Ako pestovať šalát v interiéri – tipy odborníkov na celoročné domáce listy na parapete

Šalát je jednoduchá plodina na pestovanie a veľmi úspešne sa dá pestovať v interiéri. Je to rýchlo a ľahko pestovateľná rastlina, vďaka čomu si pôžitky z domáceho šalátu môžu vychutnať aj začínajúci záhradkári alebo tí, ktorí nemajú vonkajší priestor.

Existuje široká škála druhov šalátu a všetky sú vhodné na pestovanie v interiéri, hoci niektoré sú výhodnejšie ako iné. Napríklad druhy s voľnými listami vám môžu ponúknuť naozaj rýchly a pravidelný zber listov na šaláty a sendviče.



Pestovanie šalátu v interiéri je všetko o poskytovaní správnych pestovateľských podmienok, ako je primerané svetlo, teplota, voda a vlhkosť. Získajte to správne a je dokonca možné pestovať šalát v interiéri po celý rok.



Šalát rastúci v interiéri na parapete

Pestovanie šalátu na parapete si vyžaduje správnu úroveň osvetlenia



(Obrazový kredit: Getty/Vladimir Kazakov)

Tipy na pestovanie šalátu v interiéri

Šalát je a rýchlo rastúca zelenina , buď z rastlín alebo semien, a jeden z najľahšie pestovateľná zelenina – môže ísť o izbovú plodinu skutočne nenáročnú na údržbu. Môžete ľahko pestovať šalát v kvetináčoch na parapete pre rýchle a jednoduché chutné listy.

Odrody s voľnými listami sú najvhodnejšie na pestovanie v interiéri, pretože zaberajú najmenej miesta zo všetkých druhov šalátu, majú kratšiu vegetačnú dobu a možno ich zbierať viackrát. Tieto odrody môžu byť pripravené na zber už za pár týždňov od vyklíčenia, dokonca aj skôr, ak zostriháte menšie listy. Vynikajúcou možnosťou je zmes sypaných šalátov z Burpee , ktorý obsahuje päť rôznych odrôd v podobe Black-Seeded Simpson, Lollo Rossa, Red Salad Bowl, Royal Oak Leaf a Salad Bowl. Ponúka rôzne textúry a farby pre parapet a dá sa rýchlo zozbierať. Druhy šalátu, ktoré tvoria hlávky, môžu trvať 6 až 12 týždňov, kým budú pripravené na zber.

texty niekde nad

Amber Noyes , záhradník a redaktor časopisu Gardening Chores, tvrdí, že pestovanie šalátu v interiéri „môže byť hračka“ a je „úplne dosiahnuteľné“ získať čerstvý domáci šalát na parapete.



„Dobrou správou je, že hlávkový šalát je jednou z najjednoduchších a najvďačnejších druhov zeleniny na pestovanie v interiéri,“ hovorí Amber. „A čo je ešte lepšie, na výber je množstvo druhov a odrôd, takže môžete experimentovať a nájsť tie, ktoré najlepšie vyhovujú vašim chuťovým pohárikom a vnútorným podmienkam.

„A to neberie do úvahy skutočnosť, že pestovanie šalátu v interiéri môže byť fantastickým vzdelávacím zážitkom aj pre deti. Na vlastnej koži som videl, ako môže oboznamovanie malých s radosťami zo záhradkárčenia podnietiť zvedavosť a hlboko zakorenenú lásku k rastlinám.“

Šalát rastúci v žľabe v interiéri na parapete

Šaláty chcú mať aspoň šesť hodín slnečného svetla denne, aby sa im darilo

(Obrazový kredit: Getty/Oksana Chaun)

Ako pestovať šalát v interiéri v 6 krokoch

Ak sa pýtate, či je ťažké pestovať šalát na parapete, buďte si istí, že odpoveď je veľmi jednoduchá. Potrebujete len niekoľko jednoduchých kúskov vybavenia, aby ste mohli začať, a potom malé množstvo údržby, aby ste rastliny zaliali a postarali sa o ne.

