeobecne považované za užitočné pre tých, ktorí chcú pri varení použiť menej oleja. Nedávno sa objavili správy, že fritézy sú toxické , ale keď som sa poradil s odborníkmi, zistil som, že je to veľmi nepravdepodobné.

Čo dokáže fritéza, čo mikrovlnka nedokáže?

Dokáže schrumkať jedlo. Mikrovlny majú tendenciu spôsobiť, že jedlo bude mokré. Mikrovlny však dokážu zohriať vlhké potraviny oveľa lepšie.

Oplatí sa vzduchová fritéza?

Áno. Máme prehľad o najlepšie vzduchové fritézy na trhu a zaradili by sme ho medzi nezbytnosti našej kuchyne. Je to kompaktný a všestranný spotrebič, najmä v porovnaní so štandardnou rúrou.

Je vzduchová fritéza lacnejšia ako mikrovlnná rúra?

Závisí to od konkrétneho modelu, ale vo všeobecnosti sú mikrovlnné rúry lacnejšie na nákup a lacnejšie na prevádzku. Ak by ste mali fritézy a mikrovlnky, ktoré si vyžadovali rovnaký výkon, mikrovlnná rúra by bola lacnejšia, pretože potrebuje kratšiu dobu prevádzky a nebude sa predhrievať. Nezabudnite, že žiadne zariadenie nenechávajte v pohotovostnom režime, pretože bude stále odoberať elektrinu, najmä v prípade obrazovky LED.

Náš verdikt

Ak môžete získať oboje, urobte to. Ak môžete získať mikrovlnnú rúru s funkciou fritézy, urobte to namiesto toho. Ak si potrebujete vybrať medzi týmito dvoma, vybral by som si mikrovlnnú rúru. Sú lepšie zavedené v našich domovoch, takže si myslím, že ich používanie je intuitívnejšie. Hodia sa k typom potravín, ktoré jedávam najradšej. Vzduchové fritézy sú však stále dôležitým zariadením na rýchle varenie mrazených potravín a chrumkavú pečenú zeleninu.