Ako pestovať papričky jalapeňos a získať vynikajúcu úrodu chutného ovocia

Jalapeno papričky sú druhom čili papričiek, ktoré produkujú chutné ovocie so strednou úrovňou tepla. Ako všetky papriky sú to rastliny, ktoré majú rady teplo a teplo. Zatiaľ čo sa jalapenos bežne pestujú v skleníkoch, pestujú sa aj vonku v teplejších klimatických podmienkach.

Rastliny je možné pestovať zo semien, buď ich začať v interiéri začiatkom roka, alebo ich zasadiť priamo do pestovateľskej polohy. Ak chcete získať fantastickú úrodu, doprajte im niekoľko mesiacov tepla - takže to prichádza do úvahy pri plánovaní kedy sadiť zeleninu .



Ak plánujete pestovať jalapeňo papričky, od skúsených pestovateľov zeleniny počúvame o všetkých aspektoch pestovania plodín. Od zasiatia semien, po ich vysádzanie a udržiavanie rastlín – tu je všetko, čo potrebujete vedieť o pestovaní paprík jalapenos.



Červené a zelené papričky jalapeňo zozbierané v košíku

Po úplnom dozretí papričky jalapeňo sčervenajú



(Obrazový kredit: Getty Images/Barbara Rich)

Čo sú to papričky jalapeňos?

Jalapeno papričky je výraz, ktorý pokrýva kategóriu paprík – skôr než jeden názov druh čili papričky . Na pestovanie existuje veľa rôznych odrôd paprík jalapenos, ktoré môžu mať rôzne veľkosti a rôzne úrovne tepla.

Môžete vidieť celý rozsah jalapeno semená a rastliny na pestovanie v Burpee

Ako pestovať papričky jalapenos

Papriky Jalapeno možno začať zo semien v interiéri, aby mali dlhú vegetačnú sezónu, alebo mladé rastliny možno získať zo škôlok, záhradných centier alebo online. Metóda, ktorú používate na pestovanie paprík jalapenos, spolu s tým, kde ich nakoniec zasadíte ako súčasť svojho nápady na dvore , môže závisieť od vášho nastavenia a klímy.



Hot Jalapeno Big Guy Hybrid

sterilizátor prsníka
Jalapeno Big Guy Hybrid Pozri v Burpee

Hybridná odroda jalapeno, ktorá produkuje veľké plody, ktoré rastú približne 5' dlhé a 1' hrubé - ideálne na nakladanie, plnenie a krájanie

Ako pestovať jalapeňo papričky zo semien

Jalapeno chilli papričky zrejúce na rastline

Farba paprík jalapenos sa vyvíja počas dozrievania

(Obrazový kredit: Getty Images/GomezDavid)

Papriky Jalapeno môžu byť zasiate v interiéri, ako napr vyhrievaný skleník alebo na teplom parapete, alebo sa semená môžu zasiať priamo do zeleninovej záhrady. Keďže rastliny potrebujú dlhé vegetačné obdobie, výsev vonku je skutočne najvhodnejší len pre tých, ktorí sú v teplejšom období Zóny odolnosti USA .

Pre klíčenie semien paprík jalapeno je nevyhnutné teplo. Jen McDonald , odborník na záhradu a zakladateľ Garden Girls, odporúča: „V chladných zónach (2-8) začnite s osivom vo vnútri osem týždňov pred posledným mrazom. Použitie pestovateľských svetiel a vykurovacích rohoží pomôže pri klíčení.

'V teplejšom podnebí (zóny 9-10) môžu byť semená zasiate priamo do pôdy, pokiaľ je teplota pôdy medzi 60-80°F.'

Pri pestovaní semien zeleniny v interiéri naplňte podnosy, moduly alebo malé kvetináče kvalitnou zeminou určenou na zakladanie semien a zasiate semená na povrch, a potom ich zakryte miernym prikrytím väčšej zeminy alebo vermikulitu. Semená umiestnite na teplé a svetlé miesto, buď do skleníka alebo na slnečný parapet.

Charmaine Petersová , riaditeľ farmy v Arden, varuje pred niekoľkými rizikami, ktorým sa treba vyhnúť, ak sa rozhodnete použiť parapet. Hovorí: „Keď pestujete semená jalapeno v interiéri, umiestnite kvetináč blízko okna orientovaného na juh, kde dopadá najviac priameho slnečného žiarenia počas dňa.

„Uistite sa, že je ďaleko od prieduchov alebo prievanu, pretože to môže viesť k teplotným výkyvom. Papričkám Jalapeno sa dobre darí v stabilných a teplých podmienkach.“

Udržujte semená teplé - ideálne medzi 65 a 80 ° F - a vlhké, pričom dbajte na to, aby pôda nevyschla alebo nesedela príliš vlhká a mokrá, pretože semeno môže hniť. Vyhrievaný rozmnožovač alebo tepelné podložky, ako sú súpravy zásobníkov na semená iPower dostupné na Amazone, môžu pomôcť udržať ideálnu teplotu na klíčenie. Pri správnej teplote a správnej úrovni vlhkosti by klíčenie malo nastať do dvoch týždňov.

