Odstredivý odšťavovač vs odšťavovač za studena: ktorý by ste si mali kúpiť?

Pridanie odšťavovača do vášho kuchynského arzenálu je skvelým krokom k zdravšiemu životnému štýlu.

Ak ste na pozore pre najlepšie odšťavovače , možno sa pýtate, či nakupovať odstredivý odšťavovač alebo najlepší odšťavovač lisovaný za studena . Pomáha pochopiť, čo môžu oba druhy odšťavovačov urobiť pre vás, vašu domácnosť a vaše zdravie.

Nižšie vysvetľujem rozdiely a tiež to, v čom je každý z nich zvyčajne dobrý v porovnaní s tým druhým. V spodnej časti stránky sú oba spotrebiče uvedené s dnešnými najlepšími cenami.

Odstredivý odšťavovač vs odšťavovač za studena: ktorý kúpiť

Pohár čerstvo pripraveného džúsu plný dobroty je dokonalým spôsobom, ako začať deň. Extrakcia vlastnej vám umožňuje nielen vytvárať rôzne kombinácie chutí, ale tiež znamená, že vaša šťava je taká čerstvá, ako len môže byť, a zachováva si viac vitamínov, minerálov a vlákniny, ako nájdete v zmesiach zakúpených v obchode. Ak teda chcete priviesť celú rodinu k zdravému návyku, dekódovali sme rozdiely medzi odstredivými odšťavovačmi a odšťavovačmi s lisom za studena, ktoré sú známe aj ako žuvacie odšťavovače.

Mixéry také dobré ako kuchyňa

Čo sú odšťavovače lisované za studena?

Ak hľadáte optimálnu dobrotu, oplatí sa vybrať si žuvací odšťavovač. Sú síce pomalšie ako odstredivé modely, ale pracujú mimoriadne tvrdo, drvia a vytláčajú ovocie a zeleninu, aby uvoľnili čo najviac šťavy. Šťava má tendenciu byť hustejšia a obsahuje viac vlákniny, ale možno zistíte, že je potrebné vykonať viac prípravných prác, ako je napríklad nasekanie celého ovocia na kúsky, aby sa zmestili do výlevky.

Žuvacie odšťavovače, známe tiež ako studený lis alebo pomalé odšťavovače, si poradia so zelenou listovou zeleninou a mäkkým ovocím, ako je hrozno, ako aj s tvrdšími výrobkami. Hoci sú zvyčajne drahšie ako odstredivé odšťavovače, oplatí sa investovať, ak ich plánujete používať často, a nedostatok čepele umožňuje tichší stroj, ktorý sa ľahšie čistí. Dostupné ako horizontálne alebo tenké vertikálne modely, vyberte si ten druhý pre menšiu plochu na pracovnej doske.

Celý pomalý odšťavovač Kuvings EVO820

Naša odborná recenzia:

technické údaje

Dôvody na kúpu

Dôvody, ktorým sa treba vyhnúť

Náš tester produktov Camryn miloval tento prémiový odšťavovač. Tento efektívny stroj vytlačil čo najviac šťavy z jabĺk, ananásov, grapefruitov a zázvoru a vďaka širokému obojsmernému plniacemu žľabu bola príprava jednoduchá a rýchla.

Je neuveriteľné, že s týmto odšťavovačom môžete vyrobiť aj mandľové mlieko, hoci testy spoločnosti Camyrn zistili, že má krátku trvanlivosť. Pre väčšiu všestrannosť môžete použiť aj priložené sitká na sorbet a smoothie. uľahčujú prípravu smoothies a sorbetov doma, čo je ideálne pre zdravé nápoje a dezerty.

Veľkým problémom pri žuvacích odšťavovačoch je ich rýchlosť – z nejakého dôvodu sa o nich hovorí ako o „pomalých odšťavovačoch“. Camryn však bola „ohromená“ rýchlosťou tohto odšťavovača a zistila, že je rýchlejší ako iné odšťavovače, ktoré testovala.

Koľko dní trvá implantačné kŕče

Kuvings Whole Slow Juicer EVO820 je drahá možnosť, ale to je oprávnená cenová kategória pre najinteligentnejší a najpohodlnejší pomalý odšťavovač na trhu. Vzťahuje sa naň aj fantastická 10-ročná záruka, takže môžete vyrábať lahodné a zdravé šťavy po celé roky.

Camryn je plná Kuvings Whole Slow Juicer EVO820 recenzia má viac podrobností.

Čo sú odstredivé odšťavovače?

Pre šťavu bez čakania zvoľte odstredivý model. Tie fungujú tak, že ovocie strúhajú na rotujúcich čepeliach a potom ho roztočia vysokou rýchlosťou, aby sa šťava od dužiny oddelila cez sieťku. Ideálne pre tvrdé ovocie a zeleninu, ako sú jablká a mrkva, prejdú veľkým množstvom v krátkom čase, bez toho, aby bolo potrebné ich najskôr krájať alebo šúpať (okrem hrubej šupky ananásu).

