Rýchlo rastúca zelenina: 10 najlepších tipov od odborníka na pestovanie zeleniny

Rýchlo rastúca zelenina vám môže priniesť výsledky rýchlo a jednoducho. Keď môže rast niektorej zeleniny trvať dlho, môžete ľahko byť netrpezliví. Tu využijete rýchlo rastúcu zeleninu.

Ak uvažujete o kedy sadiť zeleninu , výsadba rýchlych plodín vám poskytne úrodu, kým budete čakať na iné pomalšie rastúce plodiny. Postupným pestovaním týchto rýchlo rastúcich zeleninových rastlín to môže znamenať nepretržitý prísun domácej produkcie počas celej sezóny.

Mikrozeleniny, šalátové listy a reďkovky vám môžu poskytnúť rýchle výsledky s plodinami už za niekoľko týždňov a mnohé z najrýchlejšie rastúcich plodín sa pestujú jednoducho, dokonca aj pre začínajúcich záhradníkov. Všetku túto rýchlo rastúcu zeleninu som pestoval v kuchynských záhradách, v ktorých som pracoval počas svojho profesionálneho záhradníka. Zistil som, že je veľmi obohacujúce zasiať semená, sledovať ich rast a potom získať úrodu v takom krátkom čase.

Výsev rýchlo rastúcich zeleninových rastlín môže vyplniť medzery, pretože sa vyvíjajú iné pomalšie plodiny

10 rýchlo rastúcej zeleniny, ktorú môžete pridať na svoj zeleninový pozemok

Táto rýchlo rastúca zelenina vám môže poskytnúť rýchle výsledky a jednoducho sa pestuje doma. Rovnako ako na pestovanie v záhonoch, ak hľadáte nápady na zeleninové záhrady tieto plodiny sú vhodné na vyvýšené záhradné záhony a mnohé sú dokonca ideálne do záhradiek v nádobách na zeleninu.

Vždy sa riaďte pokynmi na baleniach semien a uvedomte si, že rýchlosť rastu všetkých plodín vonku bude závisieť od ročného obdobia, v ktorom boli zasiate, a od poveternostných podmienok.

27 týždňov tehotná

1. Microgreens

Reďkovka microgreens je skvelá plodina na pestovanie na kuchynskom parapete

Pripravené na zber: 14-21 dní

Microgreens sa dá pestovať na parapete a od výsevu semien po zber už za dva týždne. Sú to sadenice rastlín a sú plné výživy a chuti.

Bežné mikrozeleniny na pestovanie doma zahŕňajú žeruchu, reďkovku, cviklu, výhonky hrachu a rukolu. Microgreens môžete pestovať celoročne a možno ich pridávať do šalátov alebo použiť ako ozdobu na jedlá. Microgreen vysievajte pravidelne, každý týždeň alebo dva, aby ste si zabezpečili stály prísun lahodných a výživných výhonkov.

Kúpte si mikrozelené semená od Burpee .

prerezávanie petržlenu

2. Reďkovka

Reďkovky sú skvelou voľbou pre každého, kto začína so zeleninovým záhradkárstvom

Pripravené na zber: 20-25 dní

Reďkovky sú jednou z najrýchlejšie rastúcich plodín a možno ich pestovať buď v zemi, alebo vo vyvýšených záhonoch, črepníkoch či nádobách. Semená vysievajte na tenko a tenké sadenice, kým nie sú od seba vzdialené jeden palec. Pravidelne zalievajte a zberajte, keď majú reďkovky v priemere asi palec.

Pestovanie reďkoviek znamená, že môžete objaviť širokú škálu farieb, tvarov a chutí, ktoré dodávajú.

Kúpte si semená reďkovky vo Walmarte.

3. Rukola

Baby listy rukoly majú sladkú chuť

Pripravené na zber: 20-50 dní

Rukola, známa aj ako rukola, má korenistú chuť a dokáže dať pikantný šmrnc šalátom či iným jedlám. Rukola zasiata zo semien sa dá zbierať v priebehu niekoľkých týždňov ako mladé listy, ktoré sú sladšie ako ich úplne vypestované náprotivky. Zbierajte listy, keď dosiahnu dĺžku troch palcov.

Rukola rastie na plnom slnku alebo v čiastočnom tieni a možno ju pestovať buď v zemi, alebo v kvetináčoch bylinková záhradka . Rastliny môžu byť zasiate priamo alebo pestované vo vnútri a vysadené von.

Kúpte si semená rukoly na Amazone .

4. Šalát

Získajte pripravenú zásobu ingrediencií na šalát pestovaním šalátu vo vašej kuchynskej záhrade

Pripravené na zber: 28-42 dní

Existuje veľa odrôd šalátu a sú jednou z najrýchlejšie rastúcich plodín, ktoré môžete vyskúšať. Kedy pestovanie šalátu Vysievajte ich postupne, aby ste mali stály prísun čerstvých listov.

Semená zasejte na mieste, kde majú rásť, a prerieďte ich na vzdialenosť približne päť palcov. Udržujte pôdu vlhkú, aby ste zabránili šúľaniu šalátu.

