Wellness

Ako začať s výzvou Capsule Kitchen Challenge

Som veľmi vďačný za vaše nadšenie pre Capsule Kitchen Challenge. Výzva začína 2. januára, no zapojiť sa môžete kedykoľvek. Môžete si vytvoriť svoj vlastný zoznam alebo pracovať s mojím, ak vám to vyhovuje.

Ako si vybrať ingrediencie pre súťaž Capsule Kitchen Challenge

1. Vyberte si jed
Vyberte si jednu ingredienciu, ktorú ste sa snažili nakopnúť: cukor, múku, mäso, syr, spracované potraviny…

2. Hľadajte všestrannosť
Vyberte si 3-5 základných receptov/jedlí, ktoré majú podobné ingrediencie. Pridajte ich do svojho zoznamu.

10 -týždňový ľudský plod

3. Vyberte si svoje obľúbené
Zamerajte sa na väčšinou celé, výživné jedlo, ale milujte každú položku na svojom zozname.

4. Pridajte svoje nápoje
Voda sa nepočíta, ale pridajte ďalšie veci, ktoré pijete.

5. Spite na ňom
Po dobrom spánku si zoznam skontrolujte a vykonajte úpravy.

je Tylenol PM bezpečný počas tehotenstva

Môj zoznam

Budem zdieľať recepty od mojich obľúbených foodblogerov na základe nasledujúcich ingrediencií. Na vytvorenie zoznamu som použil vyššie uvedené kroky. Mojím jedom na toto prvé kolo kapsulovej kuchynskej výzvy je cukor. Čím viac jem, tým viac chcem, preto chcem drasticky obmedziť príjem cukru. Budem získavať sladkosti z ovocia a nebudem používať žiadny pridaný cukor.

špenát
brokolica
iné
paradajky
špargľa
hlávkový šalát
papriky
avokáda
cibuľa
zeler
Portobello huby
garbanzo fazuľa
šošovica
banány
mrazené bobule
zeleninový vývar
vegánsky proteínový prášok
mandľové mlieko
mandle
mandľové maslo
vajcia
paradajková omáčka
paradajkový pretlak
salsa
tortilla chipsy
halušky
quinoa
zemiaky
celozrnná pita
kukuričné tortilly
červené víno
kávu
čaj

Posilňovače chuti: (použijem ich na napumpovanie objemu, ale len 1 polievkovú lyžicu alebo menej) olivový olej, kokosový olej, balzamikový ocot, ocot z červeného vína, čerstvá citrónová šťava, cesnak, bazalka, oregano, rozmarín, kurkuma, zázvor, kari, drvená červená paprika, soľ, korenie, výživné droždie, ľanové semienko, chia semiačka, nesladené kakao, nesladené kakao

Sophia

Medzi základné recepty, na ktorých som založil svoj zoznam, patria 2 polievky, 2 smoothies, šaláty a pouličné tacos. Budúci mesiac sa podelím o tieto a ďalšie recepty.

Rekapitulácia pravidiel

Kedy: Každé tri mesiace (Nikdy nie je neskoro začať, takže sa pripojte kedykoľvek!)

čo: 33 položiek vrátane jedla

Čo nie: nepočítajte posilňovače chuti: čokoľvek, čo by ste použili na napumpovanie chuti vášho jedla – olej, ocot, korenie, koreniny. Je v tejto kategórii, ak vo svojom recepte použijete polievkovú lyžicu alebo menej.

Ako: Vyberte si svojich 33 položiek a vytvorte jedlá na 3 mesiace s týmito ingredienciami. Buďte konkrétni pri výbere ingrediencií.

Najlepšie materské mlieko

čo ešte: Keď ste v Ríme: Ak cestujete alebo sa nachádzate v situácii, keď je dodržiavanie vašich 33 ingrediencií príliš stresujúce, chopte sa výzvy a vráťte sa k nej, keď to bude možné.

Viac podrobností

Ako sa zapojiť do kapsulovej kuchynskej výzvy

Vytvorte si vlastný zoznam a zaviažte sa k nemu v sekcii komentárov tohto príspevku. (ak to čítate v e-maile, budete musieť príďte komentovať )

Ak máte blog, napíšte o výzve a odkaz na tento príspevok. Budem zdieľať vaše príspevky!

Pripojte sa k skupine na Facebooku pomocou kliknutím na tento odkaz . Toto je verejná skupina na Facebooku. (V skupine sa zúčastním až v januári 2015, ale teším sa na pripojenie)

Ak ste foodbloger, vytvorte mi recept na základe vyššie uvedených ingrediencií. Urobte to a zverejnite to na svojom blogu s pekným obrázkom a pošlite mi odkaz. Zdieľam to tu na Pintereste s ďalšími skvelými receptami a na špeciálnej stránke s receptami.

Zúčastnite sa živého webinára. Moja kamarátka Heidi a ja odpoviem na vaše otázky a podelím sa o príbehy na webinári, ktorý sa vám bude konať koncom januára.