V zásade stoja odstredivé modely menej ako žuvacie stroje, ale obsahujú viac vzduchu do šťavy, vďaka čomu je penivá a skracuje sa jej trvanlivosť, takže sú najlepšie na odšťavovanie na objednávku. Vyrábajú tiež redšiu šťavu s menším množstvom dužiny, ťažko si poradia so zelenou listovou zeleninou a pšeničnou trávou a môžu byť hlučnejšie vďaka svojim výkonným motorom.

pôrodná vagína

Studená fontána na šťavu Breville BJE430SIL

technické údaje

Dôvody na kúpu

Dôvody, ktorým sa treba vyhnúť

Ak sa rozhodnete pre odstredivý odšťavovač, musí to byť jeden z najlepších všestranných zariadení, ktoré si môžete kúpiť. Vytvára správnu rovnováhu medzi funkciami, výkonom a hodnotou za peniaze.

Juice Fountain má technológiu Breville's Cold Spin, ktorá je navrhnutá tak, aby udržala šťavu studenú tak, že ju drží ďaleko od základne odšťavovacej komory. Ak sa vôbec obávate, že odstredivé mixéry zohrejú váš nápoj a zničia živiny, môžete byť pokojní s vedomím, že táto technológia vedie k prenosu tepla o menej ako 1,8 °F pri extrakcii šťavy.

3,3-palcový plniaci žľab zaisťuje, že tento odšťavovač bude bezproblémový. Na rozdiel od iných odšťavovačov nemusíte ingrediencie sekať, stačí ich hodiť. Výkonný 850w motor je viac než vhodný pre celé jablká a mrkvu.

Odšťavuje sa do obrovskej 70 oz džbánu a s veľkým externým košom na dužinu by ste mali byť schopní pripraviť veľa šťavy pre celú vašu rodinu na jedno posedenie. Pevne uzavreté veko tiež predlžuje trvanlivosť, čím sa minimalizuje oxidácia, takže šťavu môžete uchovávať tri dni, a nie iba jeden.

Väčšinu odnímateľných častí je možné umývať v umývačke riadu, aj keď nádobu na šťavu, kryt a tesniace veko budete musieť umyť ručne. Našťastie, zvyšok zvládne vaša umývačka riadu, takže vám zostane viac času na vychutnanie si šťavy.

Odstredivý odšťavovač vs odšťavovač za studena: čo je zdravšie?

Odšťavovač, či už za studena alebo odstredivý, je najlepší spôsob, ako extrahovať šťavu a živiny z rôznych druhov ovocia a zeleniny. Existujú dva hlavné typy univerzálnych odšťavovačov: žuvacie (lis za studena) a odstredivé. Oba fungujú rôznymi spôsobmi a majú svoje vlastné zdravotné výhody.

Odstredivý odšťavovač : Odstredivé odšťavovače používajú na sekanie ovocia a zeleniny rýchlo sa otáčajúcu čepeľ, pričom šťavu od dužiny oddeľujú filtre s jemným okom. Hlavnou výhodou tohto typu stroja je, že môžete hádzať celé ovocie, čím získate rýchle výsledky s minimálnou námahou. Tiež bývajú lacnejšie ako odšťavovače lisované za studena.

Embryo 19 týždňov

Nevýhodou je, že tieto odšťavovače nie sú také účinné, takže spolu s dužinou vytečie aj trochu šťavy. Vďaka privádzanému vzduchu a teplu môže byť šťava napenená, môže rýchlejšie oxidovať a pri skladovaní nevydrží tak dlho.

Odšťavovač lisovaný za studena : Mastifikačné odšťavovače používajú na extrakciu šťavy drviaci a lisovací prvok. Aj keď sú tieto produkty známe aj ako pomalé odšťavovače, nie sú oveľa pomalšie ako ich odstredivé náprotivky. Žuvacie odšťavovače sú však oveľa efektívnejšie, takže z každého ovocia získate viac šťavy a s menším množstvom vzduchu a tepla, šťava chutí sviežejšie, vydrží dlhšie pri skladovaní a farba je tiež jasnejšia.

Odstredivý odšťavovač vs odšťavovač za studena: môj verdikt

Môj verdikt? Aj keď nie je vhodný do každého priestoru, do kuchyne by som si vybral odšťavovač za studena. Ak ste však niekto, kto nie je fixovaný na údajné zdravotné prínosy šťavy lisovanej za studena, máte obmedzený rozpočet alebo jednoducho niekto, kto nemá veľa času čakať na šťavu lisovanú za studena, potom odstredivý odšťavovač funguje úžasne, aby vám dal šťavu na cestách. Najväčší rozdiel medzi nimi je úroveň oxidácie, takže to majte na pamäti pri konečnom rozhodnutí.

Ak dávate prednosť smoothies pred džúsmi, možno by ste mali zvážiť investíciu do najlepší mixér namiesto toho. Je dôležité, aby ste pochopili rozdiel. Pri porovnávaní odšťavovače vs mixéry , mixéry rozdrvia všetko dohromady, zatiaľ čo odšťavovače sú navrhnuté tak, aby oddeľovali dužinu od šťavy, čím poskytujú hladší a viac nápojový výsledok.

plodnosť doplnku Vitex

Nie ste si istí, koľko skutočne použijete odšťavovač alebo mixér? Navštívte džúsový bar a vyskúšajte najprv nejaké zmesi,“ hovorí Millie Fender, redaktorka recenzií vo Floraloasis. 'Ak nájdete veľa kombinácií, ktoré sa vám páčia, pravdepodobne sa vám bude páčiť vytvoriť si vlastnú.'