Sadenice zasiate do podnosov do samostatných kvetináčov, keď sú rastliny dostatočne veľké, aby ich zvládli a mali prvú sadu pravých listov. Mladé sadenice jalapenos môžu byť pestované pri teplotách najmenej 65 ° F, kým nepríde čas na ich vysadenie.

Presaďte sadenice do ich konečnej polohy - či už je to vonku, vo vnútri alebo v nádobách - keď riziko mrazov pominie a teplota pôdy je neustále nad 65 ° F. Mladé rastliny pohybujúce sa vonku z vnútorného prostredia je potrebné otužovať, aby si zvykli na nový domov. Urobte to tak, že ich prenesiete von počas dňa alebo sadenice na týždeň vytvrdíte v chladnom ráme, aby ste predišli potenciálnemu šoku pre rastliny, keď sú presadené vonku.

Zasiať priamo do kuchynská záhrada akonáhle sa teplota pôdy oteplí, zasiate semená do riadkov najmenej dva metre od seba a zabezpečte, aby pôda zostala vlhká. Výsledné sadenice zrieďte na 14 až 16 palcov.

Kde zasadiť jalapeňo papričky

Výsev semienok jalapeno chilli do kvetináčov s kompostom

mená, ktoré znamenajú Leo

Začnite pestovať jalapeňo papričky zo semien v interiéri na jar

(Obrazový kredit: Getty Images/Emilija Randjelovic)

Teplo je nevyhnutné počas celého života rastlín paprík jalapenos, sú to plodiny, ktoré majú radi teplo a slnko. Mnoho ľudí ich pestuje vo vnútri a považuje ich za jednu z najlepších potravín na pestovanie v skleníku – kde sa jalapeňom darí v teple a teple chráneného prostredia. V teplejšom podnebí môžu byť rovnako úspešné aj vonku za predpokladu, že im poskytnete teplo a svetlo, ktoré chcú.

„Jalapeňská paprika je obľúbená zelenina teplej sezóny,“ hovorí Charmaine Peters. 'Najlepšie rastie pri teplote okolo 65 až 85 °F cez deň a 60 až 70 °F v noci. Vyberte slnečné miesto, kde môže vaša rastlina dostať aspoň šesť hodín priameho slnečného žiarenia. Uprednostňuje dobre priepustnú pôdu, v mierne kyslej až neutrálnej pôde, s rozsahom pH 6,0 až 7,0.“

Ako zistil Charmaine, ideálne je teplotné okno 65-85 °F, pretože papričky jalapeňos môžu trpieť pri vysokých aj nízkych teplotách. Ak je príliš chladno alebo teplota stúpne nad 90 °F, rastliny môžu zakvitnúť a to ovplyvní úrodu, keď to urobíte. vybrať jalapeňo papričky .

Jen McDonald radí: „Keď teploty stúpajú, možno budete musieť pridať tienidlo na ochranu jalapenos pred obarením od slnka. To predĺži vašu produkciu a čas zberu.“

Oblečenie v tieni môžete získať v obchodoch alebo online, ako napríklad túto utierku Garden Shade Cloth na Amazone, ktorá dokáže blokovať až 90 % slnečných lúčov a chrániť rastliny pod nimi.

Ako sa starať o jalapeňo papričky

Zelené jalapeňo rastúce na rastline vonku

Paprika Jalapeňo rastie najlepšie v teplých a slnečných polohách

(Obrazový kredit: Alamy)

Pravidelne kontrolujte rastliny, aby ste posúdili, kedy zalievať papričky jalapenos. Plodina chce byť udržiavaná vlhká, ideálne na konštantnej úrovni bez toho, aby bola príliš suchá alebo podmáčaná. Rastliny chcú asi jeden až dva palce vody za týždeň.

Zalievanie rastlín v horúcom počasí bude úlohou, ktorú je potrebné vykonávať pravidelne. Aby ste to zjednodušili a znížili potrebu nosenia ťažkých konví alebo ťahania hadíc po záhrade, môžete zvážiť použitie súpravy na kvapkovú závlahu – ako je táto súprava na kvapkovú závlahu vo Walmarte – alebo mulčovanie, ktoré pomôže udržať pôdu v lete vlhkú. . V zmysle ako zalievať rastliny dbajte na to, aby ste zalievali skôr pôdu ako lístie alebo ovocie. Namáčanie samotných rastlín je chybou pri zavlažovaní záhrady, ktorá môže zvýšiť riziko hubových chorôb.