Môžete si buď kúpiť malé rastliny šalátu v záhradníctve, aby ste ich mohli zasadiť do nádob, alebo sa šaláty jednoducho pestujú zo semien a úrodu môžete zasiať priamo do kvetináča. Ak chcete pestovať šalát zo semien alebo jednoducho rastlinný šalát , tu je šesť jednoduchých krokov, ktoré treba dodržať:

Obrázky plodu
  1. Vyberte nádobu s dobrými drenážnymi otvormi na dne.
  2. Nádobu naplňte kvalitnou kvetináčovou zmesou, záhradnú zeminu v kvetináčoch opätovne nepoužívajte
  3. Zasiate vybrané semená šalátu na tenko na povrch alebo zasaďte šaláty asi šesť palcov od seba.
  4. Nádobu umiestnite na parapet s dostatkom svetla, najlepšie na juh.
  5. Pri posudzovaní, kedy zalievať rastliny, buďte ostražití a udržiavajte pôdu vlhkú, ale nie podmáčanú.
  6. Začnite zberať šalát hneď, ako sú listy dostatočne veľké na konzumáciu.

Chcete v dome nájsť slnečný parapet, napríklad okno orientované na juh poskytne najlepšiu úroveň svetla pre pestovanie šalátu v interiéri. V ideálnom prípade chcete miesto, ktoré môže poskytnúť aspoň šesť hodín slnečného svetla denne pri teplote 50˚F až 60˚F.

však Annette Hird , vášnivý záhradník v Easy Urban Gardens, varuje, že priame slnečné svetlo v horúcich letných dňoch môže potenciálne poškodiť vašu rastlinu. Hovorí: „Šalát možno pestovať na svetlom parapete, pokiaľ rastliny nie sú vystavené priamemu slnečnému žiareniu. Slnko prichádzajúce cez sklo môže rastliny ľahko spáliť. Najmä v lete, keď je slnko horúce. Existuje tiež nebezpečenstvo, že rastliny v lete vysadia, ak sú vystavené priamemu slnečnému žiareniu.“

Zalievanie šalátu v kvetináčoch na parapete

Šalát na parapete je potrebné udržiavať vlhký a pravidelne kontrolovať

(Obrazový kredit: Getty/Dmitrii Balabanov)

Pestovanie šalátu v interiéri pod osvetlením

Zabezpečenie primeranej úrovne slnečného svetla je vždy kľúčom k pestovaniu šalátu v interiéri a dokonca ani parapet orientovaný na juh nemusí vždy poskytnúť dostatok slnečného svetla, aby sa rastlinám darilo. V mnohých to platí najmä v jesenných a zimných mesiacoch Zóny odolnosti USA .

Ak nemáte miesto, kde môžete rastlinám poskytnúť dostatok prirodzeného slnečného svetla, zvážte investíciu do umelých pestovateľských svetiel. Môžu doplniť akékoľvek prirodzené svetlo a zabrániť možným problémom. Jedným z príkladov dobrého svetla na pestovanie šalátov na parapete je GYTF Halo Plant Grow Light dostupné na Amazone ktorý poskytuje celé spektrum svetla izbovým rastlinám.

Bez prístupu k dostatočnému svetlu sa z vašich šalátov pravdepodobne stanú nohaté a slabé rastliny. Rastliny alebo sadenice sa stávajú nohaté, pretože sa naťahujú, aby sa dostali na svetlo, a to často vedie k tomu, že sa stávajú dlhými a rozstrapatenými.

Tieto listy nie sú vhodné na pestovanie, takže ak máte obavy z úrovne osvetlenia alebo chcete pestovať šalát v interiéri po celý rok, potom jednoduché nastavenie umelého osvetlenia môže pomôcť zabezpečiť, aby rastliny rástli zdravo a vy lepšia úroda šalátu.

Šalát rastúci v kvetináči

Šalát v kvetináčoch v interiéri môže v zimných mesiacoch potrebovať viac svetla

(Obrazový kredit: Getty/MurzikNata)

Najlepšie odrody šalátu na pestovanie v interiéri

Existujú rôzne druhy šalátu na pestovanie, vrátane maslovníka, chrumkavého, rímskeho a voľne loženého šalátu. Je bežnou myšlienkou, že odrody s voľnými listami sú najvhodnejšie na pestovanie v interiéri, pretože rastú rýchlejšie, nevyžadujú toľko miesta ako hlávkový šalát a môžu poskytnúť viac ako jednu úrodu.

