KitchenAid Artisan vs KitchenAid Classic

Stojanové mixéry KitchenAid sú najžiadanejšie mixéry na trhu. V našom zozname nájdete viacero mixérov KitchenAid najlepšie stojanové mixéry , pretože tieto pracovné kone americkej výroby jednoducho prevyšujú konkurenciu.

Avšak s toľkými dostupnými spotrebičmi KitchenAid nie sú rozdiely medzi rôznymi modelmi vždy jasné. To je najmä prípad, keď uvažujete o KitchenAid Artisan vs KitchenAid Classic. Oba modely majú rovnakú veľkosť a tvar a na prvý pohľad sú totožné.

Našťastie máme praktické skúsenosti s oboma strojmi, takže presne vieme, ktorý je lepší. Aj keď je Artisan najlepší na papieri, možno sa oplatí rozhodnúť sa pre lacnejší Classic.

KitchenAid Artisan vs KitchenAid Classic

Floraloasis môžete dôverovať.Naši odborní recenzenti trávia hodiny testovaním a porovnávaním najnovších produktov, aby vám pomohli vybrať to najlepšie pre vás. Zistite viac o tom, ako testujeme.

Bystrí čitatelia si všimnú, že tieto stroje vyzerajú identicky. Majú presne rovnakú veľkosť a tvar, takže nie je hneď jasné, či je medzi nimi nejaký rozdiel. Mnoho kupujúcich, ktorí nakupujú prvýkrát, predpokladá, že ide o rovnaký produkt pod rôznymi obchodnými názvami.

Keď sa však dostanete pod kapotu, je tu niekoľko malých, ale významných rozdielov, a to preto, že Classic je predchodcom Artisan. Artisan je novší mixér, ktorý ponúka lepší výkon, väčšiu kapacitu a množstvo farieb, z ktorých si môžete vybrať.

Pre

• Elegantný dizajn
• Jednoduché použitie a skladovanie
• Skvelé pre malé dávky
• Robí koláče v okamihu
• Tri prílohy
• Voliteľné prílohy dostupné online
• Primeraná cena za mixér KitchenAid

Proti

• Pri miesení cesta sa trochu trasie
• Niektoré ingrediencie sa prilepia nabok

Zastavte koncepty z krbu

Pre

• Dobrá veľkosť pre väčšinu pekárov
• Lacnejšie ako mnohé KitchenAids
• Nástavce vhodné do umývačky riadu
• Vynikajúce šľahanie
• Robí skvelú tortu
• Žiadne časové obmedzenia na miesenie

Proti

• Rýchlosť miešania obmedzená na chlebové cesto
• Bez rukoväte na mixovacej nádobe
• Nefunguje pri veľkých pečeniach
• Menej farebných možností

Ako môžete vidieť v tabuľke vyššie, Artisan má Classic porazený takmer v každej kategórii. Má väčšiu kapacitu a výkonnejší motor. Dodáva sa s vylievacím štítom, ktorý pomáha udržiavať vašu pracovnú dosku čistú, čo Classic nie, a ponúka obrovskú škálu farieb k jednoduchým čiernobielym farebným odtieňom Classic.

Sú rovnomerne prispôsobené počtu nastavení rýchlosti. Rýchla strana, tu; jeden z mojich jediných nepríjemných pocitov s KitchenAids je, že napriek tomu, čo tvrdia, v skutočnosti žiadny KitchenAid nemá desať rýchlostí. Je ich 5, označených v krokoch po 2 (2,4,6...).

Na papieri je Classic na vrchole len v cene, ktorá je o viac ako 100 dolárov lacnejšia. Tento rozdiel v špecifikáciách sa však nevyhnutne nepremieta do výkonu.

Ktorá je lepšia na výrobu koláčov?

Môžem piť harmančekový čaj počas tehotenstva

Testovanie tortového cesta v KitchenAid Classic

VÍŤAZ: ARTISAN

Víťazom sa stal Artisan, ktorému stačilo nastavenie najnižšieho výkonu na prípravu dokonalého cesta na koláč za menej ako minútu. Pre porovnanie, Classic odporúčal miešať na 4 a aj keď bol výsledný mix dobrý, trvalo to dlhšie. Millie si všimla pár drobných kúskov masla, ktoré nebolo správne zapracované.

To znamená, že potrebovala zoškrabať boky misky v Artisan, čo sa jej v Classic nepodarilo. Millie však pri prenesení mixu do tortovej formy našla pri Classic ešte jednu chybičku. Miska dodávaná s Classic nemá rukoväť. Je to jednoduchá funkcia, ale predstavuje pozoruhodný rozdiel. Pomocou rukoväte na Artisan môžete vylievať zmes jednou rukou, zatiaľ čo druhou rukou zoškrabujete misku. Na Classic potrebujete na nalievanie obe ruky, takže je nešikovné presunúť zmes z misky do tortovej formy.

Piškótová torta Victoria vyrobená v KitchenAid Classic

Artisan vyrobil ľahkú, nadýchanú špongiu, ktorá bola takmer dokonalá. Práve to prekonalo klasiku. Classic však stále urobil neuveriteľne dobrý koláč. Náhodou som bol v testovacej kuchyni, keď Millie vyrobila Victoria špongiu na testovanie Classic a môžem z prvej ruky dosvedčiť, že výsledná torta bola vynikajúca. Artisan bol rýchlejší a jednoduchší na použitie, ale stále je ťažké ich oddeliť, pokiaľ ide o chuť.