Jalapeňo papričky sú hladné plodiny, ktoré si počas vegetačného obdobia vyžadujú veľa vody a hnojív. Odporúča sa urobiť a pôdny test pred výsadbou posúdiť úroveň živín v pôde, pretože môžete vidieť akékoľvek konkrétne nedostatky, ktoré bude potrebné riešiť. Pridanie domáceho kompostu alebo dobre prehnitého hnoja pred výsadbou zvýši úrodnosť akéhokoľvek typu pôdy, ale rastliny budú mať počas rastu prospech aj z dodatočného kŕmenia.

Kŕmenie vyváženým organickým hnojivom približne šesť týždňov po výsadbe pomôže poskytnúť živiny na rozvoj silných koreňov a silného rastu listov. Dodatočná dávka krmiva, keď rastlina začne produkovať kvety, s krmivom s vysokým obsahom draslíka a fosforu – ako napríklad krmivo určené na pestovanie paradajok – pomôže rastline sústrediť sa na rozvoj kvetov a plodov. Tento typ krmiva je často rozpustný vo vode, ako napríklad Miracle-Gro LiquaFeed dostupný vo Walmarte, a možno ho pridávať každé dva alebo tri týždne ako súčasť plánu zavlažovania.

Papriky Jalapeňo môžu byť ovplyvnené niekoľkými škodcami a chorobami, vrátane vošiek, chrobákov uhorkových, paprikových rohovcov, fuzárií a antraknózy. Keďže oba patria do čeľade nočných, jalapenos sú náchylné na podobných škodcov a choroby rastlín rajčiakov.

Pozorne sledujte svoje rastliny a vyberajte väčších škodcov, prípadne použite záhradnícke mydlo resp domáce spreje proti hmyzu mydlovej vody je možné použiť proti háďatkám alebo na odstránenie vošiek. Použitie sprievodnej výsadby môže byť tiež spôsob, ako bojovať proti škodcom, napríklad výsadba nechtíka okolo rastlín môže byť spôsob, ako udržať vošky preč. Zavlažovanie iba koreňov a odstraňovanie listov, ktoré sa dotýkajú pôdy, môžu byť jednoduché a úspešné spôsoby, ako sa vyhnúť problémom s hubami.

Papriky Jalapeno sú pripravené na zber, keď dosiahnu dĺžku približne tri až štyri palce, čo zvyčajne prichádza približne 60 až 80 dní po výsadbe plodiny. Skontrolujte balík semien, aby ste videli očakávanú veľkosť pre konkrétnu odrodu. Jedna rastlina je schopná vyprodukovať až 40 paprík a pravidelný zber podporí produkciu väčšieho množstva plodov.

„Keď sú jalapenos pripravené na zber, mali by sa cítiť pevne,“ hovorí Charmaine Peters. „Mäkké alebo zvráskavené papriky môžu byť prezreté. Jalapeňo papričky sčervenajú, keď sú úplne zrelé, ale môžete ich zbierať, aj keď sú ešte zelené, najmä ak chcete, aby boli papriky trochu chrumkavé a menej pikantné.“

Pri zbere ovocia buďte opatrní. Na odrezanie jednotlivých paprík z rastliny použite pár čistých a ostrých záhradných nožníc alebo zberací nôž. Vyhnite sa ich ťahaniu rukami, pretože to riskuje poškodenie rastliny a môže ísť o chybu pri zbere zeleniny, ktorá môže vytiahnuť celú rastlinu zo zeme.

opuch v nohách po pôrode

často kladené otázky

Ako dlho trvá, kým rastlina jalapeno vyprodukuje papriku?

Môže trvať približne 60-80 dní, kým papričky jalapeňos dozrejú a vyprodukujú prvé plody pripravené na zber z rastliny. Prvé kvety na rastlinách by sa mali objaviť do mesiaca od rastu rastliny v ich konečnej polohe, aj keď to bude závisieť od poveternostných podmienok.

Vracajú sa jalapenos každý rok?

Jalapenos sú viacročné rastliny v ich prirodzenom prostredí, ale bežne sa pestujú ako letničky každý rok v chladnejších klimatických podmienkach. Rastliny papriky je možné prezimovať a pestovať ich ako trvalku. Jalapenos pestované v kvetináčoch môžu byť prenesené do interiéru, aby prezimovali, alebo rastliny v zemi môžu byť zdvihnuté, zasadené do kvetináčov a orezané späť, aby ste videli cez chladnejšie mesiace.


Ak chcete objaviť ďalšiu zeleninu, ktorá je ideálna pre spoločná výsadba papriky , ako sú repa, mrkva, baklažán a cibuľa sú na vrchole zoznamu ako skvelí partneri pre jalapeňos. Na opačnom konci rebríčka nie sú fenikel a jahody ideálne na výsadbu vedľa čili papričiek.