Môžete pestovať hlávkový šalát rezaný a znova, ktorý môže poskytnúť viacnásobnú rýchlejšiu úrodu, a odrody, ktoré tvoria hlávky – typy rezané a znovu prichádzajúce sú pripravené na zber najrýchlejšie.

Nakúpte semená šalátu v Burpee .

5. Iné

Môžete zmraziť všetky nadbytočné plodiny kelu a použiť ich po zvyšok roka

Spoting 9. týždeň

Pripravené na zber: 30-60 dní

Kel je odolná hlinka, ktorá sa dodáva v mnohých farbách a veľkostiach a dá sa rýchlo zbierať ako mladé listy. Mladý kel je veľmi jemný a nabitý všetkou výživou, ktorá sa nachádza v plne pestovanom keli.

Pestovanie kapusty je jednoduché, pretože sa dá zasiať priamo do zeme alebo pestovať vo vnútri, aby sa vysadila skôr. Je to plodina, ktorá sa môže zbierať počas dlhého obdobia vždy, keď sa zbierajú vonkajšie listy. Mladé listy kelu sú pripravené na zber, keď budú mať veľkosť vašej dlane.

Kúpte si semená kelu v Burpee .

6. Tatsoi

mená, ktoré znamenajú vyrovnané

Tatsoi rýchlo rastie, ale môže byť náchylný na točenie

Pripravené na zber: 30-45 dní

Tatsoi je ázijská brassica veľmi podobná bok choy, čo je ďalšia z rýchlo rastúcich zelenín. Veľmi rýchlo vyrastie ružica s dlhými listami a zbiera sa približne mesiac po zasiatí.

Tatsoi je dobrý zelenina pestovať v tieni . Najlepšie je zasiať rastlinu na jar a na jeseň a pravidelne ju zalievať, aby sa zastavila jej kvitnutie.

Kúpte si semená tatsoi na Amazone .

7. Detská repa

Detská repa je plná živín a je dodávaná v širokej škále farieb

Pripravené na zber: 50-70 dní

Pestovanie repy je jednoduché a má dlhú sezónu, od začiatku leta do neskorej jesene. Existuje množstvo farieb repy, ktoré môžete objaviť, vrátane žltej a bielej, ako aj obvyklých fialových odrôd.

Repu vysievajte postupne každé tri týždne, aby ste mali nepretržitú úrodu. Zasiať priamo do pôdy a preriediť korene na palec od seba. Detská repa je hotová približne za 50 dní a mala by sa zbierať, keď má priemer jeden až dva palce.

Kúpte si semená repy na Amazone .

8. Špenát

Špenát je skvelým doplnkom k širokej škále kulinárskych jedál, preto sa oplatí zaradiť ho do zoznamu výsadieb

Pripravené na zber: 50-70 dní

Špenát je nabitý vitamínmi, minerálmi a antioxidantmi a možno ho zbierať mladý a konzumovať surový. Komu pestovať špenát , zasiať semená asi jeden palec od seba a preriediť ich tak, aby boli rastliny od seba vzdialené asi 10 palcov.

Listy je možné zbierať ako „detské“ listy nožnicami odrezaním stonky a odoberaním malých úrod z každej rastliny bude rastlina naďalej vytvárať nové listy.

Kúpte si špenátové semienka v Burpee .

9. Mrkva

Ak máte malé deti, mrkva je vždy obľúbenou plodinou na pestovanie vo vašej záhrade

Aký je význam Lucasa

Pripravené na zber: 50-80 dní

Menšie skoré odrody mrkvy sa môžu vysievať od skorej jari a produkujú sladké a chrumkavé korienky do dvoch mesiacov.

Ak chcete pestovať mrkvu, zasiate semená tenko, asi dva palce od seba, do plytkej priekopy v pôde a dobre zalejte. Na zber je najrýchlejšia pripravená detská mrkva a mrkva v tvare gule, zatiaľ čo skoré druhy, ako napríklad „Early Nantes“, môžu byť pripravené približne za 70 dní.

Kúpte si mrkvové semená v Burpee .

10. Jarná cibuľka

Jarná cibuľka je plná dôležitých vitamínov

Pripravené na zber: 60 dní

Cibuľa, tiež známa ako jarná cibuľa alebo cibuľka, sú rýchlo rastúce allium, ktoré sa zbierajú pre svoje štíhle biele stonky. Semená priamo zasiate dva palce od seba do riadkov vzdialených od seba 12 až 18 palcov.

Pri pestovaní jarnej cibuľky dobre zalievajte a udržiavajte pôdu počas rastu vlhkú. „Biely Lisabon“ je klasika druh cibule vyrásť.

Kúpte si semená „White Lisabon“ na Amazone .

Používanie najrýchlejšie rastúcich plodín ponúka mnoho výhod a pomáha zabezpečiť, aby každá záhrada, dokonca aj malá zeleninová záhradka , môže byť produktívny počas celej sezóny. Malé a pravidelné výsevy ktorejkoľvek z týchto rýchlorastúcich zelenín budú znamenať pravidelnú domácu úrodu s minimom problémov.