Ktorá je lepšia na pečenie chleba?

VÍŤAZ: Je to remíza

Väčšie mixéry ako tieto dva zlyhali v dôležitom teste chleba. Chlebové cesto je zložitá prísada; pretože je taký hrubý a elastický, dokáže klásť motoru na stojanovom mixéri poriadny odpor. Preto býva vinníkom, keď sa lacné mixéry rozbijú, chlieb. Ak motor nemá dostatočný výkon alebo je zle spracovaný alebo zložený, môže jednoducho prestať fungovať, ak je v miske príliš veľa ťažkého cesta. Vzhľadom na to, že Classic má jeden z najmenších motorov v odvetví, bolo by vám odpustené, keby ste si mysleli, že nie je na túto prácu.

Testovanie chlebového cesta v KitchenAid Classic

Chvalabohu, Classic si viac než poradil s chlebovým cestom. Bol z toho výborný bochník chleba (z ktorého som mala aj krajec, ďakujem pekne) so skvelým nakysnutím.

Výhradou však je, že to trvá dlho. Aby ste udržali tento mixér stabilný, musíte miesiť na najnižšej rýchlosti. To je dobrá bezpečnostná rada, pretože to znamená, že mixér sa pri miesení nekýve, ale trvá to asi päť minút.

nápady na farby spálne

Test miesenia chlebového cesta KitchenAid Artisan

Prekvapivo je to rovnaké aj v Artisan. Na dosiahnutie najlepších výsledkov potrebujete nastavenie rýchlosti 2 a 5-10 minút. Tu ich oddeľuje len málo. Miešanie chleba pomaly a pomaly je správna cesta a oba mixéry ponúkajú veľmi podobné výsledky. jediný skutočný rozdiel je v tom, že Artisan zvládne o niečo väčší bochník, ale pol litra nie je veľa; nie je to tak, že z toho dostanete druhý bochník.

Čo je lepšie na šľahanie?

Testovanie šľahačky v KitchenAid Classic

VÍŤAZ: ARTISAN

Podobný príbeh bol aj pri šľahaní smotany. Obom modelom trvalo necelé dve minúty, kým sa prepracovali cez kartón hustej smotany a vyrobili lahodnú šľahačku, ktorá bola dokonalou náplňou do torty.

Veľký rozdiel, ktorý si tu Millie všimla, bol nedostatok ochrany proti striekajúcej vode na Classic. Musela použiť nižšie nastavenie (skôr 6 ako 8), aby sa krém nedostal všade. Stále to bola dosť chaotická práca a smotana sa dostala po celej doske. Ak neznášate upratovanie, možno by stálo za to, aby si Artisan ušetril starosti. Keď sme u toho:

Ktoré je najjednoduchšie čistiť?

Toto je jednoduché. Misky a všetky nástavce sú vhodné do umývačky riadu, s výnimkou šľahacej metly. To platí pre všetky mixéry KitchenAid a tiež to znamená, že všetky nástavce sú kompatibilné so všetkými strojmi. Ak čítate tento článok, pretože uvažujete o modernizácii starého Classic novým Artisan, uistite sa, že máte v rukách všetky nadstavce a misky, pretože ich stále môžete použiť v novom stroji.

Ktorá vyzerá najlepšie?

Široká škála farieb KitchenAid Artisan

Ako môžete vidieť na obrázku vyššie, najväčší rozdiel medzi týmito dvoma mixérmi je estetický. Artisan je dodávaný v neuveriteľných 39 farbách, bez špeciálnej edície a modelov farby roka. Classic prichádza len v dvoch verziách: čiernej a bielej.

Ak by vám to bolo jedno ani tak, nie je to veľký problém, ale stojanový mixér vydrží desiatky rokov. KitchenAid tiež zaberá veľa miesta, takže pokiaľ nemôžete zaskočiť zdvíhanie ťažkých zariadení , pravdepodobne bude musieť žiť na vašej doske. To znamená, že budete potrebovať spotrebič, ktorý zapadne do štýlu vašej kuchyne. Ak je to tak, Artisan je lepšou voľbou.

Gloss vs Semi Gloss vs Satin

Ktoré si mám kúpiť?

Na papieri je Artisan lepší. Je väčší, výkonnejší a má viac farebných možností. Má ochranu proti striekajúcej vode, ktorá vás ochráni pred neporiadkom, a rukoväť na miske výrazne uľahčuje používanie. Vyzerá to ako otvorený a zatvorený prípad.

Pokiaľ však ide o tento zásadný test chuti, videli sme medzi nimi malý rozdiel. Artisan vyhral pre rýchlosť a jednoduchosť v teste koláčov, ale testy chuti boli tesné. Artisan vyhral iba na smotane, pretože Classic nemá ochranu proti striekajúcej vode. Chlebový test bol mŕtvy.

To znamená, že ak sa vám páčia estetické možnosti Artisan a chcete získať ten najlepší stojanový mixér za peniaze, volil by som Artisan. Existuje dôvod, prečo sa nikdy neposunula z miesta #1 v našom rebríčku najlepšie stojanové mixéry . Ak je váš rozpočet trochu obmedzený a na výbere farieb vám nezáleží, určite by som si vybral Classic. Je to o viac ako 100 dolárov lacnejšie.