Bob Flowerdew, odborník na záhradníctvo v spoločnosti Floraloasis, tvrdí, že môžete byť „žasnutí“ tým, koľko sa dá pestovať na slnečnom parapete, ale musíte starostlivo zvážiť, ktoré plodiny sa vyberú. Okrem šalátu je veľmi obľúbené aj pestovanie byliniek v interiéri, pričom môžete dokonca pestovať cesnak v interiéri aj na parapete.

Bude dojčenie zničiť moje implantáty

Hovorí: „Vesmír je prvotriedny, takže je rozumné pestovať veci, ktoré sa vám páčia najviac. Po druhé, najproduktívnejšie je pestovať tie plodiny, ktoré sa dajú rezať a prichádzať znova alebo pravidelne zbierať, a tie, ktoré sú najrýchlejšie zo semien.“

Odrody s voľnými listami umožňujú viacnásobnú úrodu jednoduchým odstrihnutím vonkajších listov v prípade potreby a sú rýchlo pripravené na zber. Menšie listy môžu byť pripravené na zber už za dva týždne po vyklíčení.

často kladené otázky

Môžete pestovať hlávky šalátu v interiéri?

Zatiaľ čo, ako už bolo spomenuté, odrody s voľnými listami sa považujú za najlepšie na pestovanie v interiéri, nevylučuje to výber druhov šalátu, ktoré tvoria hlávky. Tieto druhy vyžadujú zvýšenú starostlivosť a rast bude trvať dlhšie, ale úspešne poskytnú úrodu pestovanú na slnečnom parapete.

Amber Noyes odporúča: „Typy Buttercrunch ako Buttercrunch a Tom Thumb sú tiež vynikajúcou voľbou pre pestovanie v interiéri vďaka svojej kompaktnej veľkosti a prispôsobivosti na záhradníctvo v kontajneroch.“

Kúpte si semená šalátu Buttercrunch od Burpee

Môžete pestovať šalát doma celý rok?

Šalát možno pestovať v interiéri alebo na okennom parapete po celý rok, ale pravdepodobne budú potrebné umelé pestovateľské svetlá, ktoré im počas zimných mesiacov poskytnú požadovanú úroveň. Potrebujú aspoň šesť hodín slnečného svetla denne a teploty aspoň 50˚F, aby mohli šťastne rásť v interiéri.

Ak chcete pestovať v interiéri po celý rok, vyberte si odrody šalátu s výrazmi ako „zima“ alebo „arktický“ v ich názve, pretože vyžadujú najnižšie úrovne osvetlenia. Keďže menšie rastliny vyžadujú menej svetla, môžete tiež maximalizovať akúkoľvek zimnú úrodu zberom listov, ktoré sú menšie, než sa snažiť pestovať rastliny do plnej veľkosti.

Aká je najlepšia nádoba na pestovanie šalátu v interiéri?

Šaláty majú plytký koreňový systém, takže na pestovanie nepotrebujete hlbokú nádobu. Šírka je dôležitejšia ako hĺbka, chcete, aby bola dostatočne široká, aby obsahovala vaše rastliny šalátu, a nie užšia ako šesť palcov. Malá až stredne veľká obdĺžniková nádoba je ideálna na pestovanie na parapete a umožní krátky rad šalátov.

Uistite sa, že každá nádoba má na dne drenážne otvory, aby mohla prebytočná voda uniknúť, a nezabudnite pod kvetináč umiestniť niečo, čo zachytí túto vodu – obzvlášť dôležité pri pestovaní šalátu v interiéri na parapete. Zabudnutie na drenáž je bežnou chybou pri pestovaní kontajnerov a kľúčovým bodom, ktorý musíte zvážiť, inak môžu vaše rastliny hniť vlhkosťou, ktorá sa hromadí okolo koreňov. Drenážne otvory sú životne dôležité vložte do kvetináča, aby ste podporili odvodnenie .


Ak nemáte zadný dvor kuchynská záhrada alebo dokonca priestor pre zeleninovú záhradnú nádobu, potom by vám to nemalo brániť v pestovaní šalátu doma. Šalát je jednou z najjednoduchších plodín na pestovanie a pre vás a vašu rodinu môže byť skutočne príjemným zážitkom pestovanie, starostlivosť a zber domáceho šalátu z parapety. Je to naozaj jednoduché a dá sa to urobiť s rozpočtom. Keď raz ochutnáte tie domáce listy, už sa nebudete chcieť vracať k ochabnutým a bez chuti, ktoré dostanete vo vrecúšku v obchode s potravinami.